El Italia MondonguitoO se tasi o fua sili ona suamalie i totonu o le Italian-Peruvian Creoles lona lua o laʻu tusi kuka. Auai mai ia te aʻu i lenei meaʻai kuka saunia lenei meaʻai matagofie i lea laasaga ma lea laasaga. Tatou amata!
Italian Mondonguito Recipe
El Italia mondonguito E faia mai i pateta falai (pateta) i foliga o laʻau, ufiufi i se faʻaofuina o sosi aniani ma o se itu, o se vaega o tu ma aga masani. laisa paepae. Nofo i totonu MyPeruvianFood.com ma tatou saunia faatasi lenei mea'ai suamalie. Le isi o le a ou tuʻuina atu ia te oe mea e manaʻomia. Manatua! 🙂
Meaʻai
- 1/2 ipu suauʻu
- 1 sipuni ti kalaka laititi
- 1 aniani mumu
- 2 sipuni tele ole aji mirasol
- 2 sipuni tele ole ají panca
- 2 tomato
- 3 pateta tetele
- 1 sipuni sipuni tamato faapipii
- 1 pine o oregano
- 1 faga lau
- 2 mushroom mamago
- 2 pepa samasama
- 2 ipu tripe vela
- 1/2 ipu kāloti vela
- 1/2 ipu pi vela
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
Sauniuniga a Italia Mondonguito
- Matou te tuʻuina se suauʻu suauʻu i totonu o se pusa, ona matou faʻaopopoina lea o se sipuniti o le kaliki eleele ma se aniani tipi sili ona lelei, matou te faʻaopopoina le lua sipuni tele o ají mirasol ma isi lua ají panca, faʻafefiloi uma.
- Fa'amasima mo ni nai minute ma fa'aopopo i ai ni tamato tipi'ese se lua, se sipuni sipuni o le pa'u tamato, se pine o le oregano, 1 lau faga, 2 susua mamago ma fa'aoso.
- Faaopopo loa 2 pepa samasama ma se aniani mumu tipi i ni fasi pepa manifinifi ma lua ipu tripe vela seia oo ina vaivai, tipi foi i fasi pepa.
- Faaopopo sina susu, tofo le masima ma le pepa ma tuʻu mea uma e vela mo le 5 minute seia faʻafefiloi mea manogi.
- Faaopopo loa le afa ipu kāloti vela ua tipi i fasilaau ma le afa ipu pi vela. Ona sosoo ai lea ma le faaopoopo i ai o le pasili tipi ma pateta ua tipi i ni fasi laau falai muamua. Matou te faʻamaeʻaina i le faʻaopopoina o se luutaga o Parmesan ma voila! E auauna atu!
Fautuaga ma mealilo e fai ai se Mondonguito Italia manaia
- Ou te fautua atu ia te oe e faaopoopo se fasi sausage Huacho ma se isi faʻatumu i le ipu, e pei o le alu ese mai le masani, ae aua le faʻaleagaina.
Afai e te fiafia i lenei fua, aua nei galo e ulufale i la matou vaega o Creole sekone. O fea e te maua ai nisi fua Peruvian recipes.