توهان هڪ لذيذ تيار ڪرڻ جي جرئت ڪئي گوشت جو اٽو؟ جيڪڏهن توهان جو جواب هاڪاري ۾ آهي، ٽيبل ڪپڙو تيار ڪريو ۽ هر شيءِ جيڪا توهان کي ضرورت آهي ان مان لطف اندوز ٿيڻ لاءِ هن مشهور پيرو کاڌي جي ترڪيب سان جيڪا توهان هيٺ ڏسندا. تنهن ڪري آرام ڪريو ۽ پاڻ کي انهن سخي گوشت ۽ آلو جي جادوگر ٿيڻ ڏيو جيڪي لذيذ احساسن جي طوفان کي جنم ڏين ٿا، صرف ناقابل اعتبار انداز ۾. MyPeruvian کاڌو . رڌڻي ڏانهن هٿ!
بيف اسٽو جو طريقو
عنصر
- 1 ڪلو گوشت
- 4 پيالو آلو
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- 1 جو چمچو ڪٽيل لوسن
- 400 مليل تيل
- 1 پيالو ڪٽيل لال پياز
- 1/2 پيالو ٿلهي ڪٽيل لال مرچ
- اجي پينڪا جا 2 چمچا مائع ٿيل
- 1 چمچو مائع پيلي مرچ
- 1 پيالو ٽماٽو ساس
- 1 چڻن جو اورگينو
- جيرو پائوڊر
- 1 چشمو وارو چمچو
- 2 ڏيڍيل شاخون
- 1 وڏي گاجر
- 1 پيالو مٽر
- 1 بي جي پتي
- 1/2 پيالو لال شراب
گوشت جي تياري
- اسان اسٽو لاء گوشت جو هڪ ڪلو چونڊيندا آهيون، جيڪڏهن اهو هڏن سان آهي، پٽي روسٽ کي وڏي ٽڪر ۾ ڏسو. جيڪڏهن هڏيون نه هجن ته برسٽ، ڪلهي، سلور سائڊ روسٽ، روسي روسٽ، يا گال چونڊيو.
- اسان ان کي لوڻ، مرچ ۽ ناسي سان گڏ هڪ ساسپين ۾ تيل جي ڦڦڙن سان گرم ڪريون ٿا، جيڪو تمام گهڻو نه آهي ۽ ترجيح طور تي ٿلهي هيٺان سان.
- اسان ان کي هٽائي ڇڏيو ۽ ساڳئي برتن ۾، 1 پيالو ٿلهي ڳاڙهي پياز سان گڏ هڪ ڊريسنگ ٺاهيو. اسان ان کي 5 منٽن تائين پسي ڇڏيون ٿا اڌ پيالو ٿلهي ڳاڙهي مرچ سان، پوءِ ان ۾ هڪ چمچو پسي لوسن شامل ڪريو. اسان هڪ منٽ لاء پسايو.
- شامل ڪريو ٻه چمچا مائع اجي پينڪا ۽ هڪ چمچو مائع پيلي مرچ. 5 منٽن لاء کائڻ ۽ هڪ پيالو ملايو ٽماٽو ۽ ٿوري لال شراب شامل ڪريو.
- لوڻ، مرچ، هڪ چِٽِي اوريگانو، پسي جيرو، روزميري جو 1 اسپرنگ، پارسلي جا ٻه اسپرنگ ۽ 1 بي ليف شامل ڪري ابل تي آڻيو.
- اسان گوشت ڏانهن واپس وڃون ٿا ۽ پاڻي شامل ڪريو ان کي ڍڪڻ لاء تمام گهٽ گرمي تي 40 منٽن کان اڌ ڪلاڪ تائين چونڊيل ڪٽي تي منحصر ڪري ٿو. جڏهن اسان محسوس ڪيو ته اهو اٽڪل 10 منٽ پري آهي، اسان 1 وڏي گاجر کي سلائسن ۾ ڪٽيو، هڪ پيالو سائي مٽر ۽ 4 پيلو آلو XNUMX ۾ ڪٽي. يقينا، محتاط رکو ته زرد آلو ڌار نه ٿين ۽ ساس بادل (اسان کي انهن کي تمام گهڻو نه کائڻ گهرجي).
- ڪشمش جا ٻه چمچا شامل ڪريو، ڪوش آڻيو، لوڻ جو مزو چکو ۽ بس.
مثالي صحبت هڪ اڇو چانور آهي.
هڪ لذيذ بيف اسٽو ٺاهڻ لاءِ صلاحون
ڇا توهان کي خبر آهي...؟
هن ترڪيب ۾ پياز فائبر جو هڪ ذريعو آهي جيڪو دل جي بيمارين جهڙوڪ هاءِ بلڊ پريشر يا دل جي ناڪامي ۽ دل جو دورو ٿيڻ جي امڪان کي گهٽائي ٿو. ان کان علاوه، پياز اسان کي وٽامن بي 6 فراهم ڪري ٿو جيڪو جسم کي سيروٽونين پيدا ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ مائيلين فولڪ ايسڊ ۽ وٽامن سي تي مشتمل آهي جيڪا اسان جي جسم کي گهربل آهي.
