El tacu tacu دا یو بشپړ ډش دی ځکه چې له یوې خوا لوبیا او له بلې خوا وریجې دي. دواړه خواړه په مثالي ډول د ټول ډش پروټین کیفیت ته وده ورکولو لپاره بشپړ دي ، دا تقریبا د څارویو اصلي خواړو په څیر جوړوي. دا موږ ته ډیری پروټین او همدارنګه د لوبیا څخه ډیری فایبر چمتو کوي چې موږ سره د کولمو په تنظیم کې مرسته کوي. دا د ورځني رژیم لپاره خورا مهم دی. بیا، یو پنسل او کاغذ چمتو کړئ، دلته زه د دې جادو Tacu Tacu لپاره اجزا شریکوم، چې چمتو کول خورا اسانه دي.
د تاکو تاکو ترکیب
د ټیکو ټیکو ترکیب کې ، دا د پرون څخه د جوش شوي لوبیا سره جوړ کیدی شي (دا پنټو یا تور لوبیا کیدی شي) ، پخه شوي پالریس ، دال یا چرګ. د وریجو په اړه، دا د وریجو سره د ورځې مخکې پخلی هم کیدی شي.
عنصرونه
- cooked پیالې شوې وريجې
- 2 پیالې لوبیا پاخه شوي مایع شوي
- 2 پیالې پخې شوې لوبیا، ټوټه شوې
- 1 ګیلاس ښه کټ شوی سور پیاز
- 1 چمچ جوړو شوي لہسن
- 1/4 پیاله ژیړ مرچ مرچ مایع شوي
- 1 مرچ مرچ
- د 1 جیټ زیما
- د سبزیجاتو غوړ 200 ملی لیتر
- د زیتون غوړ 200 ملی لیتر
- خوند وخوري
د تاکو تاکو چمتو کول
- د یوې پیالې ښه کټ شوي سور پیاز، 1 چمچ کیچ شوي لہسن او څلورمه پیاله مخلوط ژیړ مرچ سره یو جامې چمتو کړئ. ټول په ډیره ټیټه تودوخه کې.
- موږ مالګه وخورئ او یو چمټ مرچ او جیرا اضافه کړئ.
- موږ دا جامې د 4 پیالې پخې شوي وريجې، 2 پیالې مایع شوي لوبیا او 2 پیالې پخې شوي لوبیا سره مخلوط کوو. موږ ښه مخلوط کوو او په څلورو برخو ویشو. په یاد ولرئ چې تناسب تل حواله وي او په دې پورې اړه لري چې ستاسو پخه شوې لوبیا څومره لوند یا وچه ده، په هر حالت کې د ټیکو ټیکو لوی فضیلت په نسج کې دی، دا چې څومره نازک او ټوټه ټوټه وي، نرم او بډایه وي. همدا به وي. موږ خښته نه غواړو.
- بیا، موږ په یوه یخچال کې د تیلو یو څاڅکي واچوو او مخلوط په لږ تودوخه نسواري کړو تر هغه چې دا په بهر کې خړ او دننه کریمي وي.
- په پای کې، لا دمخه په پلیټ کې، موږ په هر تاکو ټیکو کې شاوخوا دوه چمچ زیتون غوړ اضافه کوو.
