මෙම යුෂ වල plums එය ආර්ජන්ටිනාවන් වසරේ ඕනෑම වේලාවක පරිභෝජනය කරන ප්‍රබෝධමත් පානයකි. ප්‍රධාන නිෂ්පාදකයින් අතර සිටින ආර්ජන්ටිනාවේ ඉඩම්වල ඉතා හොඳින් වගා කර අස්වැන්න නෙළන මෙම පලතුරෙන් සාදා ඇත. එය කුමන උගත් පන්තියෙන් පැමිණියද, මෙම පලතුරු වලට පොදු වන එහි තීව්‍ර රසය මගින් සංලක්ෂිත වේ.
එය සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වාභාවික සිසිල් බීම වර්ගයක් වන අතර වසන්ත හා ගිම්හානයේ අවසානය දක්වා විශාලතම අස්වැන්න නෙළන සමයේදී පරිභෝජනය වැඩි දියුණු වේ. ආර්ජන්ටිනාවේ වසරකට පිසිනු ලබන්නේ ටොන් 20 ක් පමණ වන බව ගණන් බලා ඇත.
මෙම තන්තුමය පලතුරු විවිධ ප්‍රමාණවලින්, වර්ණවලින්, හැඩයන්ගෙන් සහ රසවලින් පවතී. ඒවා ඉතා ප්‍රබෝධමත් පලතුරු වන අතර ඒවායේ පල්ප් වලින් යුෂ වලට අමතරව ජෑම්, කල් තබා ගැනීම සහ මත්පැන් සකස් කරනු ලැබේ. දෙසැම්බර් කාලවලදී ඒවා සාමාන්යයෙන් මස් සමඟ සාදන ලද කෑම සඳහා අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
දී යුෂ වල plums චිකිත්සක ගුණාංග ඒවාට ආරෝපණය කර ඇත. එය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සෞඛ්‍යයට, ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට සහ හොඳ හෘද වාහිනී ක්‍රියාකාරිත්වයට හොඳ යැයි කියනු ලැබේ. එසේම, එය ශරීරයේ මේද මට්ටම අඩු කිරීමට සේවය කළ හැකි අතර එය බහුල මුත්‍රා මගින් විෂ ඉවත් කරන ඩයුරටික් වේ.
ඔබේ කතාව ගැන
තොම්සන්ගේ ගස චීනයෙන් පැමිණි අතර ග්‍රීක හා රෝම ජාතිකයන් විසින් මධ්‍යධරණී මුහුදු ද්‍රෝණියේ පිහිටුවා ඇති බව පැවසේ. මුලදී, එය වල් පලතුරක් ලෙස වර්ධනය වූ අතර පසුව එය පරිභෝජනය කිරීමට පටන් ගත් අතර එහි චිකිත්සක ගුණාංග මෙන්ම එහි විවිධ වර්ග ද ප්රසිද්ධ විය.
වර්තමානයේ, උගත් පන්තියට දැනටමත් ලෝකයේ බහුලව දන්නා පලතුරක්, ප්‍රධාන වශයෙන් සෞම්‍ය කලාපවල, ආර්ජන්ටිනාව මෙම විශිෂ්ට පලතුර නිෂ්පාදනය කරන සහ බෙදා හරින ප්‍රධාන රටවල් අතර වේ. කාලයත් සමඟ ඔවුන්ගේ වියලීමේ ක්‍රියාවලිය ආරම්භ විය, ඒවා හිරු එළියට නිරාවරණය කර පසුව වෙනත් ක්රියා පටිපාටි හරහා විජලනය වූ plums ලබා ගැනීමට.
ප්‍රූන්ස් ලෙසද හඳුන්වනු ලබන ඒවා, නරක කාලවලදී හෝ බෝට්ටුවෙන් කළ දිගු චාරිකාවලදී ආහාර හිඟ කාලවලට මුහුණ දීමට කෘත්‍රීමයක් වූ දිගු කාලයක් සංරක්ෂණය කිරීමේ අවශ්‍යතාවයේ ප්‍රතිඵලයකි.
සංක්රමණික ධාරා වල ප්රතිඵලය, තොම්සන්ගේ සහ විශේෂයෙන්ම යුෂ වල plums එය ආර්ජන්ටිනාවේ දෛනික ජීවිතයේ කොටසකි. ඔවුන් විවිධ අවස්ථාවන්හිදී බෙදා ගන්නා ප්‍රබෝධමත් පානයක් වන අතර එය ඔවුන්ගේ අනන්‍යතාවය නිර්වචනය කරයි.
යුෂ වල plums වට්ටෝරුව
හොඳයි, අපි දැනටමත් ඔබට සන්දර්භය තුළ තැබීමට ප්රමාණවත් තොරතුරු ලබා දී ඇත. දැන් අපි වට්ටෝරුව වෙත යන්නෙමු. මුලින්ම අපි අවශ්ය අමුද්රව්ය දැන ගනු ඇත, පසුව අපි යුෂම සකස් කිරීමට යන්නෙමු
අමුද්රව්ය
ඔබට පෙනෙන පරිදි, මෙම නඩුවේ අමුද්රව්ය ඉතා සුළු හා ඉතා සරල ය. අර තියෙන්නේ:
නැවුම් plums කෝප්ප දෙකක්
වතුර ලීටර් භාගයක්
සීනි කෝප්පයක්
රට ඉඳි කෑලි දෙකක් (විකල්ප, ඒවා පිසිනු ලබන්නේ අම්ල රසය ඉවත් කිරීමට)
නැවුම් ලෙමන් යුෂ මේස හැන්දක් ද විකල්ප.
ඒවා ඉතා සරල අමුද්රව්ය සහ අත්පත් කර ගැනීමට පහසුය. ඔවුන් අතැතිව, අපි සූදානම් කිරීමට යමු යුෂ වල plums:
සකස් කිරීම
- පිසිනු ලබන්නේ ඉතා හොඳින් සෝදන්න, ඒවා වළ දමා පැය භාගයක් අඩු තාපයක් මත පිසීමට ජලය සහිත කන්ටේනරයක තබන්න.
- එය සිසිල් වීමට ඉඩ හැරීමෙන් පසු, සමජාතීය මිශ්රණයක් ලබා ගන්නා තෙක් බ්ලෙන්ඩරයේ plums පරාජය කිරීමට ඉදිරියට යන්න.
- අවශ්ය නම්, රස සහ විකල්ප අමුද්රව්ය සඳහා සීනි එකතු කරන්න.
- අයිස් සමඟ විශාල වීදුරුවක සේවය කර උගත් පන්තියට ඔක්සිකරණය වීමට සහ ඒවායේ ගුණාංග නැති කර ගැනීමට කාලය ලබා නොදී පරිභෝජනය කරන්න.
- මෙම රසවත් හා පෝෂ්යදායී පානය භුක්ති විඳින්න!
පුරාණ කාලයේ සිටම රටේ සූපශාස්ත්‍ර සංස්කෘතියේ කොටසක් වූ මෙම සම්ප්‍රදාය නැති නොවන පරිදි කාලයත් සමඟ නව පරම්පරාවන්ට සම්ප්‍රේෂණය වන ආර්ජන්ටිනාවන් අතර ඉතා ජනප්රිය වට්ටෝරුවක් අපි මේ ආකාරයෙන් ඉදිරිපත් කර ඇත්තෙමු.
දැන් අපි ඔබට හඳුන්වා දෙන්න යන්නේ මේ පැණි බීම සම්බන්ධ තවත් පැති ගැනයි. යුෂ වල plums, එහි සංරචක සහ ඒවායේ ගුණාංග පිළිබඳ ඔබේ තොරතුරු ශක්තිමත් කිරීමට.
ඔබේ පරිභෝජනය ගැන
සාමාන්යයෙන්, වීදුරුවක් පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ යුෂ වල plums උදෑසන, නිරාහාරව සිටීම සහ රාත්රියේ නින්දට යාමට පෙර තවත් වීදුරුවක්. මේ ආකාරයෙන්, යුෂ ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියේ නියාමන කාර්යයන් ඉටු කරන අතර මලබද්ධය සමනය කරයි. ප්‍රබෝධමත් පානයක් ලෙස, එය ඕනෑම වේලාවක, විශේෂයෙන් උණුසුම් කාලවලදී පරිභෝජනය කළ හැකිය.
ඔහුගේ ගුණාංග ගැන
මෙම සූදානම සඳහා බොහෝ ප්‍රතිලාභ ආරෝපණය කර ඇත, ඒවා අතර:
- එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාකාරකම් ඇත, සමහර විට එහි ඩයුරටික් ස්වභාවය සමඟ සම්බන්ධ වේ.
- එය අස්ථි වලට හිතකර වන අතර හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීම අඩු කරයි.
- එහි තන්තු අන්තර්ගතය ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහ රුධිරයේ නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට බලය ලබා දෙයි.
- අසාත්මිකතා සහ ක්ෂුද්ර ජීවීන් සමඟ සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.
- එය විටමින් A අඩංගු නිසා සම සහ ඇස් පෙනීම හොඳ තත්ත්වයේ තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
ඔබ දැන සිටියාද ...
වර්තමානයේ, හොඳ ආහාර පුරුදු සමඟ සෞඛ්යය සම්බන්ධ කිරීමේ ප්රශ්නය වැඩි වැඩියෙන් ජනප්රිය වෙමින් පවතී. විශේෂඥයන් පවසන පරිදි, සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ගුණාත්මක ආහාර වේලක්, ශරීරය සාමාන්යයෙන් ක්රියා කිරීමට අවශ්ය මූලද්රව්ය ලබා ගනී. ඖෂධීය ආහාර ගැන කතා කරනවා, සහ යුෂ වල plums ඔවුන් මෙම වර්ගීකරණයට හොඳින් ගැලපේ. සාමාන්යයෙන් පලතුරු ශරීරයට බොහෝ වැදගත් පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා දෙයි.
මෘදු පවිත්‍රකාරකයක් ලෙස ක්රියා කිරීමෙන්, යැපීම පවා ඇති කළ හැකි වඩාත් ආක්‍රමණශීලී විකල්ප වළක්වා ගැනීමට මෙම සිසිල් බීම විකල්පයකි. විශේෂයෙන් වසන්ත හා ගිම්හාන කාලවලදී Plums ඉතා පහසුවෙන් ලබා ගත හැකිය. තවද ඔවුන්ගේ පිරිවැය කන්නයේ සාපේක්ෂව අඩුය.
යුෂ වල ඇති කප්පාදු ශරීරයට මේදය හෝ ප්‍රෝටීන් ලබා නොදෙන නමුත් පොටෑසියම්, පොස්පරස්, කැල්සියම්, යකඩ සහ මැග්නීසියම් වැනි ඛනිජ ලවණ ලබා දෙයි. ඔවුන් විටමින් E, C සහ A ද ලබා දෙයි. මේ හේතුව නිසා සෞඛ්ය හා පෝෂණය සම්බන්ධ බොහෝ මාධ්ය ඔවුන්ගේ නිතිපතා පරිභෝජනය නිර්දේශ කරයි.
කන්නයේ දී නැවුම් plums නොමැති විට, මෙම ප්රබෝධය සඳහා නවතයි විශිෂ්ට තේරීමක් වේ. බලපෑම් සමාන වන අතර එය දිගු කාලයක් ශීතකරණයේ තබා ගත හැකි ඉදිරිපත් කිරීමකි. එබැවින් පරිභෝජනය නොකිරීමට නිදහසට කරුණු නොමැත යුෂ වල plums.
