چاول گوشت سے ڈھکے ہوئے ہیں۔

آپ کو ایک مزیدار تیار کرنے کی ہمت کریں گے چاول گوشت سے ڈھکے ہوئے ہیں۔? یہ میرے پیرو کے کھانے کی ایک عام ڈش ہے، جس کا بنیادی جزو زمینی گوشت ہے۔ میرے ساتھ کچن میں چلو، لیکن پہلے ایک پنسل اور کاغذ لے لو اور یہ رہے اجزاء۔

چاول ڈھکے ہوئے گوشت کی ترکیب

Ingredientes

گوشت سے ڈھکے چاول کی تیاری

1. 2 کپ کٹی ہوئی سرخ پیاز، دو کھانے کے چمچ کیما بنایا ہوا لہسن، ایک کھانے کا چمچ ملا ہوا اجی پینکا ڈال کر ڈریسنگ بنائیں اور 10 منٹ تک پکائیں۔
2. اب ہم 1 کپ باریک کٹے ہوئے ٹماٹر اور دو کپ کٹے ہوئے بیف یا گراؤنڈ بیف شامل کرتے ہیں۔ جب ڈریسنگ پوائنٹ لیتا ہے، تو ہم نمک، کالی مرچ، اوریگانو، زیرہ، پاپریکا پاؤڈر اور اجمودا ڈالتے ہیں۔ آخر میں ہم دو کھانے کے چمچ کشمش، کٹی ہوئی اجمودا ڈالتے ہیں، ہم نمک کا مزہ چکھتے ہیں اور اسے گرم ہونے دیتے ہیں کہ آخر میں ذائقہ کے مطابق زیتون اور کٹا ہوا انڈا شامل کریں۔
3. اب وقت آگیا ہے کہ اسے سفید چاول کی ایک تہہ اور بھرنے کے ساتھ ڈھال لیا جائے۔ کافی بھرنا اور چاول کی ایک اور برابر تہہ۔ اسے سانچے سے نکال کر جزیرے سے تلے ہوئے انڈے اور کیلے کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

ان لوگوں کے لیے جو گوشت نہیں کھاتے ہیں، ہمارے پاس سبزیوں سے ڈھکے ہوئے چاول کی ایک قسم ہے، جہاں ہم پسے ہوئے گوشت کی جگہ آدھا کپ مٹر، آدھا کپ کٹی ہوئی گاجر، آدھا کپ کٹی ہوئی سبز پھلیاں اور آدھا کپ کٹی ہوئی مکئی، ہم اس وقت سب کچھ شامل کر دیتے ہیں جب گوشت کو چاولوں کی ڈھکی ہوئی ترکیب کے بعد شامل کیا جاتا ہے جو ہم نے ابھی آپ کو دیا تھا، ہم ڈریسنگ میں 2 کھانے کے چمچ بھنی ہوئی مونگ پھلی ڈالتے ہیں اور بس۔

گوشت سے ڈھکے ہوئے مزیدار چاول بنانے کی ترکیبیں۔

گراؤنڈ بیف خریدتے وقت، اس بات کا خیال رکھیں کہ سطح کا رنگ چیری سرخ ہے نہ کہ بھورا۔ یہ جاننے کا اشارہ ہے کہ آیا یہ تازہ ہے۔