Avokado Room Resep

Op soek na 'n ryk en voedsame bygereg vir die hele gesin? Indien wel, moenie meer bekommerd wees nie, want vandag bied ons jou 'n heerlike resep om voor te berei: avokado room, wat blyk te wees eenvoudig, ekonomies en baie lekker na die smaak van elke ete.

La avokado room, is 'n goeie begeleiding vir 'n piekniek, 'n gesinsbyeenkoms of bloot om 'n sout versnapering te vergesel. Maak dus gereed, hou al die bestanddele byderhand en gaan leef hierdie avontuur.

Avokado Room Resep

Ingredientes

• 2 groot avokado's
• 2 suurlemoene
• 2 eetlepels. mayonnaise
• 70 ml olie
• Sout en peper na smaak

Materiale

• medium lettertipe
• opdienbeker
• Mes
• Sny bord
• lepel
• blender

Preparación

1. Neem die avokado's was hulle met baie awow en droog hulle.
2. Nou, op 'n snyplank, sny die avokado's in die helfte. Verwyder die saad en trek die pulp uit met behulp van 'n lepel.
3. Plaas wat uit die vrugte onttrek word in die blender, saam met die olie. Net so, voeg sout en peper by na jou smaak.
4. Meng vir 4 minute of tot glad het die vrugte heeltemal gedisintegreer.
5. Stop dan die blender en voeg mayonnaise en suurlemoensap by.
6. Skakel die blender weer aan en laat alles vir nog 2 minute roer. of totdat die konsekwentheid van die voorbereiding deeg geword het.
7. Gooi die voorbereiding in 'n koppie en Garneer met 'n kruisement- of pietersielieblaar.

Wenke en aanbevelings

• Dit is belangrik dat jy altyd die sap van een of twee suurlemoene by die voorbereiding voeg, aangesien hierdie bestanddeel die room ongeveer twee dae sal laat hou. Net so, die suurlemoen vermyra qMag die sous donker of vlekkerig word.
• As jy 'n pikanter geur wil hê, jy kan 'n ui by die smoothie voeg. Hierdie slaaisous sal 'n spesiale aanraking aan die sous gee.
• Hierdie sous is perfek vir vergesel die tequeños, om te smeer met koeldrankbeskuitjies, versnaperinge, met aartappels met eier, onder andere.

Voedingsverkeerslig

N rantsoen van avokado room kontiene:

• kalorieë: 232 kcal.
• Vette: 15,5 gr
• Versadigde vette: 3 gr 
• Suikers: 11,9 gr
• Sout: 0,9 gr

Op sy beurt het hierdie resep Vitamiene en minerale voordelig vir die liggaam, want hulle bied 'n goeie bron van komponente wat help groei, verhoog verjonging en gee lewe en krag aan die vel.

Geskiedenis van die Avokadoroom

In Peru staan ​​hierdie resep bekend as avokado room, as ons egter na buurlande soos Mexiko verhuis, kan ons dit vind met die naam van"Krema van Aavokado» o "Guacamole', inheemse sous dafstammeling van hierdie Asteekse land.

Inteendeel, die avokado of avokado het sy oorsprong in Mexiko, ontvang die naam van “Krokodilpeer”, wat in 1900 deur Amerika uitgevoer is, wat die gebruik van die vrugte vir tallose resepte en selfs reproduksies van die beste geregte op grond daarvan moontlik gemaak het, soos bv. Crema van Phoog.

Nuuskierige feite oor die hoofbestanddeel: Avokado.

El avokado of avokado Dit is 'n bestanddeel wat ons almal in ons kombuis moet hê, sedertdien Dit is redelik ryk, prakties en ook gesond. Hierdie klein kos is egter onlangs in die mark en in die volledige dieet van Amerika bekend gestel, terwyl sommige data en verwysings oor die vorm en waarde daarvan geïgnoreer word.

Daarom, in hierdie verklaring ons sal ingaan op daardie besonderhede wat nog nof weet jy van avokado, sodat daar geen verrassing of onkunde met betrekking tot hierdie resep en sy sterbestanddeel is nie. Binnekort, sommige prettige feite:

• Die eienaardige oorsprong van sy naam: Die woord "Avokado" kom van die Nahuatl, Mexikaanse taal, "Ahuacatl" Wat beteken testikel?”. Dit is nog nie bekend of die naam wat ontvang is te wyte is aan die vorm van die vrugte wat aan die boom hang nie, maar as jy mooi kyk, het dit 'n sekere ooreenkoms.
• Groente of vrugte?: eintlik, avokado is 'n vrug. Spesifiek, dit is 'n soort bessie.
• Tipes avokado: In Peru kan jy, benewens die outentieke "La Hass", verskillende variëteite avokado's kry, wat Hulle kan onderskei word deur die kleur van hul dop, hul binnekleur, die reuk en selfs die geur en vetterige effekte wat hulle het.
• 'n Boom wat vinnig groei: As ons grond het, kan ons probeer om 'n avokadosaad te plant, wat sekerlik baie vinnig sal begin groei. Nietemin, Vir dit om vrugte te begin afwerp, sal ons tussen 7 tot 10 jaar geduldig moet wag.
• Dit is net 'n paar duisend jaar oud: Ongeveer 100 jaar gelede was dit in Peru dat die avokado bekend geword het, en vergeet dat die werklikheid is dat Dit is 'n vrug wat vir ongeveer 7.000 XNUMX jaar geëet word. op ander plekke.
• liefde simbool: In die Asteekse kultuur is avokado's as 'n simbool van liefde beskou, want Hulle blom altyd in pare.
• Stadige of vinnige rypwording: Sodra dit van die boom afgehaal is, sal die vrugte ongeveer 7 dae neem om ryp te word. Nietemin, as ons dit in die yskas sit, sal die rypwording verlangsaam y as ons dit in koerantpapier toedraai, in 'n sakkie sit of in die vrugtebak met piesangs en appels plaas, sal die rypwording vinnig en effektief wees.