El Malaevaalele O se meaai lauiloa i Peru. E i ai le amataga i sasae ina ua taunuu le nuu o Saina i Peru i le XNUMX seneturi ma aumai ma i latou lo latou fiafia i araisa ma se atigipusa ua lauiloa o le wok mo lana sauniuniga. lena araisa falai tuuina atu le ola i Peruvian Chaufa Rice ona sosoo ai lea ma le malaevaalele, lea e tautuu ai mea uma.
O lenei fua eseese o le fusuaga e talitonu na fanau mai i le amataga o le nineties lea o le vevela ma le cereal o loʻo faʻataʻitaʻiina e lua, faʻatasi ai ma fuamoa falai e tuʻu i luga o le ipu i le faaiuga o le faʻamatalaga. O le mea lea, faʻafetai i lenei tuʻufaʻatasiga faʻapitoa o mea faʻataulāitu, i aso nei i soʻo se mea i le atunuʻu e mafai ona tatou fiafia i lenei Malae Vaalele matagofie. Auai mai ia te au e saunia lenei fua faigofie e saunia ai. Tatou o i le umukuka!
Chifa-style Malae Vaalele Recipe
La fua o le malaevaalele Peruvian ona o se tuufaatasiga o le araisa chaufa ma saimini, e maua ai le tele o gaʻo gaʻo, talu ai e le faʻaumatia e ala i gaioiga faʻaletino, e mafai ona faʻaputuina i le tino i le gaʻo. O le mea e sili ona lelei o le tuʻuina atu o sina meaʻai ma faʻaopopo atili fualaau faisua poʻo totogo e pei o pi Saina, faʻapea foʻi ma polotini e pei o moa poʻo fuamoa. O le fautuaga lelei o le savali i le 15 minute pe a uma le aoauli. Ia matau mea o le a tatou manaʻomia mo lenei Malae Vaalele matagofie i le tulaga tulaga ese o laʻu meaʻai Peruvian.
Meaʻai
- 1 kilokalama araisa paʻepaʻe
- 2 cebollas
- 2 cloves o le kalaka
- 1 sipuni tele o kion
- 1 ipu aniani Saina, tipi
- 1 le pepa logo, tipi
- 100 ml suauu sesame
- 200 ml o le soya
- 1 sipuni tele sosi faisua
- 1/2 ipu pi Saina
- 1/2 ipu saimini vela
Chifa-style Sauniuniga Malae Vaalele
- O le mea muamua lava o le fa'aopoopoina lea o le afa aniani saisai, 2 kalaka fa'afefeteina, 1 sipuni tele o le kion fa'afefiloi, afa ipu aniani Saina ua sasaina ma se pepa malo i totonu o se apa, ona fa'aopopo lea o sina suāu'u sesame.
- Fa'aopoopo i ai le 4 ipu araisa pa'epa'e vela, soso'o ai ma le tolu sipuni tele o le soya soya ma le sipuni tele o le sosi faisua. Matou te faaseʻe mo le 5 minute, taia le araisa i le sipuni laupapa.
- Faaopopo le afa ipu pi Saina, afa ipu aniani Saina ma le afa ipu fideito crispy.
- Taimi e auauna atu ai! Matou te ufiufi i se iʻa milanesa, se fuamoa falai i luga, se faʻi falai i luga ma se sipuni sipuni o le chalaca sauce. Fa'amanuiaga!
Fautuaga mo le faia o se Malae Vaalele a Chifa-style
- Manatua o fatu pi Saina e tatau ona saunia fou ae sili atu i mea uma ia aloese mai le soona taulimaina ina ia le gau ma mafai ona 'ai atoa ma masi. Afai e te faʻatauina i latou i aso muamua, e sili le tuʻu i totonu o le pusaaisa, ae le o se taimi umi, ina ia aua neʻi leiloa a latou meaʻai.
- Pe a tatou oloina le araisa, e tatau ona faia i totonu o le apa vevela ma le sipuni laupapa, tuʻimomomoina le araisa ina ia tunu ma ave lena mea kuka e pei o le chifa.
