El tote tote He tino kai tuku iho na tatou Kai Peruvian. Ahakoa he rihi hypercaloric, ko tana whakauru matua ko te kai tika, ka nui te rahi me te kounga o te kai. pūmua. He mea tino nui enei pūmua na te mea ka whakatairanga i te tipu me te whakapakari i o tatou punaha mate, ka whakawhiwhia mai ki a tatou te nui o te rino hei awhina i a tatou ki te aukati tika i te huaketo. No reira ka tūtohu ahau kia pai ki a koe me te hinu oriwa pai, te hinu canola ranei.
Lomo Saltado Recipe
Mi Lomo Saltado tunu Kia rite ki tetahi mea ka kitea e tatou i roto i nga wharekai me te pai ki te kainga, he tino ngawari ki te whakarite. E toru nga tikanga e hiahiatia ana e matou, ko te tuatahi he paraharaha me te angiangi o raro e ngawari ai te piki o te pāmahana, te tuarua kia rite nga kai katoa, kia kore ai e riro i te ahi, ko te wa whakamutunga ko te sauté ka mahia e matou. he iti noa, na reira ka mau tonu te ahi kia peke.
Kai
- 1 kirokara o te mīti mīti pai tenderloin, te tapatapahi ranei
- 1 kilo raihi ma
- 1 kilo riwai
- 2 aniana whero nui
- 4 tōmato iti
- 1 pepa kowhai
- 8 karaka korianara
- 4 nga kakau riki Hainamana
- 1 punetēpu karika mōrohe
- 8 punetēpu winika
- 4 punetēpu o te ranu soy.
- 1/2 kapu hinu huawhenua
Whakaritenga o Lomo Saltado
- I timata matou ki te whakarite i tenei lomo saltado reka, ka tapahia e rua nga aniana whero nui, e wha nga tōmato iti ki roto i nga takai matotoru, he pepa kowhai ki nga takai kikokore, e 4 nga kakau o te riki Hainamana, he punetēpu o te karika whenua.
- Tapahia te mīti mīti tenderloin, te steak rānei ki ngā takai mātotoru.
- Ka haea e matou nga rau o nga kakau coriander e 8.
- Whakaranuhia te 8 punetēpu winika pai me te 4 punetēpu o te ranu soy.
- I mua i te tiimata ki te whakareri i te parai, me whakarite kua reri a tatou raihi ma ki te taha, kua parai, kua parai katoa o tatou matua.
- Kia rite nga mea katoa, ka ringihia e matou te hinu huawhenua ki roto i te paraharaha nui, kikokore. I te wa tonu ka whakanuia e matou te wera ki te teitei, a ka timata te paoa tuatahi ki te tuku ka tapiritia e matou te haurua o te kai i whakakikoruatia ki te tote me te pepa.
- Ka tapiritia e matou he timonga o te ranu soy me te ranunga winika, ka wera ano, ka tapiritia e matou te hawhe o te riki me te meneti i muri mai ka tapiritia e matou te hawhe o te tōmato. E rua meneti ka unu matou. Ka taapirihia e matou te haurua, ka unuhia ka mutu! Kua tutuki i a maatau te reka o naianei me whakaoti me te whakaawhiwhia ma te whakakotahi i nga mea katoa.
- Inaianei ka tapirihia ano te hinu ka waiho kia mahana. Katahi te karika whenua. Ka tirohia e matou nga kai katoa me te wai katoa kua tukuna te riki katoa me te toenga o te ranu soy me te winika me te tapiri i te tōmato, te tapiri i te pepa kowhai me te wa mo etahi meneti.
- Ka tapiritia e matou te riki Hainamana me te rau coriander.
- Ka reka matou ki tenei me te tote me te voila. Kia pai!
Nga tohutohu me nga tinihanga ki te hanga i te Lomo Saltado reka
- Whakaranuhia te haurua o nga rīwai ki te mutunga ka waiho te haurua kia kore e konatunatua ma te riringi ki runga, kia rua nga kakano, etahi he wai momi me etahi atu ka konatunatua kia reka.
- Ko te tunu kai ko te tunu kai i runga i te wera nui i te wa e neke haere tonu ana. Ma tenei ka taea e koe te reka o nga kai he koura o waho engari he reka o roto.
