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花生汤

花生汤食谱。

它由土著人民种植了几个世纪。

有证据表明 印加人, 就像早期的文化一样,他们不仅利用花生作为食物。

MGI 秘鲁原住民 他们把它当作食物,生吃,也烤过,磨碎,吃花生和蜂蜜的组合。 这种水果可以油炸、煮、粉末状或奶油状。 我用它来制备酱汁、饮料以及作为汤的增稠剂。 它也有药用价值。

En 墨西哥 自史前时代以来也有人栽培。

XNUMX世纪,花生出口到 欧洲.

葡萄牙人把花生带到了  非洲,具体来说,他们将这种植物带到了今天的刚果和安哥拉地区。

这种植物从非洲传到了  亚太地区 就像在非洲一样,在亚洲大陆,花生植物找到了种植的气候条件,以及愿意充分利用这种水果的社区。

目前, 已知并用于 托多埃尔蒙多.

花生 构成一个 精彩的遗产本土文化 该领土现在称为 南美洲。

花生的用途

这种水果通常作为 开胃菜。

它在秘鲁和非洲国家等国家用于肉类菜肴。

它用于 做酱汁.

花生也是制作菜品的基本原料 油,黄油,面粉,果泥。

通常将其去皮并腌制或带壳直接食用。

花生的营养价值

花生提供蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。

每100克花生提供:

卡路里567。

总脂肪49克。

18钠mg

钾705毫克

碳水化合物 16 克。

9纤维g。

蛋白质26克。

铁 4.6mg。

镁168毫克

钙92毫克。

维生素B6 0.3 mg。

花生的一些好处。

花生消费量 带来伟大的 对健康的益处,其中一些好处是:

  1. 它起抗氧化剂的作用。
  2. 提供蛋白质、维生素和矿物质。
  3. 增强免疫系统和骨骼。
  4. 有助于预防心脏病。
  5. 有利于循环系统。
  6. 滋养肌肤
  7. 降低胆固醇。
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