El ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਕੇਕੇ ਇਹ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਜਿੰਨੀ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਓਨੀ ਹੀ ਇਹ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ। ਵੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਉਸ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਅੱਜ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਕੇਕੇ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਜਾਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਅਸੁਵਿਧਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਹੱਲ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਪੇਰੂ ਦੇ ਕੇਕੇ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ 500 ਗ੍ਰਾਮ
- 250 g ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ
- 5 ਅੰਡੇ
- ਤਾਜ਼ੇ ਦੁੱਧ ਦੇ 240 ਮਿ.ਲੀ
- 1 ਅਤੇ ½ ਚਮਚ. ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਸਮੱਗਰੀ ਜਾਂ ਬਰਤਨ
- ਮਿਕਸਰ
- 1 ਕਿਲੋ ਕੇਕ ਪੈਨ
- ਟਰੇ
- pallet
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ.
- ਫਿਰ, ਆਪਣੇ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ.
- ਸਮਾਂ ਬੀਤ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰੀਮੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਹੈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਿਕਸਰ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
- ਜਦੋਂ ਹਰੇਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਪਹਿਲਾਂ sifted, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ interspersing.
- ਤੁਰੰਤ, ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਿਲਾਓ।
- ਇੰਜਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਇੱਕ ਉੱਲੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਆਟਾ. 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਕੇਕੇ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਕ ਸਾਸਰ ਜਾਂ ਟੈਸਟਰ ਨਾਲਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਖੜੇ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ, ਇੱਕ ਟਰੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਖਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਵੰਡੋ।
ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਕੇਕੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਾਜ਼
ਕੁੱਕ ਏ ਕੇਕੇ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ, ਤੋਂ ਮਾਪੋ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕੇਕ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਸਮੇਂ, ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਬਦਲਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਸੇ ਕਰਕੇ, ਇਹਨਾਂ ਨਾਲ ਭੇਦ ਅਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਫਲਤਾ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਸਫਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਜੋ ਅਨੁਕੂਲ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
- ਚੰਗੇ ਨਤੀਜੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਟੈਕਸਟ ਲਈ। ਫਿਰ ਅੰਡੇ, ਵਾਲੀਅਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਤਰਲ ਵਾਲੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ।
- ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਜਾਣੋ: ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਉੱਪਰ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਨਹੀਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੂਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ. ਓਵਨ ਦਾ ਕੋਈ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮਾਂ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦਾਨ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੇਕ ਦੇ ਰਾਜਦੰਡ ਨੂੰ ਉਂਗਲ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਬਾਓ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ; ਹੇ ਖੈਰ, ਟੂਥਪਿਕ ਪਾਓ, ਜੇ ਇਹ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ।
- ਢੁਕਵੀਂ ਢਾਂਚਾ ਚੁਣੋ: ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ, ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਉੱਲੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੇਕ ਓਵਰਫਲੋ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸ ਆਕਾਰ ਦੇ ਉੱਲੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ 50 ਜਾਂ 100% ਤੱਕ, ਤਿਆਰੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵਧਦਾ ਹੈ।
- ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਹੀ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ: ਸਾਰੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਓਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਲੁਟਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪੇਰੂ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਨਤੀਜੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ।
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ: 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਵਾਇਰ ਰੈਕ 'ਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਅਸਤੀਫਾ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਉਲਟਾਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਟੈਪ ਕਰੋ ਜਾਂ ਹਿਲਾਓ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦਿੰਦੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੈਨ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਸਜਾਵਟ: ਤੁਸੀਂ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕੇਕੇ 'ਤੇ ਪਾਊਡਰਡ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਪੇਰੂਵੀਅਨ. ਸਟਰੇਨਰ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੋ।
ਮੇਰੇ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਕੇਕੇ ਨੂੰ ਕੀ ਹੋਇਆ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਸਮਝਦੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੀ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕੇਕੇ ਪੇਰੂਵੀਅਨ, ਜੋ ਸੰਪੂਰਣ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਿਆ, ਅਸੀਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਵਾਂਗੇ ਦੇ ਸੰਖੇਪ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਅਸਫਲ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ:
- ਇਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿੱਤਾ ਹੈ: ਇਸ ਕਾਰਨ ਏ ਨਾਲ ਓਵਨ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਤਬਦੀਲੀ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਖੰਡ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਹ ਡੁੱਬ ਗਿਆ ਹੈ: ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਕੁੱਲ ਅਨੁਕ੍ਰਮਣ ਜਾਂ ਏ ਹਵਾ ਦੇ ਵਹਾਅ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ.
- ਮੈਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਹੱਲ ਹੈ ਇਸਨੂੰ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।ਇਸ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਨਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗੀ।
- ਮੈਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੁਆਲਾਮੁਖੀ ਮਿਲਿਆ: ਉਸਦੇ ਲਈ ਹੈ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਧ ਓਵਨ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ.
- ਕੇਕ ਫਟ ਗਿਆ ਹੈ: ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ।
- ਕੇਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਦਾਣੇਦਾਰ ਬਣਤਰ ਹੈ: por ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਓਟੀਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਡੇਲ ਹੌਰਨੋ.
- ਕੇਕ ਸਖ਼ਤ ਹੈ: ਧੰਨਵਾਦ ਤਾਪਮਾਨ ਗਲੂਟ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਟਾ।
- ਇਹ ਆਟੇ ਵਾਲਾ ਹੈ: ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ.
- ਮੈਂ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਹਾਂ: ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਜਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਕੋਝਾ ਤਬਦੀਲੀ।
ਪੇਰੂ ਦੇ ਕੇਕੇ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
El ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਕੇਕੇ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਨੀਲਾ, ਇਹ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਮਹਾਨ ਕਲਾਸਿਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਰਵਾਇਤੀ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਦਾ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਸੈਂਕੜੇ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸਪੇਨ ਦਾ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸ ਸ਼ਬਦ ਨਾਲ ਹੋਰ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਗੁਆਂਢੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੋਲੀਵੀਆ, ਕੋਲੰਬੀਆ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚਿਲੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਜੇਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਕੇਕ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਰਬੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਖਣ, ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਤੇਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮਾਨ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਸੁਆਦ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਦ ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਕੇਕ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਕੇਕ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਨਿੰਬੂ, ਸੰਤਰਾ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਫਲ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ।
