Tenei tunu o Parera me te pīnati He kai reka o taku kai Peruvian. He pereti tino ngawari y whai kiko ki te mahi, he mea tino pai ki te whakareri i te kainga mo nga wa katoa ki te ohorere manuhiri, ki te tiri ki te whanau me o hoa. Noho ki roto Taku kai Peru me te ako ki whakarite taahiraa i te taahiraa te tunu hupa pīnati ka ako atu matou ki a koe. Engari i mua i te kai i tenei tunu kai reka, ka tono ahau kia mohio koe ki nga korero whakamiharo kei te pupurihia e te Patita con peanut.
History of Patita with peanuts
La paw ki te pīnati ko tetahi o aua whakaritenga a tatou Kai Peruvian e korero ana mo te tumanako me te whai waahi i mua i nga raru. He tohutaka i ahu mai i te repertoire tunu kai tawhito a Lima e mau tonu ana te mahara ki aua wa i ia ra, ia ra, I tukinotia nga Peruvians y taurekareka Na etahi atu Peruvians i whakapono he nui ake ratou i a ratou, i tukinotia nga Peruvians i kaha ki te kimi i roto i o ratou ngoikoretanga he matapihi o te hari, a na reira, i te rapu i nga toenga me nga pungarehu, ka paopao era atu ki te mahi kai reka, ka whakakiia o ratou puku anake, engari ano hoki o ratou ngakau. Ko te hua ko tera raupapa katoa Nga kohua Creole kia whakakiia nga tina i tenei ra ki te hari i nga kainga katoa o te motu, kohi pehea koe te rangatira Parera me te pīnati, i reira ka tunua te waewae me nga mea katoa kaore i kitea e etahi atu me te utu, kia ma tiēre Tuhinga o mua.
Patita with peanuts recipe
La tunu mo te patita me te pīnati Peruvian He mea hanga mai i te waewae mīti, ko ia te tino kai o tenei kai. Ko te waewae mīti Ka taea te hoko i mua i te tunu me te moowhiti i nga maakete, ka taea ranei e koe te tiki he waewae nui o te mīti ka tunua e matou ki te kainga kia taka ra ano te kiko i te koiwi. A pee i te tahi atu kai e hiahia ana tatou ki te whakarite i tenei tunu kai reka me te taahiraa i te taahiraa o tona takahanga i raro nei. Inaianei me timata ... Nga ringa ki te kihini!
Kai
- 1 waewae o te mīti kua tunua
- 5 riwairīwai) tapaono ma
- 1 kapu pīnati whenua pahuhu
- 1 riki nui, mōroiti
- 3 punetēpu pepa panca whenua
- 2 tbsp Pepa kōwhai whenua
- 2 punetēpu karika whenua
- 1/4 kapu hinu
- 1 peka o te pepa
- 1 poro pepa wera
- 1 pineonga tote
- 1 timonga pepa
- 1 te timonga kumine
Te takahanga o te Patita me te pīnati
- Me timata tenei tohutao ma te whakarite i te kakahu ki roto i te kohua papa, ringihia te hinu ka tuku kia wera. Tāpirihia he kapu riki whero me te rua punetēpu o te karika whenua, tunua mo te 10 meneti ka tapirihia he hawhe kapu pepa tiihi whenua, he timonga pepa, he kumine me tetahi pine o te pepa moroiti. Tunua mo te 10 meneti atu.
- Kātahi ka tāpirihia he ringaringa o te pīnati tunua me te whenua, tāpirihia te tote, te waewae tapatapahi me te wai (he pai ki te kapu o te rakau waewae).
- Tukua kia taupokina paku te takahanga, waiho kia maoa kia ngohengohe rawa te waewae, ka timata te wai ki te tango.
- Inaianei whakauruhia kia rua nga kapu o te riwai ma, me etahi atu punetēpu e rua o te pīnati whenua pahuhu. Tukua nga rīwai kia tunu mo etahi meneti.
- Tāpirihia he poro pepa wera kia pai ai te pa ki a ia, he tipu mint mo te whewhe whakamutunga me te voila! Inaianei ka taea e koe te reka o tenei tohutao Peruvian mo te patita me te pīnati ka mahi hei kai matua.
Ko te tino pai mo tenei Patita reka me te pīnati ko te whakarite i tetahi ranu chalaca motuhake me te nui o te riki, te tiihi, te korianara, te mint me te rēmana. Ko te kawatanga o te rēmana me te gelatin o te waewae mīti i roto i te waha he rerekee, katahi ka reka ka whakakotahi. Te reka!
Nga momo kai o te parera me te pīnati
Ko te gelatin waewae o te mīti he matū totoka me te kore tae he collagen tika mai i te kiko kararehe, ka awhina i a tatou ki te whakatika i te pakitara whekau, me te mea nui, hei tiaki i nga wheua me nga hononga, na reira ka aukati i te osteoporosis. He puna nui o te pūmua hei whakapai ake i te ahua o nga whao, kiri me nga makawe. He mea tika kia haere tahi me nga inu huaora C, ka nui ake te painga o tenei collagen.