La chicha morada Bugün size sunacağım, Peru gastronomisinin en iyi ve en popüler içeceklerinden biridir. Kendinizi ne kadar lezzetli olacağına hayran bırakın. İçeride kal MyPeruvianFood.com ve hazırlamak için bana eşlik et.
chicha morada tarifi
benim tarifim Chicha morada geleneksel, genellikle büyülü tanelerin kaynatılmasıyla hazırlanır. mor mısır size bu içeceğin o eşsiz küçük lezzetinin son dokunuşunu verecek karanfillerle birlikte. Ülkemde mor mısır, Mucizelerin Efendisi Günü'nü kutlamak için Ekim ayı gibi birçok kültür ve inançla ilgili olduğu için oldukça değerlidir. Buna dayanarak bin yıllık mısır Bu web sitesinde bulacağınız lezzetli bir mor Mazamorra ve diğer tarifleri hazırlayabilirsiniz. Ama şimdilik sıra tencereleri hazırlamaya ve aşağıda anlatacağım malzemeleri çok iyi yıkamaya geldi. Başlayalım!
İçindekiler
- 250 gram mor mısır
- 2 litre su
- 4 tarçın çubuğu
- 10 karanfil
- 1/2 çay kaşığı askorbik asit
- 300 gram şeker
- 1/2 çay kaşığı koruyucu (isteğe bağlı)
Malzemeler
- güveç
- Süzgeç
- Cam servis kabı
Chicha morada'nın hazırlanması
- Ocağı açın ve suyu tencereye dökün.
- Mısırları parçalar halinde ekleyin.
- Karanfil ve tarçını aynı anda ekleyin.
- 30 dakika kaynatın ve sonra süzün.
- Sıcak sodaya şekeri ekleyin.
- Sırasıyla askorbik asit ve koruyucu ekleyin (isteğe bağlı).
- Eklenen bileşenler eriyene kadar karıştırarak homojenize edin.
- Hala sıcak sodayı servis kabına dökün ve işte! Eğlenmek!
Şüphesiz chicha morada Peru'daki en iyi içkilerimizden biridir ve dilerseniz ona lezzetli bir içecekle eşlik edebilirsiniz. Arroz con pollo ya da zengin Tavuk ile doldurulmuş neden. Eğlence! 🙂
