Langkau ke kandungan

tacu tacu

resepi tacu tacu peru

El tacu tacu Ia adalah hidangan yang sangat lengkap kerana ia mempunyai kacang di satu bahagian dan nasi di sebelah yang lain. Kedua-dua makanan ini sesuai untuk meningkatkan kualiti protein keseluruhan hidangan, menjadikannya hampir seperti makanan yang berasal dari haiwan. Ia membekalkan kita dengan banyak protein dan juga banyak serat daripada kacang yang membantu kita dengan peraturan usus. Ia sangat penting untuk diet harian. Kemudian sediakan pensel dan kertas, di sini saya kongsikan bahan-bahan untuk Tacu Tacu ajaib ini, sangat mudah untuk disediakan.

Resepi Tacu Tacu

Dalam resipi tacu tacu, ia boleh dibuat disertai dengan kacang rebus dari semalam (ia boleh menjadi pinto atau kacang hitam), pallarés rebus, lentil atau kacang ayam. Mengenai nasi, boleh juga dibuat dengan nasi yang dimasak sehari sebelumnya.

tacu tacu

Plato Hidangan utama
Dapur Orang Peru
Masa persediaan 15 minit
Masa memasak 25 minit
Jumlah masa 40 minit
Hidangan 4 persona
Kalori 120kcal
Pengarang Teo

Ramuan

  • 4 cawan nasi masak
  • 2 cawan kacang masak dicairkan
  • 2 cawan kacang masak, dihancurkan
  • 1 cawan bawang merah yang dicincang halus
  • 1 sudu besar bawang putih cincang
  • 1/4 cawan cili kuning dicairkan
  • 1 cincang lada
  • 1 secubit jintan
  • 200 ml minyak sayuran
  • 200 ml minyak zaitun
  • Sal al gusto

Penyediaan Tacu Tacu

  1. Sediakan dressing dengan secawan bawang merah yang dicincang halus, 1 sudu besar bawang putih cincang dan suku cawan lada kuning yang dikisar. Semua atas api yang sangat perlahan.
  2. Kami rasa garam dan menambah secubit lada dan jintan manis.
  3. Dressing ini dicampur dengan 4 cawan nasi masak, 2 cawan kacang masak cair dan 2 cawan kacang masak yang ditumbuk. Kami gaul rata dan bahagikan kepada empat. Ambil perhatian bahawa perkadaran sentiasa merujuk dan akan bergantung pada betapa basah atau keringnya kacang yang dimasak anda, dalam apa jua keadaan kebaikan besar tacu tacu adalah dalam kerapuhannya, iaitu, semakin rapuh dan hancur, semakin lembut dan kaya. ia akan menjadi. kami tidak mahu batu bata.
  4. Seterusnya, kami tuangkan sedikit minyak dalam kuali dan perangkan adunan dengan api perlahan sehingga garing di luar dan berkrim di dalam.
  5. Pada akhirnya, sudah di atas pinggan, kami menambah kira-kira dua sudu teh minyak zaitun kepada setiap tacu tacu.

Petua untuk membuat Tacu Tacu yang lazat

3.9/5 (Ulasan 7)