Slaan oor na inhoud

Pynappel in stroop

Hierdie heerlike resep, wat 'n ryk pynappel in stroop is, het 'n goeie geskiedenis, sedert sy bestaan 'n baie algemene nagereg Ons kan sien dat daar nog 'n verskeidenheid nageregte en soutgeregte is waarin hierdie nagereg as 'n bytjie dien, en dit is die volgende:

Smoothies, koeke of koeke, roomys, kaaskoeke, poedings en ons sien selfs dat dit 'n uitstekende kontras in pizza het, wat gekenmerk word deur 'n heerlike geur, wat soet met sout kombineer.

In hierdie moderne tye kan vrugte in stroop gevind word in enige supermark wat reeds verpak is of in ingemaakte vorm, en in 'n enkele stap kan dit verteer en na smaak bedien word.

Hierdie eenvoudige resep kom uit mense se smaak vir lekkers, die voorbereiding van die vrugte in die vorm van stukke, skywe, halwe stukke, ens. Wat baie eenvoudige kosse in die voorbereiding daarvan neem, en byderhand in die kombuis, soos die suiker en water, en vandag gaan ons dit op 'n manier uitbrei tuisgemaak en eenvoudig.

Een kwessie wat in ag geneem moet word, is dat wanneer jy voorberei moet jy seker maak dat die vrugte vars is, asook sy volwassenheid. Dit kan met wit of bruinsuiker berei word, en die vrugte wat ons gekies het, soos jy kan sien, is pynappel, wat baie gewild en lekker in stroop is vir sy ryk geur. soet en suur.

Ons beveel hierdie resep aan met nageregtyd of selfs, as 'n heerlike peuselhappie of peuselhappie, bly tot die einde en geniet hierdie lekkerny saam met ons.

Pynappel in stroop resep

Pynappelstroop

Plato nagereg
Cocina Peruaanse
Voorbereidingstyd 10 minute
Kooktyd 20 minute
Totale tyd 30 minute
Porsies 4 personas
kalorieë 120kcal
Skrywer Teo

Ingredientes

  • 1 kg pynappel
  • 450 gram suiker
  • 1 liter water
  • 1 gram preserveermiddel (1 vlak teelepel)

Materiale

  • Glas opdienhouer
  • Medium pot

Voorbereiding van pynappel in stroop

Om met hierdie heerlike resep te begin, sal ons dit doen, eers die area voorberei waarin dit gewerk gaan word en op hierdie manier sal dit meer effektief wees en jou resep sal 'n beter afwerking hê. Ons sal verduidelik hoe om hierdie nagereg maklik te maak deur die volgende stappe:

  • Nadat jy reeds die pynappels gekies het wat jy gaan gebruik, gaan jy dit baie goed was, en dan gaan jy die dop verwyder of skil, (by sommige groentewinkels verkoop ek dit reeds geskil en dit is gewoonlik meer prakties)
  • Nadat jy hulle geskil het, gaan jy die oog van die pynappel, wat in die middel van die vrugte is, met behulp van 'n mes of met die towenaar van 'n lepel verwyder.
  • Sodra die pynappels goed skoongemaak is, gaan jy voort en sny dit in klein stukkies, met 'n benaderde dikte van 1 cm. In hierdie geval is dit baie belangrik om die hart van die pynappel te verwyder, aangesien dit pittig kan wees en nie baie aangenaam na u smaak nie.
  • Sodra dit gedoen is, sal jy 'n pot nodig hê, vir die hoeveelheid wat ons gaan maak, probeer om dit groot te maak, en jy sal 1 liter water daarin gooi.
  • Dan gaan jy 450 gram suiker by die water voeg, roer en hierdie kombinasie op die stoof sit oor matige hitte, vir 'n tydperk van 10 minute, totdat dit die kookpunt bereik.
  • Wanneer die water die kookpunt bereik, gaan ons die pynappels in die vorm van skywe inkorporeer, sorg dat dit nie breek nie, laat dit kook totdat die stroop verdik, dit wil sê vir ongeveer 10 of 15 minute, onthou dat dit moet nie karamel verander nie.
  • Wanneer jy sien dat die vrugte sag is en die stroop verdik het, verwyder dit van die hitte in 'n glasbak totdat dit 'n bietjie afgekoel het en, jy sal 1 eetlepel preserveermiddel byvoeg.
  • Jy moet die houer voorberei waar jy die pynappel met die stroop gaan hou. Om hulle te steriliseer kan jy hulle vir 5 minute laat kook.
  • En sodra dit alles gedoen is, is die enigste ding wat jy later sal doen, die vrugte in die reeds gesteriliseerde fles en laastens die stroop byvoeg, en gereed om geniet te word.

Wenke vir die maak van 'n heerlike Pynappel in stroop.

Iets wat terselfdertyd 'n goeie geur en aroma bied, is 'n paar speseryeIn hierdie geval kan jy 'n bietjie kaneel, steranys en 'n ander spesery gebruik wat die aroma en geur verskaf waarvan jy die meeste hou.

Jy kan die pynappel in stroop hou vir 'n tydperk van 15 dae, hou dit aan die yskasOnthou dat die houer lugdig moet wees.

Jy kan nie net hierdie heerlike resep met pynappel maak nie, daar is 'n wye verskeidenheid vrugte, soos kiwi, aarbei, braambessie, perske, perske, kersies, lemoene, appels en selfs suurlemoen, en ander tipes, aangesien hierdie resep aanpas by jou smaak. In die geval dat jy 'n soet vrug gebruik, kan jy sitroensuur byvoeg, maar net as jy dit nodig sien, moet jy ook die vrugte wat in die seisoen beskikbaar is, in ag neem.

Wanneer ons die woord stroop hoor, weet ons dat suiker nodig sal wees, maar die hoeveelheid wat jy gewoonlik byvoeg hang af van hoeveel water jy byvoeg, die gewone sal 500 of 450 gram suiker vir elke liter water wees, maar jy kan dit aanpas na jou smaak as jy 'n kleiner hoeveelheid wil byvoeg. Maak net seker die vrugte is soet, ingeval jy minder suiker byvoeg.

Voedingsbydrae

As in ag geneem word dat ons die vrugte as 'n nagereg gebruik het, het die verbruik daarvan steeds 'n groot bydrae tot jou gesondheid, aangesien dit benewens 'n uitstekende geur ons ook verjong en voordele vir jou vel en immuunstelsel bied.

Pynappel is 89% water, dit het ook vitamiene, natuurlike suikers, minerale en vesel. Bevat vitamien C, A en foliensuur

Vitamien A of ook genoem retinoïensuur word gekenmerk deur baie goeie antioksidanteienskappe, dit bevat voedingstowwe van lewensbelang vir groei, immuniteit en visie.

Vitamien C is 'n vitamien wat oplosbaar is in water en olie, dit is nodig vir die groei en herstel van weefsels, dit wil sê om wonde te genees deur littekenweefsel te vorm, om kraakbeen in bene en tande te onderhou en te herstel, onder andere funksies. .

Foliensuur is 'n term wat verwys na vitamien B9, wat benewens die groei van weefsels en selle ook verantwoordelik is vir die produksie van rooibloedselle. Wat help om bloedarmoede te voorkom, selfs voldoende foliensuurinname is belangrik vir swanger vroue.

0/5 (0 Reviews)