花生湯的做法
它被土著人民種植了幾個世紀。
有證據表明 印加人, 就像早期的文化一樣,他們利用花生,而不僅僅是為了食物。
很多 秘魯原住民 他們用它作為食物,他們生吃,也烤,磨碎,他們吃花生和蜂蜜的組合。 這種水果可以煎、煮、磨成粉、塗奶油。 它用於製備醬汁、飲料以及作為湯的增稠劑。 它也有藥用價值。
En 墨西哥 自史前時代以來,人們就開始種植它。
十七世紀開始出口花生 歐洲.
葡萄牙人把花生帶到了 非洲,專門將這種植物帶到了今天的剛果和安哥拉地區。
這種植物從非洲傳到 亞洲 就像在非洲一樣,在亞洲大陸,花生植物找到了種植的氣候條件,以及願意充分利用這種水果的社區。
目前, 已知並用於 托多埃爾蒙多.
花生 構成一個 精彩的遺產 的 本土文化 該領土現在稱為 南美洲。
花生用途
這種水果通常作為 開胃菜。
它在秘魯和非洲國家等國家用於肉類菜餚。
它用於 醬汁的準備.
花生也是製作菜品的基本原料 油,黃油,麵粉,糊狀。
通常將其去皮並醃製或帶殼直接食用。
花生的營養價值
花生提供蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質等營養成分,還提供維生素。
每100克花生提供:
卡路里567。
總脂肪 49 克。
鈉 18 毫克。
鉀705毫克
碳水化合物 16 克。
纖維9克。
蛋白質26克。
鐵 4.6mg。
鎂168毫克
鈣92毫克。
維生素 B6 0.3 毫克。
花生的一些好處。
花生消費量 帶來偉大的 對健康的益處其中一些好處是:
- 它起抗氧化劑的作用。
- 提供蛋白質、維生素和礦物質。
- 增強免疫系統和骨骼。
- 有助於預防心髒病。
- 有利於循環系統。
- 滋養肌膚。
- 降低膽固醇。