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花生湯

花生湯的做法

它被土著人民種植了幾個世紀。

有證據表明 印加人, 就像早期的文化一樣,他們利用花生,而不僅僅是為了食物。

很多 秘魯原住民 他們用它作為食物,他們生吃,也烤,磨碎,他們吃花生和蜂蜜的組合。 這種水果可以煎、煮、磨成粉、塗奶油。 它用於製備醬汁、飲料以及作為湯的增稠劑。 它也有藥用價值。

En 墨西哥 自史前時代以來,人們就開始種植它。

十七世紀開始出口花生 歐洲.

葡萄牙人把花生帶到了  非洲,專門將這種植物帶到了今天的剛果和安哥拉地區。

這種植物從非洲傳到  亞洲 就像在非洲一樣,在亞洲大陸,花生植物找到了種植的氣候條件,以及願意充分利用這種水果的社區。

目前, 已知並用於 托多埃爾蒙多.

花生 構成一個 精彩的遺產本土文化 該領土現在稱為 南美洲。

花生用途

這種水果通常作為 開胃菜。

它在秘魯和非洲國家等國家用於肉類菜餚。

它用於 醬汁的準備.

花生也是製作菜品的基本原料 油,黃油,麵粉,糊狀。

通常將其去皮並醃製或帶殼直接食用。

花生的營養價值

花生提供蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質等營養成分,還提供維生素。

每100克花生提供:

卡路里567。

總脂肪 49 克。

鈉 18 毫克。

鉀705毫克

碳水化合物 16 克。

纖維9克。

蛋白質26克。

鐵 4.6mg。

鎂168毫克

鈣92毫克。

維生素 B6 0.3 毫克。

花生的一些好處。

花生消費量 帶來偉大的 對健康的益處其中一些好處是:

  1. 它起抗氧化劑的作用。
  2. 提供蛋白質、維生素和礦物質。
  3. 增強免疫系統和骨骼。
  4. 有助於預防心髒病。
  5. 有利於循環系統。
  6. 滋養肌膚。
  7. 降低膽固醇。
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