Anda berani menyediakan yang lazat hari ini Ajak ayam? Jangan cakap lagi dan mari kita sediakan bersama resipi luar biasa ini yang sangat mudah disediakan, dibuat dengan gizzards yang lazat daripada ayam yang murah hati, yang juga memberikan kita banyak manfaat kesihatan. Ambil perhatian bahan-bahan kerana kita sudah mula menyediakannya. Tangan ke dapur!
Resepi Gizzards Ayam
Ramuan
- 1/2 kilo hempedu ayam
- 1/2 cawan chicha de jora
- 1 cawan bawang merah yang dicincang halus
- 1 sudu besar bawang putih cincang
- 4 kepala bawang cina, dikisar
- 1 cawan cili kuning dicairkan
- 1/2 cawan loche parut bersama kulitnya
- Ketumbar secukup rasa
- 1 lada panas
- Sal
- Lada
- Cumin
Penyediaan Gizzard Ayam
- Kami membuat pembalut dengan secawan bawang merah yang dicincang halus, peluh perlahan-lahan selama 5 minit dan masukkan 1 sudu besar bawang putih yang dikisar, peluh dua minit lagi dan masukkan empat kepala bawang cina yang dikisar, secawan lada kuning yang dikisar dan setengah cawan. daripada loche parut dengan kulitnya.
- Biarkan ia berpeluh selama 10 minit lagi dan masukkan ketumbar cincang secukup rasa, garam, lada sulah, jintan manis, setengah kilo hempedu ayam dan 1/2 cawan chicha de jora yang baik.
- Tutup dengan air, tutup dan masak dengan api perlahan sehingga mudah potong hempedu dengan tangan.
- Kami menambah hirisan lada panas, kami rasa garam dan itu sahaja!
Rahsia memasak untuk menyediakan Ayam Gizzards yang lazat
Adakah kamu tahu…?
yang roti manis Ia adalah sebahagian daripada sistem penghadaman burung dan, seperti bahagian lain ayam, adalah sumber protein yang baik, tetapi disebabkan tahap lemak dan kolesterol yang tinggi, penggunaan sederhana mereka disyorkan. Hidangan hempedu ayam menyediakan zat besi yang diperlukan untuk menghasilkan hemoglobin, serta kalsium dan vitamin A dan C.
