Preskočiť na obsah

Miešaný ovocný kompót

Aby ste aj naďalej rozmaznávali svoje chuťové bunky, opäť vám prinášame, chutný a celkom jednoduchý dezert, keďže vieme, že recepty, ktoré nám zaberú krátky čas, nám umožňujú naučiť sa niečo o varení a motivujú nás, aby sme sa chceli aj naďalej učiť o tomto krásnom remesle.

Dnešný recept je inšpirovaný pre verejnosť všetkých vekových kategórií, teda deti, dospelých, mládež, starších dospelých všeobecne. Všetkých nás zavedie do detských či prázdninových chvíľ, odkiaľ si spolu s rodinou a priateľmi uchovávame tie najkrajšie spomienky.

Je to veľmi špeciálne potešenie, to je pravda, prinášame vám bohatý kompót z miešaného ovocia, dezert, ktorý sa pripravuje na rôzne spôsoby. Ako už vieme, je to dezert, kde varíme ovocie a sú dva spôsoby prípravy, niekedy ľudia radi uvaria ovocie a zjedia ho celé, ako iní ovocie uvaria a rozdrvia, aby zostalo ako kašaTentokrát si ho pripravíme vo forme kaše.

Tento recept je ideálny na konzumáciu alebo zdieľanie s občerstvením a dokonca aj ako dezert medzi jedlami. Vieme, že tento dezert si zamilujete vy aj ľudia, s ktorými sa oň podelíte, pretože kto by nemal rád dobrý kompót? Všetci to milujeme, dúfame, že zostanete až do konca a podelíte sa o túto lahodnú pochúťku so svojimi priateľmi.

Recept na miešaný ovocný kompót

Miešaný ovocný kompót

Plato zákusok
Kuchyňa peruánsky
Čas prípravy 7 zápis
Čas varenia 13 zápis
Celkový čas 20 zápis
Porcie 2 person
kalórií 25kcal
autor Teo

Ingredientes

  • 1 dule
  • 1 Manzana
  • 2 pomarančov
  • 50 gramov cukru

Materiály

  • Hrniec
  • Sitko
  • mixér
  • Džbán s mierou

Príprava miešaného ovocného kompótu

Pokračujeme v príprave, keďže tento recept je super jednoduchý, pomôžeme vám s jeho prípravou, formou krokov, ktoré vám pomôžu urobiť to usporiadane a prehľadne a začať budete robiť nasledovné:

  • Budete potrebovať 1 jablko, 1 dulu, ktoré musíte veľmi dobre dezinfikovať a umyť a potom ich nakrájať na kúsky vo forme plátkov.
  • Potom sa chystáte extrahovať šťavu z 2 pomarančov, ktoré musíte predtým umyť a vydezinfikovať. Keď je to hotové, pridajte pomarančový džús do misky alebo nádoby, kde umiestnite aj jablko a dule, aby zmäkli, asi 10 minút
  • Potom budete potrebovať hrniec, do ktorého dáte dulu a jablko spolu s 2 hrnčekmi vody, ak vidíte, že je tam veľmi málo tekutiny, môžete pridať ešte trochu vody a nebude problém. Umiestnite na stredný oheň a nechajte 5 minút variť.
  • Po uplynutí doby varenia precedíte ovocie cez sitko, aby ste odstránili tekutinu a zachovali dužinu.
  • Ďalšia vec, ktorú urobíte, je, že dužinu vezmete do mixéra a pridáte pomarančový džús, ktorý ste použili na zmäkčenie ovocia, a potom dobre rozmixujte, kým nebude ako kaša.
  • A to, čo ste rozmixovali, idete znova scediť, aby ste odstránili vlákninu a semienka, ale ak vám to vyhovuje, nie je problém, ak to nechcete scediť.
  • Túto zmes vložíte späť do hrnca a pridáte 50 gramov cukru a za stáleho miešania vareškou alebo obyčajnou vareškou varíte asi 5 až 8 minút.
  • Po dokončení procesu varenia sa musí horúci kompót naliať do nádoby alebo pohára (to je veľmi dôležité) a pripravený ochutnať tvoj chutný dezert.

Môže byť doplnený orieškami, podľa vašich preferencií odporúčame mandle, lieskové orechy alebo dokonca sladké arašidy.

Tipy na prípravu lahodného kompótu z miešaného ovocia

Nezabudnite na kompót kupovať a používať čerstvé ovocie v dobrom stave, pretože pokiaľ ide o ovocie, jeho chuť bude závisieť od stavu, v akom sa nachádza, a ešte viac, ak hovoríme o kompóte.

Niekedy ovocie obsahuje určitú koncentráciu cukru, kvôli čomu niekedy nie je potrebné pridávať cukor do kompótu. Alebo naopak môžete pridať trochu viac cukru podľa chuti, nebude problém.

Kompóty je možné pripraviť s akýmkoľvek iným druhom ovocia, ale vždy pamätajte, že ich nesmiete použiť príliš veľa, pretože by mohlo mať zvláštnu a nepríjemnú chuť.

Ak chcete alebo vidíte, že je váš kompót veľmi suchý a máte ho radi šťavnatejší, môžete pridať trochu viac pomarančovej šťavy, v tomto prípade sa snažte, aby bola šťava trochu sladšia ako kyselina.

Intenzívnejšiu chuť mu dodáva aj škorica, malá lyžička by to urobila veľmi dobre.

Dúfame, že vám tieto rady pomôžu a dokonca, že sme vám pomohli zistiť, že existujú aj iné spôsoby prípravy bežného a tradičného dezertu.

Výživový príspevok

Jablká sú bohaté na vlákninu, odhaduje sa, že jedno jablko môže poskytnúť asi 3 gramy vlákniny. Táto vláknina sa nenachádza len v šupke, jablko a jeho dužina tvoria najmä celulózu a pektín má zaujímavý vplyv na reguláciu črevného tranzitu.

 Niektoré z jeho výhod sú vlastnosti, ktoré poskytujú, ako sú vitamíny B a C, sacharidy v malom množstve, bielkoviny, tuky, minerály a vláknina. Jablká sú veľmi užitočné pre rast, obsahujú fosfor a vápnik, ktoré majú významnú hodnotu pri tvorbe solí, ale aj minerálov v kostiach.

Poskytuje tiež vitamín C, ktorý sa podieľa na tvorbe látok v tele v kostnej matrici.

Dula je ovocie, o ktorom je známe, že je bohaté na minerály, ako je draslík. Minerály sú nevyhnutné pre fungovanie nervového systému a svalov; aktivovať pohyb žalúdka, stimulovať dostatočné vylučovanie; udržuje rovnováhu tekutín v tele, zabraňuje dehydratácii telesných buniek a podporuje inzulín, kontroluje hladinu cukru v krvi a produkuje energiu, dule obsahujú mierne množstvo vitamínu C.

Je dobre známe, že pomaranč je bohatý na vitamín C, ktorý sa podieľa na tvorbe kolagénu, kostí a zubov a červených krviniek a je prospešný pre vstrebávanie železa z potravy a v boji proti infekciám.

0/5 (Recenzie 0)