Ананас в сиропі

Цей смачний рецепт, який являє собою насичений ананас в сиропі, має хорошу історію з самого початку дуже поширений десерт Ми бачимо, що існує ще одна різноманітність десертів і солоних страв, до яких цей десерт виступає як гарнір, а саме:

Смузі, тістечка або тістечка, морозиво, сирники, пудинги і ми навіть бачимо, що це відмінно контрастує в піці, яка характеризується вишуканим смаком, що поєднує солодке з солоним.

У наші сучасні часи фрукти в сиропі можна отримати в будь-якому супермаркеті вже розфасованим або в консервованому вигляді, і за один прийом їх можна споживати і подавати за смаком.

Цей простий рецепт походить від смаку людей до солодощів, приготування фруктів у вигляді шматочків, скибочок, половинок тощо. Який займає у своєму приготуванні дуже прості продукти, а під рукою на кухні, наприклад цукор і вода, і сьогодні ми розглянемо це в а домашній і простий.

Одне з питань, яке слід враховувати, це те, що при приготуванні ви повинні переконатися, що фрукти свіжі, а також його зрілість. Його можна приготувати з білим або коричневим цукром, а фрукти, які ми вибрали, як бачите, це ананас, який дуже популярний і дуже смачний у сиропі завдяки своєму насиченому смаку. кисло-солодкий.

Рекомендуємо цей рецепт під час десерту або навіть, як смачну закуску чи закуску, залишитися до кінця і насолоджуватися цим делікатесом разом з нами.

Рецепт «Ананас у сиропі».

Інгредієнти

Матеріали

Приготування ананаса в сиропі

Щоб почати з цього смачного рецепту, ми зробимо це, спочатку підготувавши зону, в якій він буде працювати, і таким чином він буде ефективнішим, а ваш рецепт матиме кращу обробку. Ми пояснимо, як легко приготувати цей десерт, виконавши наступні кроки:

• Вже вибравши ананаси, які ви будете використовувати, ви їх дуже добре помиєте, а потім знімете шкаралупу або почистите їх, (у деяких овощних магазинах я продаю їх уже очищеними, і зазвичай це практичніше)

• Очистивши їх, ви збираєтеся вийняти вушко ананаса, що знаходиться в середині фрукта, за допомогою ножа або за допомогою чарівника ложки.

• Після того, як ананаси будуть добре очищені, ви збираєтеся продовжити і нарізати їх невеликими шматочками приблизно завтовшки 1 см. Дуже важливо в цьому випадку вийняти з ананаса серцевину, оскільки воно може бути гострим і не дуже приємним до душі.

• Як тільки це буде зроблено, вам знадобиться каструля, на ту кількість, яку ми зробимо, постарайтеся зробити її великою, і ви наливаєте в неї 1 літр води.

• Потім у воду додайте 450 грам цукру, перемішайте і поставте цю суміш на плиту на середній вогонь на 10 хвилин, поки вона не досягне температури кипіння.

• Коли вода досягне точки кипіння, ми закладаємо ананаси у вигляді скибочок, стежачи, щоб вони не ламалися, даємо варитися, поки сироп не загусне, тобто приблизно 10-15 хвилин, пам’ятаючи, що це не повинно перетворитися на карамель.

• Коли ви побачите, що фрукти м’які, а сироп загус, зніміть його з вогню в скляній мисці, поки він трохи не охолоне, і додайте 1 столову ложку консерванту.

• Необхідно підготувати ємність, в якій ви будете тримати ананас з сиропом. Для стерилізації їх можна прокип’ятити на 5 хвилин.

• І коли все це буде зроблено, єдине, що ви зробите пізніше, це додати фрукти в уже стерилізовану банку і, нарешті, сироп, і готовий до насолоди.

Поради щодо приготування смачного ананаса в сиропі.

Щось, що забезпечує гарний смак і аромат водночас деякі спеціїУ цьому випадку можна використати трохи кориці, бадьяна та іншу спецію, яка надасть аромат і смак, які вам найбільше подобаються.

Ви можете тримати ананас в сиропі протягом періоду 15 днів, утримуючи його холодильникПам’ятайте, що ємність повинна бути герметичною.

Ви можете не тільки приготувати цей смачний рецепт з ананасами, але й різноманітні фрукти, такі як ківі, полуниця, ожина, персик, персик, вишня, апельсин, яблука і навіть лимон та інші види, оскільки цей рецепт адаптується до твій смак. У випадку, якщо ви використовуєте солодкий фрукт, можна додати лимонну кислоту, але тільки в тому випадку, якщо вважаєте за потрібне, слід також враховувати фрукти, які є в наявності в сезон.

Почувши слово сироп, ми знаємо, що цукор знадобиться, однак кількість, яку ви зазвичай додаєте, залежить від того, скільки води ви додасте, зазвичай це 500 або 450 грамів цукру на кожен літр води, але ви можете адаптувати її. на свій смак, якщо ви хочете додати меншу кількість. Просто переконайтеся, що фрукти солодкі, якщо ви додаєте менше цукру.

Харчовий внесок

З огляду на те, що ми вживали фрукт у вигляді десерту, його вживання має великий внесок у ваше здоров’я, оскільки, крім чудового смаку, він також омолоджує нас та надає користь для вашої шкіри та імунної системи.

Ананас має складатися на 89% з води, він також містить вітаміни, натуральні цукру, мінерали та клітковину. Містить вітамін С, А і фолієву кислоту

Вітамін А або ретиноева кислота характеризується дуже хорошими антиоксидантними властивостями, він містить поживні речовини, життєво важливі для росту, імунітету та зору.

Вітамін С – це вітамін, який розчиняється у воді та маслі, необхідний для росту та відновлення тканин, тобто для загоєння ран шляхом утворення рубцевої тканини, для підтримки та відновлення хрящів у кістках та зубах, серед інших функцій.

Фолієва кислота – це термін для позначення вітаміну В9, який, крім допомоги зростанню тканин і клітин, також відповідає за вироблення еритроцитів. Те, що допомагає запобігти анемії, навіть достатнє споживання фолієвої кислоти важливо для вагітних жінок.