Ruka kwenye maudhui

tacu tacu

mapishi ya tacu tacu peru

El tacu tacu Ni sahani kamili kwa sababu ina maharage upande mmoja na wali kwa upande mwingine.Vyakula vyote viwili vinakamilishwa ili kuboresha ubora wa protini ya sahani nzima, na kuifanya iwe karibu kama chakula cha asili ya wanyama. Inatupatia protini nyingi na pia nyuzinyuzi nyingi kutoka kwa maharagwe ambayo hutusaidia kudhibiti matumbo. Ni muhimu sana kwa lishe ya kila siku. Kisha kuandaa penseli na karatasi, hapa ninashiriki viungo vya Tacu hii ya kichawi ya Tacu, rahisi sana kujiandaa.

Mapishi ya Tacu Tacu

Katika kichocheo cha tacu tacu, inaweza kufanywa ikifuatana na maharagwe ya jana (inaweza kuwa pinto au maharagwe nyeusi), pallarés ya stewed, lenti au chickpeas. Kuhusu mchele, unaweza pia kutengenezwa na wali uliopikwa siku moja kabla.

tacu tacu

Plato Sahani kuu
Jikoni Peruvia
Wakati wa maandalizi 15 dakika
Wakati wa kupikia 25 dakika
Jumla ya wakati 40 dakika
Huduma 4 personas
Kalori 120kcal
Mwandishi Teo

Ingredientes

  • Vikombe 4 vya wali uliopikwa
  • Vikombe 2 vya maharagwe yaliyopikwa kioevu
  • Vikombe 2 vya maharagwe yaliyopikwa, yaliyoangamizwa
  • 1 kikombe cha vitunguu nyekundu iliyokatwa vizuri
  • Kijiko 1 kilichokatwa vitunguu
  • 1/4 kikombe cha pilipili ya manjano iliyoyeyuka
  • 1 pini ya pilipili
  • Bana 1 ya cumin
  • 200 ml ya mafuta ya mboga
  • 200 ml mafuta
  • Chumvi kwa ladha

Maandalizi ya Tacu Tacu

  1. Andaa mavazi na kikombe cha vitunguu nyekundu iliyokatwa vizuri, kijiko 1 cha vitunguu kilichokatwa na robo kikombe cha pilipili ya njano iliyochanganywa. Yote juu ya moto mdogo sana.
  2. Tunaonja chumvi na kuongeza pinch ya pilipili na cumin.
  3. Tunachanganya mavazi haya na vikombe 4 vya mchele uliopikwa, vikombe 2 vya maharagwe yaliyopikwa na vikombe 2 vya maharagwe yaliyopikwa. Tunachanganya vizuri na kuigawanya katika nne. Jihadharini kwamba uwiano ni wa kumbukumbu kila wakati na itategemea jinsi maharagwe yako yaliyopikwa yalivyo mvua au kavu, kwa hali yoyote sifa kubwa ya tacu tacu iko katika udhaifu wake, yaani, ni dhaifu zaidi na kubomoka, ni laini na laini. itakuwa tajiri zaidi. hatutaki tofali.
  4. Ifuatayo, tunamwaga mafuta mengi kwenye sufuria ya kukaanga na hudhurungi mchanganyiko juu ya moto mdogo hadi iwe crispy kwa nje na creamy ndani.
  5. Mwishoni, tayari kwenye sahani, tunaongeza juu ya vijiko viwili vya mafuta kwa kila tacu tacu.

Vidokezo vya kutengeneza Tacu Tacu ya kupendeza

3.9/5 (Ukaguzi wa 7)