La 圣诞夜排骨食谱这是最好的秘鲁食谱之一,您会喜欢在一个非常特别的夜晚尝试。 如果您喜欢享受多汁和特殊的肉类,那么排骨是您的理想选择。 继续阅读我的秘鲁圣诞扒餐食谱,逐步了解这道美味佳肴。 让我们开始吧!
平安夜排骨食谱
成分
- 10 块猪排或羊排
- 200克培根
- 1/2 升番茄酱
- 1/2公斤土豆
- 1/2 公斤蔬菜
- 切碎的洋葱调味
- 胡椒粉调味
- 蒜末调味
准备平安夜排骨
- 在平底锅中,将一半的培根调味几分钟,然后加入切碎的土豆,使其略呈棕色,然后将其从火上移开。
- 在另一个平底锅里,将剩下的培根煎好,加入切碎的洋葱,继续煎,直到看到洋葱的透明度(看到洋葱具有一定的透明度非常重要,这是烹饪的一个很好的指标)。
- 现在加入番茄泥、大蒜和胡椒。 慢慢搅拌并等待其沸腾,然后将其从火上移开。
- 在耐火的耐热容器中,将排骨慷慨地放在带有第 1 步培根的薯片(土豆)上,分布猪鬃,最后加入第 2 步中的番茄酱。
- 现在用铝箔盖住耐火容器,用中火烘烤大约 40 分钟,或者直到土豆完全煮熟,就是这样! 让它休息几分钟,然后上桌。 享受!
享受难忘的平安夜排骨的最佳伴侣是 奥科帕·阿雷基佩尼亚 o 欢菜纳酱. 他们会让你的家人舔他们的手指!
制作平安夜排骨的小贴士和烹饪小贴士
- 要在烤箱中烤熟土豆,请使用一些木棍或简单地用叉子进行验证测试。 不时检查土豆的烹饪(以及任何配料或准备)很重要,因为秘密就在那里,在每一次准备中所沉积的奉献和爱中。
- 买马铃薯时,要根据每个人的喜好选择大小,但切记,如果是小土豆,请将其分成四等份,如果是中等大小,则将其切成八份。
平安夜排骨食谱中的营养特性
- 我们用于这种美味排骨食谱的番茄泥含有番茄红素,这是一种强大的抗氧化剂,我们必须始终将其包含在我们的日常饮食中。
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