на сливи во сок Станува збор за освежителен пијалок кој Аргентинците го консумираат во секое време од годината. Направено од ова овошје кое многу добро се одгледува и се бере во аргентинските земји, земја која е меѓу главните производители. Се карактеризира со својот интензивен вкус кој е заеднички за овие плодови, без оглед на видот на сливата од која доаѓаат.
Тоа е целосно природен безалкохолен пијалок чија консумација е зголемена во сезоната на најголема жетва кон крајот на пролетта и летото. Се проценува дека во Аргентина годишно се трошат околу 20 тони сливи.
Овие влакнести плодови постојат во различни големини, бои, форми и вкусови. Тие се многу освежителни плодови од чија пулпа, покрај сокови, се подготвуваат џемови, конзерви и ликери. Во декември тие обично се користат како додаток на јадења направени со месо.
На сливи во сок им се припишуваат терапевтски својства. Се вели дека е добар за здравјето на дигестивниот тракт, за прочистување на телото и за добра кардиоваскуларна функција. Исто така, може да послужи за намалување на нивото на маснотии во телото и е диуретик кој ги елиминира токсините преку обилната урина.
За вашата приказна
Се вели дека сливата пристигнала од Кина и била основана покрај сливот на Средоземното Море од Грците и Римјаните. Во почетокот растело како диво овошје, а потоа почнало да се консумира и станале познати неговите терапевтски својства, како и неговите различни сорти.
Во моментов, сливата е веќе надалеку познато овошје во светот, главно во умерените зони, а Аргентина е меѓу главните земји за производство и дистрибуција на ова извонредно овошје. Со текот на времето дојде и процесот на нивното сушење, изложување на сонце, а потоа преку други постапки да се добијат дехидрирани сливи.
Исто така наречени сливи, тие се резултат на потребата да се продолжи нивната зачувување на долги временски периоди, што беше извештаче за соочување со моментите на недостиг на храна во лошите сезони или на долгите патувања што порано се правеа со брод.
Резултат на миграционите струи, сливата и особено на сливи во сок Тоа е дел од секојдневниот живот на Аргентинците. Освежителен пијалок кој го споделуваат во различни прилики и тоа е меѓу она што го дефинира нивниот идентитет.
Рецепт од сливи во сок
Па, веќе ви дадовме доволно информации за да ве ставиме во контекст. Сега одиме на рецептот. Прво ќе ги знаеме потребните состојки па потоа ќе одиме на подготовка на самиот сок
Состојки
Како што ќе видите, состојките во овој случај се многу малку и многу едноставни. Тие се:
Две чаши свежи сливи
Половина литар вода
Шолја шеќер
Две парчиња урми (по избор, се користат за отстранување на киселиот вкус на сливите)
Лажица свеж сок од лимон, исто така по желба.
Тие се многу едноставни состојки и лесно се добиваат. Со нив при рака, одиме да го подготвиме сливи во сок:
Подготовка
- Сливите убаво измијте ги, исечете ги и ставете ги во сад со водата да се варат на тивок оган половина час.
- Откако ќе го оставите да се излади, продолжете со матење на сливите во блендер додека не се добие хомогена смеса.
- Додадете шеќер по вкус и по желба состојките по желба.
- Сервирајте во голема чаша со мраз и консумирајте без да им дадете време на сливите да оксидираат и да ги изгубат својствата.
- Уживајте во овој вкусен и хранлив напиток!
На овој начин претставивме еден многу популарен рецепт кај Аргентинците кој со текот на времето се пренесува и на новите генерации за да не се изгуби оваа традиција која уште од античко време е дел од кулинарската култура на земјата.
Сега ќе ве запознаеме со други аспекти поврзани со овој безалкохолен пијалок. сливи во сок, за да ги зајакне вашите информации за неговите компоненти и нивните својства.
За вашата потрошувачка
Нормално, се препорачува да се консумира една чаша од сливи во сок наутро, пост, и уште една чаша навечер пред спиење. На овој начин, сокот ги исполнува регулаторните функции на дигестивниот процес и го ублажува запекот. Како освежителен пијалок може да се конзумира во секое време, особено во топлите сезони.
За неговите атрибути
На овој препарат му се припишуваат многу придобивки, меѓу кои се:
- Содржи антиоксиданси и има антиинфламаторни функции, веројатно поврзани со неговата диуретичка природа.
- Добро е за коските и ја намалува појавата на кардиоваскуларни заболувања.
- Содржината на влакна му дава моќ да ги нормализира дигестивните функции и да го намали нивото на лошиот холестерол во крвта.
- Помага во борбата против алергиите и микробите.
- Помага во одржување на кожата и видот во добра состојба бидејќи содржи витамин А.
Дали знаеше…?
Во моментов, прашањето за поврзување на здравјето со добрите навики во исхраната станува сè попопуларно. Според експертите, од здравата и квалитетна исхрана телото ги добива потребните елементи за нормално функционирање. Се зборува за лековити намирници, и сливи во сок Тие совршено се вклопуваат во оваа класификација. Овошјето воопшто му обезбедува на телото многу важни хранливи материи.
Работејќи како благ пургатив, овој безалкохолен пијалок е алтернатива за да се избегнат поагресивните опции кои дури можат да создадат зависност. Сливите се многу лесно достапни, особено во пролетната и летната сезона. И нивните трошоци се релативно ниски во сезоната.
Сувите сливи во сокот не обезбедуваат масти или протеини за телото, но обезбедуваат минерали како што се калиум, фосфор, калциум, железо и магнезиум. Тие исто така обезбедуваат витамини Е, Ц и А. Поради оваа причина, многу медиуми поврзани со здравјето и исхраната препорачуваат нивно редовно консумирање.
Кога свежите сливи не се достапни во сезоната, сувите сливи се одличен избор за ова освежување. Ефектите се исти и се работи за презентација која може долго да се чува во фрижидер. Значи, нема оправдување за да не се конзумира сливи во сок.
