விதைகள், சில தாவரங்களின் இலைகள் மற்றும் தண்ணீருடன் நறுமணப் படுத்தும் அல்லது சுவையை மேம்படுத்தும் இதர பொருட்கள், எளிதான, வேகமான நடைமுறைகளைப் பின்பற்றி, உண்மையிலேயே புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானங்கள், இனிமையான சுவைகளுடன், முக்கியமான ஆரோக்கிய நலன்களைப் பெறலாம்.
புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியமான பண்புகளை இணைக்கும் பானங்களைப் பெற அனுமதிக்கும் பல தயாரிப்புகள் உள்ளன.
பொலிவியன் ஆளி விதை கொதித்தது கொண்டு தயாரிக்கப்படும் குளிர்பானங்களில் இதுவும் ஒன்று இயற்கை பொருட்கள், குறைக்கும் சேர்க்கைகள் அல்லது பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை சுகாதார நலன்கள்.
பொலிவியன் ஆளி விதை புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானம், இந்த குளிர்பானம் தயாரிப்பதற்கான அடிப்படை ஆளி செடி விதை, அதாவது, ஆளிவிதை.
ஆளிவிதை சோடாவைத் தயாரிக்க பல்வேறு வழிகள் உள்ளன, அவற்றில் ஒன்று விதைகளை சமைப்பதை உள்ளடக்கியது, இந்த செயல்முறை விதை சில நன்மைகளை இழக்கச் செய்கிறது, இருப்பினும் அது எப்போதும் அதை பராமரிக்கும். நல்ல சுவை, அவள் குணம் புத்துணர்ச்சி, எதிர்மறையாக ஆரோக்கியத்தை பாதிக்காமல். வேகவைத்த ஆளிவிதையின் நுகர்வு எப்போதும் இனிமையானதாகவும், புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். மற்ற தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களில், ஆளி விதையில் இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம், வைட்டமின் டி, வைட்டமின் பி12 உள்ளன.
வேகவைத்த பொலிவியன் ஆளி விதை செய்முறை
டிஷ்: குடிக்கவும்
உணவு: பொலிவியன்.
தயாரிப்பு நேரம்: 10 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்: 35 நிமிடங்கள்
குளிர்விக்க ஓய்வு நேரம்: 1 மணி 15 நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்: 2 மணி நேரம்
சேவைகள்: 5
ஆசிரியர்: பொலிவியாவில் இருந்து சமையல்
பொருட்கள்:
- 100 கிராம் ஆளி
- 1 1/4 லிட்டர் தண்ணீர்
- 1 முழு இலவங்கப்பட்டை குச்சி
- 3 கிராம்பு
- 1 சிட்டிகை ஜாதிக்காய்
- சுவைக்கு சர்க்கரை.
தயாரிப்பு:
- ஒரு லிட்டர் மற்றும் 15/1 தண்ணீரில் ஒரு முழு இலவங்கப்பட்டை குச்சி, 4 கிராம்பு மற்றும் ஒரு சிட்டிகை ஜாதிக்காயில் 3 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
- முழு அல்லது தரையில் ஆளிவிதை சேர்க்கவும்.
- சுவைக்கு சர்க்கரை சேர்த்து மேலும் 20 நிமிடங்களுக்கு எல்லாவற்றையும் சமைக்கவும்.
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி குளிர்ந்து விடவும்.
ஆளிவிதையின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
ஒவ்வொரு 100 கிராம் ஆளிவிதை:
கலோரிகள்: 534
மொத்த கொழுப்பு: 42 கிராம்
கொலஸ்ட்ரால்: 0 மில்லிகிராம்
சோடியம்: 30 மில்லிகிராம்
பொட்டாசியம்: 813 மில்லிகிராம்கள்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 29 கிராம்
புரதங்கள்: 18 கிராம்
மெக்னீசியம்: 392 மில்லிகிராம்
கால்சியம்: 255 மில்லிகிராம்
வேகவைத்த ஆளிவிதை நன்மைகள்
வேகவைத்த ஆளிவிதை பலவற்றைக் கொண்டுள்ளது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் பண்புகள்வேகவைத்த ஆளிவிதையின் பண்புகள் மற்றும் நன்மைகளில்:
- பண்புகள் இது சிகிச்சையில் ஒரு நல்ல செயல்பாடாகும் மூட்டுவலி நீங்கும் மற்றும் தசைநாண் அழற்சி.
- பண்புகள் சிறுநீரிறக்கிகள்.
- திருப்திகரமான விளைவு.
- பங்களிப்புஆக்ஸிஜனேற்றிகள். இது சருமத்திற்கு நீரேற்றம் மற்றும் பளபளப்பை ஊக்குவிக்கும், பழுதுபார்க்கும் மற்றும் அதன் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
- ஆற்றலை வழங்குகிறது, மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம் உள்ளது, இது ஆற்றலை வழங்குவதற்கும் எலும்புகளை பராமரிப்பதற்கும் உதவுகிறது.
- கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை நீக்கும்அதன் உள்ளடக்கம் காரணமாக ஒமேகா 3.
- குடல் தாவரங்களை மீண்டும் உருவாக்குகிறது, வீக்கம் மற்றும் மலச்சிக்கல் உணர்வை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.
- வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது .
ஆளி விதை ஆலை
ஆளிவிதை இதிலிருந்து பெறப்படுகிறது விதை என்ற ஆளி என்று அழைக்கப்படும் ஆலை. ஆளி செடி ஆகும் முதலில் எகிப்தில் இருந்துதற்போது, இந்த ஆலை உலகின் அனைத்து பகுதிகளிலும் பயிரிடப்படுகிறது.
ஆளிவிதை நுகர்வுக்கான பரிந்துரைகள்
ஆளிவிதை ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது என்பது உண்மைதான் என்றாலும், அது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது அதை உட்கொள்ளும் போது சில கூறுகளை கவனியுங்கள்ஏனென்றால், ஆளிவிதை உட்கொள்வதற்கு ஒவ்வொரு நபரும் வித்தியாசமாக செயல்படுகிறார்கள்.
ஒவ்வொரு நாளும் உட்கொள்ளும் தானியங்களின் அளவு, சிகிச்சையின் படி, நபரின் வயது மற்றும் எடையைப் பொறுத்து மாறுபடும், இந்த காரணத்திற்காக, ஆளிவிதையைப் பயன்படுத்தும் போது இந்த இரண்டு கூறுகளையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
- பெசோ நபரின்
- வயது நபரின்
- அந்த நபரிடம் இருக்கிறதா என்பதைக் கவனியுங்கள் மார்பக புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டார், கருப்பை, கருப்பை அல்லது புரோஸ்டேட்.
- ஒரு நபர் குடல் அடைப்பு அல்லது குடல் அழற்சியால் அவதிப்பட்டால் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
- மற்றும் மிக முக்கியமாக, ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்கவும் எந்தவொரு வீட்டு சிகிச்சைக்கும் ஆளிவிதையைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு.
ஆளிவிதையில் என்ன இருக்கிறது?
ஆளிவிதை கொண்டுள்ளது பொருட்கள் பாலிபினோலிக், இந்த கூறு அதை ஒரு செய்கிறது சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற, மரபணுப் பொருளைப் பாதுகாப்பதன் மூலம் செயல்படுகிறது. ஆளிவிதையின் இந்த குணாதிசயம் அதை செயல்பட அனுமதிக்கிறது நோய் தடுப்பு, குணப்படுத்தும் செயல்பாடுகளையும் நிறைவேற்றுகிறது. பலப்படுத்துகிறது குறிப்பிடத்தக்க வகையில் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு.
ஆளிவிதை மற்றும் அதன் விளக்கக்காட்சிகள் சந்தையில் அதை வழங்குகின்றன.
ஆளிவிதை, ஆளி செடியின் பழம், சந்தையில் பல்வேறு வடிவங்களில் வழங்கப்படுகிறது.
ஆளிவிதையை தங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளப் போகிறவர், வெவ்வேறு விளக்கக்காட்சிகளில் அதை வாங்குவதற்கான விருப்பம் உள்ளது, இந்தச் சந்தர்ப்பத்தில் அந்த நபர் தனது தேவைகளுக்கு ஏற்ற விளக்கக்காட்சிகளைக் கருத்தில் கொள்வார்.
சந்தையில், ஆளிவிதை பின்வரும் விளக்கக்காட்சிகளில் காணலாம்:
- ஆளி மாவு
- அத்தியாவசிய எண்ணெய்
கடைகள் பல்வேறு வடிவங்களிலும் பல்வேறு தயாரிப்புகளிலும் ஆளிவிதைகளை வழங்குகின்றன, இருப்பினும், ஆளிவிதைகளை வீட்டிலேயே தயாரிப்பது சிறந்தது. விதைகளை வீட்டிலேயே தயாரிப்பது எளிது, சிறிது நேரம் தேவை, நேரத்தைப் பயன்படுத்தி நமது ஆரோக்கியத்திற்கு பல்வேறு நன்மைகளை வழங்கும் இயற்கை மூலப்பொருள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும்.
தரையில் ஆளிவிதை தயாரித்தல்
அதற்கு சில தேவை சாணை வகை, நீங்கள் அனுமதிக்கும் மற்றொரு சாதனத்தையும் பயன்படுத்தலாம் விதைகளை நசுக்கவும். அவர்கள் சந்தையில் ஆளி விதைகளை நகர்த்த ஒரு சிறப்பு ஆலையை வழங்கினாலும், மிளகு அல்லது காபியை அரைக்கப் பயன்படுத்தப்படும் வேறு எதையும் பயன்படுத்தலாம். ஆளிவிதையை அரைத்த உடனேயே உட்கொள்ள வேண்டும் என்றால், ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தலாம்.
இது அறியப்படுகிறது தரையில் ஆளிவிதையின் நன்மைகள்
பெரும்பாலானவற்றைப் பெற சில பரிசீலனைகள் தரையில் ஆளிவிதையின் பண்புகள்:
- கிரைண்டரில் விதைகளை வைக்கும் போது, விதையாக இருக்கும் வரை அரைக்கவும் மாவு.
- மாவு ஒரு இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது ஹெர்மீடிக் கொள்கலன்.
- r இல் கொள்கலனை வைக்கவும்குளிர்சாதன பெட்டி. அதிகபட்ச நேரம் அது இது 7 நாட்கள் வைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்திற்கு மேல் வைத்திருப்பதைத் தவிர்க்கவும்.
- ஆளிவிதையை பானமாக தயாரிக்க பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தினால், எப்போதும் இயற்கை சாறுகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- நீங்கள் ஒரு பானத்தைத் தவிர, மற்றொரு உணவைத் தயாரிக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் தயாரிக்க விரும்பும் செய்முறையின் பொருட்களுடன் மாவு கலக்கவும்.
ஆளி விதை எண்ணெய் தயாரித்தல்
La ஆளி விதை எண்ணெய் தயாரிப்பு இது எளிதான பணியாகக் கருதலாம், நிறைவேற்றுவது எளிது. ஆளி விதை எண்ணெயை உற்பத்தி செய்ய விரும்பும்போது குறுக்கிடக்கூடிய மற்றும் ஒரு வரம்பாகக் கருதப்படுவது என்னவென்றால், அது தேவை விதை அழுத்தி.
ஆளிவிதை எண்ணெய் தயாரிப்பதற்கான படிகள் பின்வருமாறு:
- விதைகளை அழுத்திச் செயல்படுத்த விதைகளின் அளவை அச்சகத்தில் வைக்கவும். விதைகளின் அளவு நீங்கள் பெற விரும்பும் எண்ணெயின் அளவைப் பொறுத்தது.
- ஒரு காகித வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தி எண்ணெயை வடிகட்டவும்.
- காற்று புகாத கொள்கலனில் எண்ணெய் வைக்கவும். ஈரப்பதம் மற்றும் வரைவுகளைத் தவிர்த்து, குளிர்ந்த இடத்தில் கொள்கலனை சேமிப்பது முக்கியம்.
ஆளி எண்ணெய் நன்மைகள்
ஆளி விதையிலிருந்து ஆளி எண்ணெய் பெறப்படுகிறது.
உடன் இந்த எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, மற்றும் இது அழகுசாதனத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆளி எண்ணெய் அல்லது ஆளி விதை எண்ணெய், இது அறியப்பட்டபடி, அதிக உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருப்பதே இதற்குக் காரணம். ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 போன்ற அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் இந்த எண்ணெய் மனிதர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு வழங்கும் அனைத்து பண்புகளும் இந்த குணாதிசயத்தின் காரணமாகும்.இந்த எண்ணெய்கள் மனித உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படுவதில்லை என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
இந்த எண்ணெயின் நன்மைகளில்:
- இருதய நோய்களைத் தடுக்கிறது இது ட்ரைகிளிசரைடு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் வேலை செய்வதால், ஆர்டெரியோஸ்கிளிரோசிஸ் போன்றவை.
- உயர் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது.
- இது அனுமதிக்கிறது கட்டுப்பாட்டு தி மத்திய நரம்பு மண்டலம்.
- ஒற்றைத் தலைவலியை நீக்குகிறது மற்றும் தலைவலி.
- செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது, மலச்சிக்கலை குறைக்க இயற்கையாக செயல்படுகிறது.
- மார்பக புற்றுநோய் மற்றும் மாதவிடாய் அறிகுறிகளை மென்மையாக்குகிறது.
- அதன் மேற்பூச்சு பயன்பாடு முடி மற்றும் தோல் நன்மைகள், நீரேற்றம் மற்றும் அதை சரிசெய்தல். இது சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது
- வீக்கத்தை போக்குகிறது இன்
