Pasko na karon! Pagkat-on unsaon paghimo sa usa ka peruvian style christmas turkey dali ug dali salamat sa kini nga sunod-sunod nga resipe nga among gitudlo kanimo sa MiComidaPeruana.com. Kini nga resipe perpekto ug sulundon nga usa ka panguna nga pinggan aron matilawan sa bisan unsang espesyal nga petsa sama sa Pasko o Bag-ong Tuig. Magsugod ta!
Recipe sa pabo sa Pasko sa Peru nga istilo
Mga Sagol
- 1 pavo nga 5 kilos
- 1 medium sibuyas
- 1 zanahoria
- 3 ka mansanas
- 4 ka hiwa nga walay crustless diced nga tinapay
- 1 tasa nga pasas
- 1 / 2 gatas nga tasa
- 1 1/2 ka tasa nga pecans
- 1 ka kutsara nga chuño
- 1 ka kutsarita nga mga panakot (init nga paprika, rosemary, ahos)
- Duga sa lemon
- 1 1/2 nga tasa sa coca cola
- Salt ug pepper
Pag-andam sa pabo sa Pasko sa estilo sa Peru
- Nagsugod kami pinaagi sa pagsagol sa lemon, mga panakot, asin, paminta ug ipakaylap ang kaniadto gilimpyohan nga pabo.
- Sa usa ka panaksan ibutang ang grated carrot, ang tinadtad nga sibuyas, ang gipanitan ug tinadtad nga mga mansanas ug pecans, ang mga pasas, ang pan ug ang gatas.
- Pun-a ang pabo ug tahia kini sa pabilo o hilo aron ang pagpuno dili moawas. Ibubo ang Coca Cola ug dad-a kini sa preheated oven sa 180 ° C sulod sa upat ka oras.
- Gitabonan sa aluminum foil, usa ka oras sa dili pa mahuman ang pagluto, kuhaa ang papel nga brown ug paliguan kini sa kaugalingong juice.
- Kuhaa ang pabo ug palab-a ang ubos sa pagluto gamit ang chuño. Sa katapusan, i-serve ang mga hiwa nga adunay gamay nga pagpuno ug ubanan kini sa salad ug mansanas. Uhm lamian... Bon appetit!
Nahibal-an ba nimo…?
- Niini nga pag-andam sa pabo sa Pasko, usa ka taas nga sulud sa fiber ang gikonsentrar, nga makatabang sa pagpakunhod sa pagsuyup sa tambok.
Nangita pa mga resipe alang sa Pasko ug Bag-ong Tuig? Pag-abot nimo sa oras, pag-inspirar sa panahon sa kini nga mga pangilin sa kini nga mga rekomendasyon:
- Pinauga nga prutas nga stuffed turkey
- Turkey nga giputos sa mga ubas
- Turkey nga adunay bino ug mga kastanyas
Kung ganahan ka sa resipe alang sa Peruvian nga estilo sa Pasko nga turkey, among gisugyot nga mosulod ka sa among kategorya sa Mga Resipe sa Pasko.
