Nga Paanga heihei

I tenei ra ka ako ahau ki a koe ki te whakarite i te reka Piihi piahi kāhua chifa. Kia kaha koe ki tenei rihi taketake o te kai Peruvian, tino ngawari ki te whakarite.

Recipe Chicharrones heihei

Hei whakarite i tenei tunu kai reka mo te kiri heihei, me hoko e wha nga waewae me o ratou tutaki heihei, ka tapahia kia wha nga wahanga ka waiho kia ma katoa hei timata i te whakaritenga.

Kai

Te Whakaritenga o Chicharrones de Pollo

1. Ka whakareri matou i nga waewae e wha me o ratou tukinga heihei ka tapahia kia wha nga wahanga ia ia.
2. Ka pania e matou ki te tote, te pepa ma, te huka huka, te hinamona, te riki Hainamana, te hawhe tīpune o te karika whenua, te pata o te ranu me te pata rēmana. Tukua kia rewa mo te 30 meneti.
3. I roto i te parai parai, whakawerahia te hinu nui i runga i te wera reo ka parai i nga poro heihei tae noa ki te koura me te kirikiri o waho me te reka o roto. 10 meneti pea te roa o enei. Kia tupato kia tere te parauri, no te mea he mata o roto.
4. Hei taapiri, ka taea e koe te whakarite me te ranu nui i runga i te wai rēmana, te tote, te pepa ma, te riki Hainamana me tera. Te wa ki te ngahau!

He tohutohu mo te hanga Chicharrón de Pollo reka

He tino pai ki ahau, tāpirihia ki te ranu rēmana, pepa tiihi tapatapahi, korianara tapatapahi, pata pīni me te mea.

I mohio koe…?

• La kai heihei he reka, he iti te ngako, he ngawari ki te keri. He nui hoki nga pūmua o te uara koiora teitei me te tohu i te takoha nui o nga kohuke, ina koa ko te ūkuikui, te rino, te pāhare pāporo, nga huaora tino nui o te roopu B me te waikawa folic. Mena ka tunua e tatou ki te rēmana, te tote me te pepa pera i roto i tenei tohutao, ka tino reka te heihei, engari ka tūtohu ahau kia kaua e mahi i roto i tana ahua parai.
• El tūru He ranu i mahia mai i te soybeans. E kore e whakamahia i roto i nga kai Hainamana anake, engari ano hoki i etahi Hekona Creole.