Ananás v sirupe

Tento lahodný recept, ktorým je bohatý ananás v sirupe, má od svojho vzniku dobrú históriu veľmi bežný dezert Vidíme, že existuje aj iná rozmanitosť dezertov a slaných jedál, v ktorých tento dezert slúži ako príloha, a to sú tieto:

Smoothies, torty či torty, zmrzliny, cheesecaky, pudingy a dokonca vidíme, že má vynikajúci kontrast v pizzi, ktorá sa vyznačuje lahodnou chuťou, spájajúcou sladké so slaným.

V dnešnej modernej dobe sa ovocie v sirupe dá zohnať v každom supermarkete už zabalené alebo v konzerve a v jedinom kroku sa dá skonzumovať a podávať podľa chuti.

Tento jednoduchý recept vychádza z chuti ľudí na sladké, príprava ovocia vo forme kúskov, plátkov, polovičných kusov atď. Čo si vyžaduje veľmi jednoduché jedlá pri jeho príprave a po ruke v kuchyni, ako napr cukor a voda, a dnes to rozvedieme v a domáce a jednoduché.

Jedna vec, ktorú treba vziať do úvahy, je, že pri príprave sa musíte uistiť, že ovocie je čerstvé, ako aj jeho zrelosť. Dá sa pripraviť s bielym alebo hnedým cukrom a ovocie, ktoré sme vybrali, ako vidíte, je ananás, ktorý je v sirupe veľmi obľúbený a lahodný pre svoju bohatú chuť. sladký a kyslý.

Tento recept odporúčame v čase dezertov alebo dokonca, ako lahodný snack či snack, zostaňte až do konca a vychutnajte si túto pochúťku s nami.

Recept na ananás v sirupe

Ingredientes

Materiály

Príprava ananásu v sirupe

Ak chcete začať s týmto lahodným receptom, urobíme to tak, že najskôr pripravíme oblasť, v ktorej sa bude pracovať, a takto to bude efektívnejšie a váš recept bude mať lepší koniec. Vysvetlíme vám, ako ľahko pripraviť tento dezert pomocou nasledujúcich krokov:

• Po vybratí ananásov, ktoré použijete, ich veľmi dobre umyjete a potom ich zbavíte šupky alebo ošúpete (v niektorých zeleninách ich predávam už olúpané a je to väčšinou praktickejšie)

• Po olúpaní sa chystáte pomocou noža alebo kúzelníka lyžice odstrániť očko ananásu, ktoré je v strede plodu.

• Keď sú ananásy dobre očistené, budete pokračovať a nakrájajte ich na malé kúsky s hrúbkou približne 1 cm. V tomto prípade je veľmi dôležité odstrániť srdce z ananásu, pretože môže byť pikantné a nie veľmi príjemné podľa vašich predstáv.

• Keď je toto hotové, budete potrebovať hrniec, na množstvo, ktoré urobíme, skúste urobiť veľký a nalejete doň 1 liter vody.

• Potom do vody pridáte 450 gramov cukru, zamiešame a dáme túto kombináciu na sporák na mierny oheň na 10 minút, kým nedosiahne bod varu.

• Keď voda dosiahne bod varu, zapracujeme ananásy vo forme plátkov, dávame pozor, aby sa nelámali, necháme variť, kým sirup nezhustne, teda asi 10 až 15 minút, nezabúdajme, že by nemal karamel.

• Keď vidíte, že ovocie je mäkké a sirup zhustol, odstavte ho z ohňa v sklenenej miske, kým trochu nevychladne a pridáte 1 polievkovú lyžicu konzervantu.

• Musíte pripraviť nádobu, kde budete uchovávať ananás so sirupom. Ak ich chcete sterilizovať, môžete ich povariť na 5 minút.

• A keď je toto všetko hotové, jediné, čo neskôr urobíte, je pridať ovocie v už vysterilizovanej nádobe a nakoniec sirup a môžete si pochutnať.

Tipy na prípravu lahodného ananásu v sirupe.

Niečo, čo poskytuje dobrú chuť a vôňu zároveň nejaké korenieV tomto prípade môžete použiť trochu škorice, badiánu a nejakého iného korenia, ktoré dodá vôňu a chuť, ktorú máte najradšej.

Ananás môžete uchovávať v sirupe po dobu 15 dní, držte to zapnuté chladničkaNezabudnite, že nádoba musí byť vzduchotesná.

Tento lahodný recept si môžete pripraviť nielen s ananásom, ale existuje aj široká škála druhov ovocia, ako je kiwi, jahody, černice, broskyne, broskyne, čerešne, pomaranče, jablká a dokonca aj citrón a ďalšie druhy, pretože tento recept sa prispôsobuje váš vkus. V prípade, že používate sladké ovocie, môžete pridať kyselinu citrónovú, ale len ak to považujete za potrebné, mali by ste brať do úvahy aj ovocie, ktoré je v sezóne dostupné.

Keď počujeme slovo sirup, vieme, že cukor bude potrebný, ale množstvo, ktoré bežne pridávate, závisí od toho, koľko vody pridáte, bežných bude 500 alebo 450 gramov cukru na liter vody, ale môžete sa prispôsobiť ak chcete pridať menšie množstvo, podľa chuti. Len sa uistite, že ovocie je sladké, v prípade, že pridáte menej cukru.

Výživový príspevok

Vzhľadom na to, že sme ovocie použili vo forme dezertu, aj tak má jeho konzumácia veľký prínos pre vaše zdravie, keďže okrem výbornej chuti nás aj omladzuje a prospieva vašej pokožke a imunitnému systému.

Ananás musí byť 89% vody, má tiež vitamíny, prírodné cukry, minerály a vlákninu. Obsahuje vitamín C, A a kyselinu listovú

Vitamín A alebo tiež nazývaný kyselina retinová sa vyznačuje veľmi dobrými antioxidačnými vlastnosťami, obsahuje živiny životne dôležité pre rast, imunitu a zrak.

Vitamín C je vitamín, ktorý je rozpustný vo vode a oleji, je nevyhnutný pre rast a opravu tkanív, to znamená pre hojenie rán tvorbou jazvového tkaniva, pre udržanie a opravu chrupaviek v kostiach a zuboch, okrem iných funkcií.

Kyselina listová je termín označujúci vitamín B9, ktorý okrem toho, že pomáha pri raste tkanív a buniek, je zodpovedný aj za tvorbu červených krviniek. Čo pomáha predchádzať anémii, dokonca aj dostatočný príjem kyseliny listovej je pre tehotné ženy dôležitý.