Garnalencocktail

El garnalencocktail Het was een van de weinige Peruaanse gerechten die in de jaren tachtig van de vorige eeuw een must was op de menukaarten van de meeste restaurants in Lima. De onmiskenbare smaak en royale geur veroorzaakten een storm van emoties en vertederende sensaties. Tegenwoordig kunnen we dit magische en traditionele recept nog steeds in veel Peruaanse huizen ervaren. Deze keer wil ik je leren hoe je deze voortreffelijke garnalencocktail kunt bereiden in de unieke stijl van mijn Peruaanse eten. Laten we naar de keuken gaan!

Garnalencocktail Recept

In de recept voor garnalencocktail, de hoofdpersoon en hoofdingrediënt is garnalen, maar het is ook mogelijk om het met garnalen te bereiden. Zowel garnalen als garnalen zijn zoet- en zoutwaterschaaldieren, rijk aan eiwitten, jodium en vitamine B-complex, die de groei en ontwikkeling van het zenuwstelsel bevorderen. Blijf op micomidaperuana.com en doe mee met het bereiden van deze voedzame garnalencocktail

Ingrediënten

Garnalen Cocktail Bereiding

1. Laten we beginnen met het maken van een Golfsaus met een huisgemaakte mayonaise waar we een vleugje Ketchup, 5 druppels Worcestershiresaus, 5 druppels sinaasappelsap en druppels pisco aan toevoegen.
2. We koken garnalen of garnalen met hun schaal, slechts een paar minuten. Daarna schillen we ze en brengen op smaak met peper en zout.
3. We snijden een avocado in kleine stukjes.
4. De hardgekookte eieren snijden we in vieren.
5. We snijden de sla in Julienne.
6. Tot slot doen we alles in een glas om te serveren.

Tips en trucs voor het maken van een heerlijke garnalencocktail

Ik voeg graag een klein beetje Tabasco toe aan de Golfsaus en nog een klein beetje van het koraal dat de garnaal in hun kop verbergt.

Wist u…?

In de garnalencocktail vinden we heilzame mineralen voor de gezondheid zoals selenium, kalium, fosfor en zink. Naast essentiële vetzuren zoals Omega 3.