Ананас у сирупу

Овај укусни рецепт, који је богат ананасом у сирупу, има добру историју од када постоји веома чест десерт Видимо да постоји још једна разноликост посластица и сланих јела којима овај десерт служи као прилог, а то су:

Смоотхиес, торте или колачи, сладоледи, торте од сира, пудинги и чак видимо да има одличан контраст у пици, која се одликује укусним укусом, комбинујући слатко са сланим.

У овим модерним временима, воће у сирупу може се наћи у било ком супермаркету већ упаковано или у конзерви, а у једном кораку се може конзумирати и сервирати по укусу.

Овај једноставан рецепт потиче од укуса људи за слаткише, припрема воћа у облику комада, кришки, полукомада итд. Које су потребне врло једноставне намирнице у припреми, а при руци у кухињи, као што су шећера и воде, а данас ћемо то на неки начин разрадити домаће и једноставно.

Једно питање које треба узети у обзир је да приликом припреме морате водити рачуна да је воће свеже, као и да је зрело. Може се припремити са белим или смеђим шећером, а воће које смо одабрали као што видите је ананас, који је веома популаран и укусан у сирупу због свог богатог укуса. слатко и кисело.

Овај рецепт препоручујемо у време десерта или чак, као укусну ужину или ужину, останите до краја и уживајте у овој посластици са нама.

Рецепт за ананас у сирупу

Ингредиентес

Материјали

Припрема ананаса у сирупу

За почетак са овим укусним рецептом урадићемо то, прво припремимо простор у коме ће се радити и на тај начин ће бити ефикаснији, а ваш рецепт ће имати бољи завршетак. Објаснићемо како лако направити овај десерт кроз следеће кораке:

• Пошто сте већ одабрали ананас које ћете користити, добро ћете их опрати, а затим ћете уклонити љуску или огулити, (у неким зеленарима продајем већ огуљене и обично је практичније)

• Након што их огулите, извадићете око ананаса, које се налази у средини плода, помоћу ножа или мађионичара кашике.

• Када се ананас добро очисти, наставићете и исећи их на мале комаде, приближне дебљине 1 цм. Веома је важно у овом случају да извадите срце из ананаса, јер може бити зачињено и не баш пријатно по вашем укусу.

• Када то урадите, биће вам потребан лонац, за количину коју ћемо направити, покушајте да буде већа и у њу ћете сипати 1 литар воде.

• Затим у воду додајте 450 грама шећера, промешајте и ставите ову комбинацију на средњу ватру, 10 минута, док не достигне тачку кључања.

• Када вода достигне тачку кључања, ананас ћемо убацити у облику кришки, пазећи да се не поломе, оставити да кључа док се сируп не згусне, односно око 10-15 минута, пазећи да не би требало да се претвори у карамел.

• Када видите да је воће мекано и да се сируп згуснуо, склоните га са рингле у стаклену посуду док се мало не охлади и додајте 1 кашику конзерванса.

• Морате припремити посуду у којој ћете држати ананас са сирупом. Да бисте их стерилисали, можете их ставити да се кувају 5 минута.

• И када све ово буде готово, једино што ћете урадити касније је да додате воће у већ стерилисану теглу и на крају сируп и спремно за уживање.

Савети за прављење укусног ананаса у сирупу.

Нешто што истовремено пружа добар укус и арому неки зачиниУ овом случају можете користити мало цимета, звездастог аниса и неког другог зачина који даје арому и укус који вам се највише свиђа.

Ананас можете држати у сирупу неко време КСНУМКС дана, држећи га укљученим фрижидерЗапамтите да контејнер мора бити херметички затворен.

Не само да можете да направите овај укусни рецепт са ананасом, постоји велики избор воћа, као што су киви, јагода, купина, бресква, бресква, трешње, поморанџе, јабуке, па чак и лимун, и друге врсте, јер се овај рецепт прилагођава твој укус. У случају да користите слатко воће можете додати лимунску киселину, али само ако сматрате да је потребно, треба водити рачуна и о воћу које је доступно у сезони.

Када чујемо реч сируп, знамо да ће бити потребан шећер, међутим, количина коју обично додајете зависи од тога колико воде додате, уобичајено је 500 или 450 грама шећера на сваки литар воде, али можете прилагодити по вашем укусу ако желите да додате мању количину. Само пазите да је воће слатко, у случају да додате мање шећера.

Прехрамбени допринос

С обзиром да смо воће користили као посластицу, његова конзумација и даље има велики допринос вашем здрављу, јер осим што има одличан укус, подмлађује нас и благотворно делује на вашу кожу и имуни систем.

Ананас је 89% воде, има и витамине, природне шећере, минерале и влакна. Садржи витамин Ц, А и фолну киселину

Витамин А или се још назива и ретиноична киселина одликује се веома добрим антиоксидативним својствима, садржи хранљиве материје од виталног значаја за раст, имунитет и вид.

Витамин Ц је витамин који је растворљив у води и уљу, неопходан је за раст и поправку ткива, односно за зарастање рана формирањем ожиљног ткива, за одржавање и поправку хрскавице у костима и зубима, између осталог.

Фолна киселина је термин који се односи на витамин Б9, који осим што помаже у расту ткива и ћелија, такође је одговоран за производњу црвених крвних зрнаца. Оно што помаже у превенцији анемије, чак и адекватан унос фолне киселине је важан за труднице.