Za ovu priliku ću vas naučiti kako da pripremite nešto ukusno Ruska jaja, poznat peruanski unos kao varijanta popularne ruske salate. Ostanite u My Peruvian Food i naučite kako da pripremite korak po korak po ovom izvrsnom peruanskom receptu za ruska jaja uz ukusan golf sos. Ostaće da poližete prste. uvjeravam! Idemo u kuhinju!
Recept za ruska jaja
Ovaj recept za jaja u ruskom stilu napravljen je od kuvanih sastojaka kao što su krompir, šargarepa, skloništa i jaja. Preliven ukusnim golf sosom koji će vam dati konačan osećaj tog ukusnog posebnog ukusa u ovom jelu. Obično se u peruanskim restoranima poslužuju kao predjelo jer se lako probavlja za početak dobrog ručka, ali ako vam se ovaj recept previše sviđa, možete ga pripremiti kao glavno jelo dodavanjem više porcija sastojaka koje ćemo spomenuti u nastavku . Hajde da počnemo!
Sastojci
- 8 tvrdo kuhana jaja
- 4 kuvana krompira iseckana na kockice
- 1/2 šolje prokuhanog graška
- 1/2 šolje majoneze
- 1 šargarepa kuvana i iseckana na kockice
- 3 paradajza narezana na kriške
- 6 lista salate
- Golf sos
- 1 prstohvat soli
- 1 prstohvat papra
Priprema ruskih jaja
- Da bismo počeli da pripremamo ukusna ruska jaja, kuvaćemo jaja u loncu sa dosta vode oko 10 minuta.
- U drugom loncu skuvajte krompir i šargarepu dok se dobro ne skuvaju.
- Vruće krompire vrlo pažljivo ogulite i narežite na kockice. U ravnoj posudi pomešati majonez sa kuvanim krompirom, kuvanim graškom i šargarepom.
- Ogulite kuvana jaja i prepolovite ih.
- Za posluživanje na svaki tanjir stavite po dvije polovine kuhanog jajeta.
- Smjesu prelijte preko polovica jaja svakog tanjira. I spreman! Vrijeme je da uživate u ovom ukusnom peruanskom jelu.
- Za bolju prezentaciju ovog recepta na svaki tanjir stavite po jedan list zelene salate, pored kriške paradajza, grančice peršuna i prelijte svaku polovinu jajeta golf sosom.
