các mận trong nước ép Đó là một thức uống giải khát mà người Argentina tiêu thụ vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Được làm từ loại trái cây này được trồng và thu hoạch rất tốt ở vùng đất Argentina, một quốc gia nằm trong số những nước sản xuất chính. Nó được đặc trưng bởi hương vị đậm đà đặc trưng của những loại trái cây này, bất kể chúng đến từ loại cây mận nào.
Đây là một loại nước giải khát hoàn toàn tự nhiên được tiêu thụ nhiều hơn vào mùa thu hoạch lớn nhất vào cuối mùa xuân và mùa hè. Người ta ước tính rằng ở Argentina tiêu thụ khoảng 20 tấn mận mỗi năm.
Những loại trái cây dạng sợi này tồn tại ở nhiều kích cỡ, màu sắc, hình dạng và hương vị khác nhau. Chúng là những loại trái cây rất sảng khoái từ cùi của chúng, ngoài nước trái cây, mứt, chất bảo quản và rượu mùi được chế biến. Vào tháng XNUMX, chúng thường được dùng làm món ăn kèm với các món ăn làm từ thịt.
Tại mận trong nước ép đặc tính chữa bệnh được quy cho chúng. Nó được cho là tốt cho sức khỏe của đường tiêu hóa, thanh lọc cơ thể và tốt cho chức năng tim mạch. Tương tự như vậy, nó có thể giúp giảm lượng chất béo trong cơ thể và là thuốc lợi tiểu giúp loại bỏ độc tố qua nước tiểu dồi dào.
Về câu chuyện của bạn
Người ta nói rằng cây mận đến từ Trung Quốc và được người Hy Lạp và La Mã trồng dọc theo lưu vực Biển Địa Trung Hải. Ban đầu, nó phát triển như một loại trái cây dại và sau đó nó bắt đầu được tiêu thụ và các đặc tính chữa bệnh của nó cũng như các giống khác nhau của nó đã được biết đến.
Hiện nay, mận đã là một loại trái cây được biết đến rộng rãi trên thế giới, chủ yếu ở các vùng ôn đới và Argentina là một trong những quốc gia sản xuất và phân phối chính loại trái cây tinh tế này. Theo thời gian, quá trình sấy khô, phơi nắng và sau đó thực hiện các quy trình khác để thu được mận khử nước.
Còn được gọi là mận khô, chúng là kết quả của nhu cầu kéo dài thời gian bảo tồn trong thời gian dài, vốn là một biện pháp nhân tạo để đối mặt với thời kỳ khan hiếm lương thực trong những mùa xấu hoặc trong những chuyến đi dài thường phải di chuyển bằng thuyền.
Kết quả của các dòng di cư, dòng mận và đặc biệt là dòng mận trong nước ép Đó là một phần cuộc sống hàng ngày của người Argentina. Một thức uống giải khát mà họ chia sẻ trong những dịp khác nhau và đó là một trong những thứ xác định danh tính của họ.
Công thức mận trong nước ép
Chà, chúng tôi đã cung cấp cho bạn đủ thông tin để bạn hiểu rõ hơn. Bây giờ chúng ta đi đến công thức. Đầu tiên chúng ta sẽ biết các thành phần cần thiết và sau đó chúng ta sẽ tiến hành chuẩn bị nước trái cây
Thành phần
Như bạn sẽ thấy, nguyên liệu trong trường hợp này rất ít và rất đơn giản. Họ đang:
Hai cốc mận tươi
Nửa lít nước
Một cốc đường
Hai miếng chà là (tùy chọn, chúng được sử dụng để loại bỏ vị chua của mận)
Một thìa nước cốt chanh tươi, cũng không bắt buộc.
Chúng là những nguyên liệu rất đơn giản và dễ kiếm. Với chúng trong tay, chúng ta đi chuẩn bị mận trong nước ép:
Chuẩn bị
- Rửa mận thật kỹ, bỏ hạt và cho vào hộp đựng nước để nấu trên lửa nhỏ trong nửa giờ.
- Sau khi để nguội, tiến hành đánh mận trong máy xay cho đến khi đạt được hỗn hợp đồng nhất.
- Thêm đường tùy khẩu vị và các nguyên liệu tùy thích nếu muốn.
- Phục vụ trong ly lớn với đá và thưởng thức mà không để mận có thời gian oxy hóa và mất đi đặc tính.
- Hãy thưởng thức thức uống thơm ngon và bổ dưỡng này nhé!
Bằng cách này, chúng tôi đã trình bày một công thức rất phổ biến của người Argentina và theo thời gian sẽ được truyền lại cho các thế hệ mới để truyền thống từ xa xưa này đã là một phần văn hóa ẩm thực của đất nước không bị mất đi.
Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những khía cạnh khác liên quan đến loại nước giải khát này. mận trong nước ép, để củng cố thông tin của bạn về các thành phần và thuộc tính của chúng.
Về mức tiêu thụ của bạn
Thông thường, nên uống một ly mận trong nước ép vào buổi sáng, lúc đói và một ly khác vào buổi tối trước khi đi ngủ. Bằng cách này, nước ép thực hiện các chức năng điều tiết của quá trình tiêu hóa và giảm táo bón. Là một thức uống giải khát nên có thể uống bất cứ lúc nào, đặc biệt là vào mùa nóng.
Về thuộc tính của anh ấy
Nhiều lợi ích được quy cho việc chuẩn bị này, trong số đó là:
- Nó chứa chất chống oxy hóa và có chức năng chống viêm, có thể liên quan đến tính chất lợi tiểu của nó.
- Nó tốt cho xương và làm giảm sự xuất hiện của các bệnh tim mạch.
- Hàm lượng chất xơ của nó mang lại cho nó khả năng bình thường hóa các chức năng tiêu hóa và giảm mức cholesterol xấu trong máu.
- Giúp chống dị ứng và vi khuẩn.
- Nó giúp giữ cho làn da và thị lực trong tình trạng tốt vì nó có chứa vitamin A.
Bạn có biết không…?
Hiện nay, vấn đề gắn sức khỏe với thói quen ăn uống tốt đang ngày càng trở nên phổ biến. Theo các chuyên gia, từ một chế độ ăn uống lành mạnh và chất lượng, cơ thể sẽ nhận được những yếu tố cần thiết để hoạt động bình thường. Có cuộc nói chuyện về thực phẩm chữa bệnh, và mận trong nước ép Họ hoàn toàn phù hợp với phân loại này. Trái cây nói chung cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng quan trọng.
Bằng cách hoạt động như một loại thuốc tẩy nhẹ, loại nước giải khát này là một giải pháp thay thế để tránh những lựa chọn mạnh mẽ hơn, thậm chí có thể tạo ra sự phụ thuộc. Mận rất dễ có, đặc biệt là vào mùa xuân hè. Và chi phí của họ tương đối thấp trong mùa.
Mận trong nước ép không cung cấp chất béo hoặc protein cho cơ thể, nhưng chúng cung cấp các khoáng chất như kali, phốt pho, canxi, sắt và magiê. Chúng cũng cung cấp vitamin E, C và A. Vì lý do này, nhiều phương tiện truyền thông liên quan đến sức khỏe và dinh dưỡng khuyến nghị nên tiêu thụ thường xuyên.
Khi mận tươi không có theo mùa thì mận khô là sự lựa chọn tuyệt vời cho món giải khát này. Các tác dụng là như nhau và đây là một bài thuyết trình có thể bảo quản lâu trong tủ lạnh. Vì vậy không có lý do gì để không tiêu thụ mận trong nước ép.
