ny vitsika lehibe Izy ireo dia mpanjakavavy izay mandao ny akaniny mba hamorona zanatany vaovao amin'ny vanim-potoanan'ny orana, fotoana izay araraotin'ny mpanangona hisambotra azy. Mazàna dia vokatra lafo vidy izy io, satria amin'ny fotoanan'ny taona vao mivoaka izy ireo ary miasa mafy ny fanangonana azy ary miteraka fahasahiranana isan-karazany. Any Kolombia dia sakafo tena ankasitrahana izy io, voaomana amin'ny fomba isan-karazany izy ireo ary amin'ny ankapobeny dia hanina amin'ny sakafo antoandro na sakafo hafa, ho fanombohana na ho sakafo maivana. Misy saosy koa voaomana miaraka amin'izy ireo.
Ny fanomanana ny vitsika lehibe Mahazatra ny Andes Kolombiana izany, hita kokoa any amin'ny faritr'i Santander, San Gil, Barihara izy ireo. Mandritra ny fotoam-pijinjana dia tonga any Bucaramanga sy Bogotá ny fivarotana azy, izay ahitana azy matetika. Ny fananana aphrodisiac dia nomena azy, noho izany dia omena ho fanomezana ho an'ny mpivady amin'ny fampakaram-bady izy ireo.
Tantaran'ny fanomanana ny vitsika culonas
Ny vitsika lehibe o Atta laevigata, dia voaomana sy hanina any Kolombia, indrindra any amin'ny faritr'i Santander, hatramin'ny fotoana niainan'ny Guanes tany, ny fomba hisambotra ny vitsika, ny fotoana hivoahan'izy ireo ary ny fomba hanomanana sy handevona azy.
Tsotra ny fanomanana ny vitsika culonas hatramin'ny andron'i Columbia. Rehefa azo dia misaraka ny lohany sy ny tongony ary ny elany, sasana tsara ary atsoina ao anaty vilia tanimanga na vy, ary nafafy sira mba handevona azy.
Efa hatramin’ny taranaka fara mandimby no nampitaina ny vaovao rehefa tena azo inoana fa hivoaka hivady ny culona ary handevina ny tenany ary hanao vitsika vaovao. Milaza ireo mpanangom-bokatra fa rehefa avy ny andro avy amin'ny orana dia mahita "termites" sasany manidina amin'ny alina ary ny ampitson'iny, mazàna masoandro, dia mivoaka avy ao amin'ny akaniny ny culonas. Ny mpanangona dia miomana miaraka amin'ny kirarony sy ny fitaovana ilaina amin'ny fanangonana ary vao maraina be dia mandeha any amin'ny vitsika.
Rehefa tonga eny amin’ny vitsika izy ireo dia mandinika raha toa ka eo am-bavan’ny vitsika ny mpiasa sy ny loham-pianakaviana na drôna, dia ireo lahy izay miandry ny fipoiran’ireo mpanjakavavy ho avy. Ity ampahany ity dia efa manondro ny mpanangom-bokatra fa amin'ny andro mety izy ireo, dia ny miandry amim-paharetana ireo mpanjakavavy ho avy haka ny fotoanany ary hivoaka eny amin'ny tany.
Rehefa lasa izy ireo dia mifidy ny lahy ary io no fotoana araraotin'ny mpanangom-bokatra mba hisambotra azy, hihazona azy amin'ny elany. Rehefa avy nisafidy ny lahy izy ireo dia nanidina ary tsy azo tratrarina intsony. Ireo izay tsy tratra aorian'ny fanambadiana dia milevina amin'ny tany ary mamorona zanatany vaovao.
Antsoina koa izy ireo chicatanas izay nivadika avy amin'ny tzicatanah amin'ny fiteny Nahuatl. Vitsika mpanapaka ravin-kazo izy ireo, izay entiny any amin’ny akaniny mba hamahanana holatra izay ivelomany sy ivelomany ny zanany.
Recipe vitsika lehibe
voafehy
Antsasaky ny kilao ny vitsika culonas
rano
Sal
dibera
fiomanana
Esory ny elatra, ny loha ary ny rambony tsirairay avy.
Sasao tsara izy ireo, avelao hijanona ao anaty fitoeran-drano misy rano sy sira.
Asio dibera ao anaty vilany tanimanga ary hafanaina.
Atsipazo ny vitsika ary andrahoy, atsipazo ary ahetsiketsika mandra-pahatonga azy ireo ho crispy, izay midika fa vonona izy ireo.
Aroso ary asiana sira kely.
Ity lovia ity dia ampiasaina ho fanombohana.
Soso-kevitra hanamboarana vitsika lehibe matsiro
- Ny fihinanana vitsika be bozaka dia afaka misoroka aretina maro noho ny hasarobidin'ny antioxidant.
- ny vitsika lehibe Izy io dia lovia tena tsara misy sanda mahavelona. Ny fikarohana natao tao amin'ny Anjerimanontolon'ny Indostria any Santander any Kolombia dia naneho fa ny vitsika be bozaka dia misy proteinina avo lenta ary ambany ny tavy mahavoky. Izy ireo koa dia nomena antibacterial, analgesic ary aphrodisiac fananana. Voalaza ihany koa fa manampy amin'ny fanalefahana ny arthritis rheumatoid izy ireo.
- Fomba iray hafa ampiasain'ny Kolombiana hanomanana ny vitsika be dia ahitana ny fanomanana azy ireo amin`ny maizina cola soda. Mba hanaovana izany, dia manadio tsara ny culonas izy ireo, esory ny elany, ny tongony ary ny lohany ary atsipazo mandritra ny 20 minitra amin'ny rano masira. Avy eo, atao anaty vilany dia andrahoy amin'ny rano masira kely mandritra ny 5 minitra eo ho eo ary rehefa maina ny rano dia asiana soda cola ary avela ho maina, dia avereno indray ny fomba fanao, ary avereno indray amin'ny soda, ary tohizo mandra-pahavitan'ny vitsika. . Ity fomba farany ity dia azo atao ao anaty lafaoro, mafana teo aloha.
Fantatrao ve….?
- Toa, araka ny eritreritr'ireo mpanangom-bokatra, fa ny ririnina tsara kokoa no betsaka kokoa ny vitsika mpanjakavavy miala amin'ny akaniny. Ny fomba hisambotra ny vitsika amin'ny mpanangom-bokatra ihany koa dia ny fisintonana ny vitsika tsirairay amin'ny elany mba tsy ho voatsindrona. Rehefa tapitra ny fanangonana azy ireo, dia sasana amin’ny rano masira izay maty ireo izay mbola velona, avy eo tatatra sy maina amin’ny masoandro.
- Amin'izao fotoana izao dia mihamaro hatrany ny fanadihadiana natao momba ny haavon'ny sakafo omen'ny fihinanana bibikely, miandrandra ny fihoaram-pefy manerantany izay toa tsy dia lavitra loatra. Miaraka amin'ny fanjifana azy ireo, ankoatra ny fahazoana ny haavon'ny sakafo mahavelona ho an'ny vatana, dia azo atao ny mitsitsy ny harena ara-pambolena ary misoroka ny fiantraikany ara-tontolo iainana vokatry ny fiompiana biby izay lanintsika maneran-tany.
- Ny vitsika mpanapaka ravina antsoina hoe culonas dia manangana zanatany tena lehibe izay afaka manana vitsika hatramin'ny 10 tapitrisa, mahatratra 9 metatra ny halaliny. Isaky ny ririnina dia mamorona vitsika vaovao ny vitsika queen culona izay tafavoaka velona amin'ny fanangonana azy.
- Any Santander izy ireo dia manome voninahitra ireo vitsika lehibe misy sarivongana toy ny filaharan'ny vitsika izay hita eny amin'ny làlam-pirenena Bucaramanga, vitsika goavana iray ao amin'ny valan-javaboary ary iray hafa eo afovoan-tanàna.
- Ao amin'ny zanatany tsirairay vitsika lehibe misy fikambanana ara-tsosialy izay manatanteraka hetsika manokana ny mpikambana tsirairay ao amin'ny zanatany, izay manampy amin'ny fampandehanana ny zanatany. Eo ny vitsika mpanjakavavy no mikarakara ny fananany tsy an-kijanona ary ny mpiasa no mamahana azy ary ny zanany koa dia entina any amin’ny toeram-piompiana izay iveloman’ny mpiasa.
Ny mpiasa no miandraikitra ny fanangonana ny raviny ary mitondra izany any amin’ny efi-trano izay itomboan’ny holatra izay ivelomany miaraka aminy.Ao amin’io efitrano io ihany koa no misy ny asa ho an’ny mpiasa satria tsy maintsy tazonin’izy ireo tsara. Miaraka amin'ny holatra ny mpiasa dia mamahana ny tanora ary ny mpikambana rehetra ao amin'ny vitsika dia omena sakafo.
