Sa ngalan sa gugma bunga nailhan sa pagsaka sa tanum ug iyang bunga. Kini usa bunga es tipikal sa Ecuador, nga may bunga nga maracuyá a Makapahalipay nga ilimnon nga nagdala ug kaayohan sa lawas. Passion fruit juice kay sayon nga pagpangandam, gigamit ang pulp sa prutas, nga juicy kaayo ug acid.
Ang passion fruit kay sikat kaayo sa nasud sa Ecuador, kasagaran kini gamiton sa pag-andam og juice sa paniudto.
Passion fruit juice nga resipe
Oras sa pagpangandam: 15 ka minuto
Pagluto: Ecuadorian
Inom
Pag-alagad: 4
Author: Mga resipe gikan sa Ecuador.
Sagol:
- 1 ka kilo sa bunga sa gugma.
- 1 litro sa tubig
- Asukal sa pagtilaw.
- Yelo
Pagpangandam
- kuhaa ang pulp sa passion fruit pagpikas sa prutas sa duha ka bahin ug paggamit og kutsara sa pagkuha.
- Ibutang ang gitawag nga pulp sa parehas nga blender ug kompletoha ang uban sa tubig.
- Pagsagol sa ubos nga tulin sulod sa pipila ka segundo aron ibulag ang mga liso.
- pilit aron makuha walay liso nga pulp ug Sagol uban sa mga asukar sa pagtilaw.
- Pag-alagad uban sa yelo o ibutang sa refrigerator.
Nutritional value sa passion fruit
Gidaghanon kada 100 gramos
Mga kaloriya 97
Tibuok nga tambok 0.7 g
Cholesterol 0 mg
Mga saturated degree acid 0g
Protina 2,30 g
Sodium 28 mg
Potassium 348 mg
Karbohidrat 20 g
Fiber sa pagkaon 10 g
Sugars 11 g
Calcio 12 mg
Vitamin C 30 mg
Hierro 1.6 mg
Bitamina B6 0.1 mg
Magnesio 29 mg
Nutritional properties nga gihatag sa passion fruit.
Passion fruit, tipikal nga prutas sa Ecuador, giisip nga importante nga tinubdan sa Vitamin A ug C. Kini nga prutas naghatag usab sa lawas og mga mineral sama sa potassium, magnesium ug phosphorus. Kini adunay carbohydrates ug tubig.
Giunsa paggamit ug pagkonsumo ang passion fruit?
Ang passion fruit, popular nga prutas sa Ecuador, adunay kusog, sour nga lami; kini nga kinaiya naghimo niini nga prutas nga usa ka maayo kaayo nga sangkap sa pagtilaw sa lain-laing mga sarsa.
El ang passion fruit kay nahurot presko nga bunga, sa mga duga, gigamit usab ingon nga puddings, ice cream, jams, pagpreserba
Passion fruit medisina kabtangan
Ang tanom nga passion fruit, ang liso kay gigamit para makabenepisyo sa panit, buhok. Gigamit usab kini sa pagpugong sa pipila ka mga sakit o pag-ayo sa pipila ka mga imbalances nga mahimong ipakita sa atong panglawas.
Ang uga nga tanum gigamit alang sa:
- kalma nga kabalaka, Ang insomnia.
- Tambal sakit sa tiyan, mga kasakit baliktad ug makapawala usab sa kasakit
- Ang mga liso adunay pectin, nga nagtugot makahupay sa ubo
- Mga Kontrol sakit sa panahon.
- Ang lana nga nakuha gikan sa mga liso sa passion fruit gigamit sa pag-atiman sa panit naglihok sama anti-makapahubag, nanalipod sa panit, nag-hydrate niini ug nagpagaan sa mga spots.
- Ang lana naghatag ug kahayag sa buhok, nagpagawas niini gikan sa mantika, ug nagtabang sa pagtubo niini.
- Nagpalambo sa intestinal microbiota ug nagpahupay ang pagkadunot.
- Gipaubos ang kolesterol.
- Mga pagkaon nga girekomenda sa mga tawo nga adunay taas nga presyon sa dugo.
- Kini adunay gamay nga diuretic nga epekto.
passion fruit amazonian
Prutas gugma bunga giisip lumad sa amazon. Kini usa ka prutas gikan sa South America, kini nahimutang labi na sa tropikal nga kalasangan ug usab sa kakahoyan subtropikal gikan sa rehiyon sa Amazon.
Ang pagpananom niini nga prutas mikaylap sa Central America, usab sa kontinente sa Africa, sa yuta sa Australia, ang mapait nga pasyon nga bunga gitikad usab.
Kini nga pagpalapad sa tanum tungod sa abilidad niini sa pagpahiangay sa lainlaing klase sa yuta, klima ug pagbag-o sa kahimtang sa panahon.
Depende sa dapit diin kini gitikad, isip resulta sa lain-laing mga klima, ug mga kinaiya sa mga yuta, Adunay lain-laing mga matang sa passion fruit.
Mga kinaiya sa passion fruit
Lakip sa mga kinaiya nga mahimong ipasiugda niini nga prutas, nga tungod sa lami niini, gikonsiderar nga usa ka exotic nga prutas, mao ang:
- Porma: ang porma niini ang prutas ovoid o lingin. Ang kabhang niini igo nga gibag-on aron magpabilin ang pulp sa dugay nga panahon.
- Ang gibug-aton: ang gibug-aton sa yellow nga passion fruit mas dako kay sa gibug-aton sa purpura. Kini nga prutas mahimo makaabot sa gibug-aton nga 300 gramos.
- Ang gidak-on: kini nga mga prutas makaabot sa a gitas-on tali sa 5 ug 29 cm. dugay, kini magdepende kanunay sa matang sa passion fruit.
- Ang kolor: kolor sa kabhang mahimo dalag o kolor lila, ang gawas nga bahin ug ang sulod nga bahin kanunay nga kolor Pulp depende sa klase sa passion fruit orange, dalag, pula, o berde nga kolor.
- lami: lami kaayo nga kinaiya niini nga prutas mao ang mapait, sama sa kolor ug uban pang mga kinaiya mahimong magkalahi sumala sa espisye. Ang uban mas tam-is, ang uban mas maaslom.
- Ang mga binhi: gikan sa Ngitngit nga kolor, itom o abohon. Importante nga matikdan nga ang mga liso adunay 10% nga protina ug makaabot hangtod sa 25% sa lainlaing mga lana.
Napulo ka benepisyo sa passion fruit para sa atong panglawas.
Ang Passion fruit, usa ka exotic nga tropikal nga prutas, gitikad sa mga rehiyon nga adunay mainit nga klima, South America, diin kini naggikan. Nagtubo usab kini sa India, South Africa ug Australia.
La Ang passion fruit naghatag ug kaayohan sa panglawasIlista nato ang napulo niining mga kaayohan:
- Naglangkob taas nga lebel sa bitamina, nga nagtugot kanato sa pagmatuod nga kini gihulagway ingon nga usa ka prutas nga adunay usa ka himsog nga nutritional profile.
- Antioxidant.
- Paglikay sa pagkadunot.
- Kini ubos nga glycemic index
- Nagpalig-on sa resistensya
- Healthy alang sa kasingkasing.
- Makapahupay sa kabalaka.
- Nagpadayon ang lebel sa insulin sa mga tawo nga adunay diabetes.
- Nagpauswag sa kahimsog sa panit.
- Gipugngan niini ang osteoporosis.
Ang ubang mga ngalan diin ang passion fruit nailhan
Ang passion fruit usa ka prutas nga nailhan sa lain-laing mga ngalan sa kontinente sa Amerika. Ang pipila sa mga ngalan diin kini nailhan mao ang mga musunud: bunga sa gugma, uban niini nga ngalan nailhan sa Venezuela; uban sa ngalan sa Mburucuya nailhan kini gikan sa Paraguay, Uruguay ug amihanang Argentina; bunga sa gugma sa isla sa boricua: Puerto Rico; Uban sa ngalan sa chinola nailhan kini sa Dominican Republic; bunga sa gugma gitawag kini sa Guatemala. Ang ubang kasagarang mga ngalan nga nadawat sa bunga sa pasyon mao ang pasionria, passion fruit, passionfruit (Iningles).
Ang ubang mga teksto nagpamatuod nga ang passion fruit dili parehas nga passion fruit, bisan pa niana, adunay mga nagmintinar nga kini parehas nga prutas.
