د کوین جیلی

یو ځل بیا زموږ پخلنځي ته ښه راغلاست، خواړه زموږ متحد دی، او دا دومره متفاوت دی چې کولی شي کلتور او خلک سره متحد کړي، دا ډول ډول خوندونه دي. دا سمه ده، موږ غواړو له تاسو سره ستاسو د خوندونو په پراخولو کې مرسته وکړو او خپل ذهن مختلف ډوله خواړو، ناشونی یا اشتها کولو ته خلاص کړو چې چمتو کیدی شي.

نن موږ تاسو ته یو له خورا بدیل ترکیبونو څخه شریکوو او درس ورکوو چې ممکن د ماشومتوب یادونه بیرته راوباسي، موږ د یو خوندور خوند په اړه خبرې کوو. کوینس جیلی اوس به تاسو له ځانه وپوښتئ چې ولې دا بدیل دی؟ او دا ځکه چې جیلی یو طبیعي جیلی دی، تاسو کولی شئ دا د خپل خوند سره تطبیق کړئ او حتی د هغې د شکر کچه کنټرول کړئ، کوم چې تاسو مخکې له مخکې چمتو شوي جیلیټین سره نشي کولی، کوم چې تاسو په سوپر مارکیټ کې اخلئ.

دا خورا ساده ترکیب دیکه تاسو غواړئ یو څه نور چمتو کړئ، تاسو باید یوازې هغه اجزاوې دوه برابره کړئ چې موږ وړاندې کړي. له بلې خوا، موږ دا تبصره کوو چې کوینس د جیلی لپاره یو غوره میوه ده، ځکه چې د روښانه رنګ چمتو کولو سربیره، دا پکټین هم لري چې یو پولیساکرایډ دی چې د جیل جوړولو توان لري، کله چې د اوبو سره په تماس کې وي، د حقیقت سره سره. ډیری دوی د دوی د غوښې خوند نه خوښوي، په جیلی کې دا یو له خوښې څخه دی، حتی تر ټولو کوچنی.

دا ترکیب د کوکیز سره د خوړلو لپاره غوره دی، د aperitif په توګه یا ناشته، یا د هغه خواږه سره چې تاسو یې غواړئ سره یوځای شئ، له لاسه مه ورکوئ او تر پای پورې پاتې شئ.

د کوینس جیلی ترکیب

عنصرونه

توکي

• د پخلی کڅوړه
• چلوونکی
• کاسې

د کوینس جیلی چمتو کول

لکه څنګه چې موږ مخکې تشریح کړی، دا یو ساده ترکیب دی، له خوندور خوند څخه ډک دی، په کوم کې چې ساده اجزا به هم کارول کیږي، ستاسو په لاس کې هغه څه چې تاسو دمخه په پخلنځي کې لرئ، لاندې ګامونه تعقیب کړئ:

• موږ به 1/4 کیلو کوین وکاروو، کوم چې باید ډیر ښه ومینځل شي، غیر منتن شي او بیا په ټوټو یا ټوټو کې پرې کړي.

• بیا به موږ د کڅوړې مرستې ته اړتیا ولرو، هڅه وکړئ چې دا لوی یا منځنی جوړ کړئ، د دې نظر نه دی چې کوچنی وکاروئ، په کڅوړه کې تاسو 1 1/2 لیټره اوبه واچوئ، او بیا د ټوټو ټوټې اضافه کړئ. او 800 ګرامه بوره، تاسو پریږدئ چې مخلوط د 35 دقیقو لپاره جوش یا پخلی کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دا په متوسط ​​​​تودوخه کې دی، په دوامداره توګه وخورئ ترڅو دا موږ سوځوي.

• یوځل چې وخت تیر شو ، موږ له تودوخې څخه لیرې کوو ، موږ مخلوط پریږدو او موږ به یې په سټرینر کې واچوو چې تاسو یې غوره کوئ ، نظر یوازې دا دی چې مایع ساتل کیږي ، تاسو به د چمچ مرستې ته اړتیا ولرئ ځکه چې مخلوط باید ګرم وي.

• تاسو به مایع کڅوړې ته بیرته راوباسئ ترڅو یو څه نور تمرکز وکړئ او تاسو به 10 ګرامه سټیبلائزر اضافه کړئ ، 1/2 چائے کا چمچ سیټریک اسید هم اضافه کړئ ، پریږدئ چې د 5 دقیقو لپاره جوش کړئ او خدمت ته چمتو شئ.

• هغه کانتینر چیرې چې تاسو جیلی ځای په ځای کوئ باید شیشې وي، او تاسو باید کانټینر تعقیم کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې جیلی ډیر ګرم دی، په هغه وخت کې چې په کانټینر کې اچول کیږي.

یوځل چې دا ټول ترسره شي، ستاسو جیلی چمتو دی چې د ځینې خوندور کوکیز سره یوځای ستاسو د سهار په ناشته کې په توسټ کې او که تاسو وغواړئ تاسو کولی شئ یوازې یې وخورئ، موږ هیله لرو چې تاسو یې خوند واخلئ او ډیرې ښې پایلې ولرئ.

د خوندور کوینس جیلی چمتو کولو لپاره لارښوونې

لکه څنګه چې موږ تاسو ته تل سپارښتنه کوو، په یاد ولرئ چې تر ټولو تازه توکي واخلئ چې تاسو یې ترلاسه کولی شئ، پدې حالت کې میوه، د دې لپاره چې خوند یې تازه او پیاوړی وي، او د ځینو میوو په بد حالت کې خراب نشي.

جیلی د نورو ډولونو میوو سره چمتو کیدی شي، مګر هغه چې د پیکټین ډیر مقدار لري، د بډایه طبیعي جیلاتین چمتو کولو لپاره عبارت دي له: مڼې، لیمو، نارنج، منډارینز، انګور، آڑو او کرینټ. دا هغه میوې دي چې موږ یې خورا ډیر وړاندیز کوو ځکه چې نورې هم شتون لري مګر دوی د قوي جیلی چمتو کولو لپاره په لوړه کچه پیکټین نلري ، پرته لدې چې تاسو محافظت کار وکاروئ.

تاسو کولی شئ د چمتو کولو په وخت کې یو څه مساله لکه دارچینی، کلیویټو اضافه کړئ او بیا یې لرې کړئ، کله چې مخلوط فشار راوړي.

د بورې اندازه چې موږ یې کارولې دا اړینه نده چې دقیق وي ، تاسو کولی شئ لږ اضافه کړئ که چیرې دا خورا خوږه ښکاري ، ځکه چې دا مقدار خورا خوږ دی ، نو موږ وړاندیز کوو چې نور بوره مه اضافه کړئ.

داسې خلک شته چې ناریل، یا مغز لکه بادام، هزلنټ او حتی مونګ اضافه کول خوښوي، دا ښه خوند ورکوي مګر دا اختیاري دی.

موږ امید لرو چې تاسو لارښوونې خوښې کړې، او دا چې دوی ستاسو لپاره خدمت کوي. که تاسو نور نظرونه لرئ، تاسو کولی شئ هغه پلي کړئ، په یاد ولرئ چې دا خوښۍ له خپلو ملګرو سره شریک کړئ.

تغذیه ای مرسته

د تغذیې برخه چې خواړه موږ ته درکوي ترټولو غوره درمل دی چې موږ یې مصرف کولی شو. که موږ دا په اعتدال سره ترسره کړو او موږ خپل ځان ته مشوره ورکوو چې زموږ د روغتیا لپاره غوره دي، موږ به د هغو ګټو په اړه پوهه ترلاسه کړو چې دوی یې موږ ته وړاندیز کوي، او له همدې امله ښه روغتیا، د ورځني ژوند کولو لپاره لوړ روحیه، د هغو فعالیتونو په ترڅ کې چې موږ یې ترسره کوو. .

 څرنګه چې هغه اجزاوې چې موږ یې کارولې لږ دي، موږ به یو له هغو څخه تمرکز وکړو کوم چې کوین دی.

کونس یوه میوه ده چې د معدني موادو لکه پوټاشیم څخه بډایه پیژندل کیږي. دا منرال د عصبي سیسټم او عضلاتو لپاره اړین دی؛ د مناسب اخراج هڅولو لپاره د معدې حرکت فعالوي؛ په بدن کې د مایعاتو توازن ساتي، د بدن د حجرو د ډیهایډریشن مخه نیسي، د انسولین سرایت ته وده ورکوي، د وینې شکر کنټرولوي، او انرژي تولیدوي. لکه څنګه چې د ویټامینونو لپاره، کوینز په لږه اندازه ویټامین سي لري.

کوین ډیری انټي اکسیډنټ لري، په بیله بیا نور ویټامینونه، لکه ویټامین C او E، چې په ډیری لارو کې د معافیت سیسټم پیاوړتیا کې مرسته کوي. د مثال په توګه، ویټامین سي د معافیت سیسټم هڅوي ترڅو د سپینې وینې حجرو رسولو ته وده ورکړي، کوم چې د بدن د ناروغیو، ویروسونو او باکتریا په وړاندې د دفاع لومړۍ کرښه ده.