Rooi tagliatelle resep Die geskiedenis van die bekende rooi noedelgereg word weerspieël onder die Lees resep
Patarashca van die oerwoud Die Patarashca van die oerwoud is 'n gereg waarvan die oorsprong toegeskryf word Lees resep
Peruaanse ceviche Die ware oorsprong van ceviche sal moontlik nooit bekend wees nie, aangesien dit so is Lees resep
Gebraaide lende met panca chili In Peru is daar 'n baie sterk band met verskeie kulture van ander Lees resep