La ਪੇਰੂ ਦੇ ਕੇਕ ਇੱਕ ਹੈ ਕੇਕ ਪੇਰੂਵਿਅਨ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਦਾ ਸੁਆਦੀ ਹਿੱਸਾ, ਜੋ ਕਿ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਹੈ ਭਿੰਨ ਅਤੇ ਬ੍ਰਹਮ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ, ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਦਾਦਾ-ਦਾਦੀ ਦੇ ਤਾਲੂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੁਹਾਵਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਇਕੱਠੇ, ਕੈਂਡੀਡ ਫਲਾਂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਈ ਵਾਰ ਅਨਾਨਾਸ, ਆੜੂ ਅਤੇ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕੇਕ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਾਰਮਲ ਜਾਂ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਖੰਡ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਹਰੇਕ ਡਿਨਰ ਦੇ ਸਵਾਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਏ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੁਲਾਕਾਤ, ਕੁੱਝ ਬਪਤਿਸਮਾ, ਜਨਮਦਿਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਵਿਆਹ ਵੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਰੰਗੀਨ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਹੁਣ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਵੇਰਵਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸਿਰਫ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਪਰ ਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ। ਇਸ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਸਿੱਖੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ.
ਪੇਰੂ ਦੇ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ 259 ਗ੍ਰਾਮ
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ
- 3 ਅੰਡੇ
- ਮੱਖਣ ਦਾ 50 g
- 120 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ
- 180 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ
ਭਰਨ ਲਈ
- 60 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਲੀ
- ਪਾਣੀ ਦੀ 1/22 ਮਿ.ਲੀ
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਕਰੀਮ (ਕਰੀਮ)
- 7 ਗ੍ਰਾਮ ਨਿਰਪੱਖ ਜੈਲੇਟਿਨ (ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦ)
ਕਵਰੇਜ ਲਈ
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਲੀ
- 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
- 5 ਵੱਡੀਆਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
ਸਮੱਗਰੀ ਜਾਂ ਬਰਤਨ
- ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਜਾਂ ਕੱਪ
- ਭਾਰ
- ਰੀਫੈਕਟਰੀ ਜਾਂ ਉੱਲੀ
- ਮਿਕਸਰ
- ਚਮਚਾ
- ਚਾਕੂ
- ਡਿਸ਼ ਤੌਲੀਆ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
ਅਸੀਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ (ਨਰਮ) 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਦੀ ਮਦਦ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚੀਨੀ। ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਲੱਗਦਾ ਹੈ 20 ਮਿੰਟ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟਣਾ.
ਫਿਰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਹਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ-ਥੋੜਾ ਕਰਕੇ ਦਬਾਓ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਕਰੀਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੱਕ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੁੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ, ਇਹ ਦੇਖ ਕੇ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਸੰਖੇਪ ਹਨ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਰਕੂਲਰ ਮੋਲਡ ਜਾਂ ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਟਾ, ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਓਵਨ ਨੂੰ 180ºC ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ, ਉਤੇਜਿਤ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ 'ਤੇ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਚੀਰ ਕੇ ਇਹ ਤਸਦੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਜੇ ਇਹ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।, ਪਰ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਿੱਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਸਮਾਂ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੇਕ ਠੰਡਾ ਹੈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ।
ਹੁਣ, ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਕ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕਸਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ, ਫਿਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਪਾਓ। ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ, ਇਹ ਬਾਕਸ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਨਿਰਪੱਖ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰੋਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕੁੱਟਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ।
ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਅੱਧਾ ਕੱਟ ਲਓ, ਟੂਥਪਿਕ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਹਰ ਪਾਸੇ ਚੁਭੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ. ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਲਓ ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਪਾਓ।
ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕ ਜਾਵੇ। ਕੇਕ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਜਦੋਂ ਭਰਨਾ ਪੇਰੂ ਦੇ ਕੇਕ ਇਸ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਸਤਹ ਦਾ ਅੰਤਮ ਜੈਲੇਟਿਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਾਂਗੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਘੁਲਣਾ, ਠੰਡੇ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ, ਤਰਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਪਹਿਲਾਂ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਰੱਖੋ। ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਯੋਗਦਾਨ
ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ ਪੋਸ਼ਣ ਯੋਗਦਾਨ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ, ਤਾਂ ਜੋ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਅਤੇ ਜੀਵ ਤੱਕ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਨਿਰਪੱਖ ਜੈਲੇਟਿਨ:
- ਕੈਲੋਰੀਜ: 62 ਕੈਲਸੀ.
- ਸੋਡੀਅਮ: 75 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 14 ਜੀ.ਆਰ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.2 ਜੀ.ਆਰ.
ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ:
- ਕੈਲੋਰੀਜ: 2 ਕੈਲਸੀ.
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 11.3 ਜੀ.ਆਰ.
- ਸੋਡੀਅਮ: 10.600 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ:
- ਕੈਲੋਰੀਜ: 364 ਜੀ.ਆਰ.
- ਸੋਡੀਅਮ: 2mg
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 79 ਜੀ.ਆਰ.
- Calcio: 12 ਜੀ.ਆਰ.
- ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਭੋਜਨ: 2.7 ਜੀ.ਆਰ.
ਭਾਫ਼ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ:
- ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ: 4.6 ਜੀ.ਆਰ.
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 10 ਜੀ.ਆਰ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 7 ਜੀ.ਆਰ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ C: 1.9 gr
- ਵਿਟਾਮਿਨ B12: 0.2 ਜੀ.ਆਰ.
- Calcio: 61 ਜੀ.ਆਰ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ: 0.1 ਗ੍ਰਾਮ
ਅੰਡੇ:
- Calcio: 100 ਜੀ.ਆਰ.
- Hierro: 0.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਸੋਡੀਅਮ: 19.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਤੇਲ:
- ਸੋਡੀਅਮ: 124 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: 126 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਸ਼ੂਗਰ: 1.4 ਜੀ.ਆਰ.
ਖੰਡ:
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 5 ਜੀ.ਆਰ.
- ਕੈਲੋਰੀਜ: 20 ਕੈਲਸੀ.
ਮੱਖਣ:
- ਕੈਲੋਰੀਜ: 130 ਕੈਲਸੀ.
- ਚਰਬੀ: 22%
- ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 10%
- ਪੋਲੋ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 14%
ਪ੍ਰਤੀਕ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਕੇਕ ਕੀ ਹੈ?
La ਪੇਰੂ ਦੇ ਕੇਕ ਇਹ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਜ਼ਿਕਰ 1960 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕੇਕ ਤਿੰਨ ਪਰਤਾਂ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉੱਪਰਲੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਲੀ, ਦੂਜੀ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਇੱਕ ਹੈ ਆਟਾ ਬਿਸਕੁਟ.
ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੋਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਕਸਟਮ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜਾਂ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਨਾਲ ਹੀ, ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਅਨਾਨਾਸ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਬਦਲੋ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆੜੂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕੇਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਛੋਹ 15 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਕੇਕ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਬਿਸਕੁਟ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਉੱਚ ਵਰਗ ਦੇ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ "ਚੋਲੋ ਕੇਕ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੱਜ ਇਹ ਪੇਰੂਵਿਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੇਕ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮਾਜਿਕ ਵਰਗ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਣਤਰ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ.