Pereiti prie turinio

Ananasai sirupe

Šis skanus receptas, kurio sudėtyje yra sočiųjų ananasų sirupe, turi gerą istoriją nuo pat pradžių labai dažnas desertas Matome, kad yra ir kita desertų ir pikantiškų patiekalų įvairovė, prie kurių šis desertas tarnauja kaip priedas, ir jie yra šie:

Smoothies, pyragaičiai ar pyragaičiai, ledai, sūrio pyragaičiai, pudingai ir netgi matome, kad tai puikiai kontrastuoja picoje, kuri pasižymi gardžiu skoniu, derinant saldų su sūru.

Šiais šiais laikais vaisių sirupe galima rasti bet kuriame prekybos centre jau supakuotus ar konservuotus, o vienu žingsniu juos galima suvartoti ir patiekti pagal skonį.

Šis paprastas receptas kyla dėl žmonių skonio saldumynams, ruošiant vaisius gabalėliais, griežinėliais, pusgabalėliais ir pan. Kurį ruošiant reikia labai paprastų maisto produktų, kurie yra po ranka virtuvėje, pavyzdžiui, cukraus ir vandens, ir šiandien mes ketiname jį tam tikru būdu patobulinti naminis ir paprastas.

Reikėtų atsižvelgti į tai, kad ruošdami turite įsitikinti, kad vaisiai yra švieži ir subrendę. Jis gali būti paruoštas su baltuoju arba ruduoju cukrumi, o vaisius, kurį pasirinkome, kaip matote, yra ananasas, kuris yra labai populiarus ir skanus sirupe dėl savo sodraus skonio. saldu ir suru.

Rekomenduojame šį receptą deserto metu ar net kaip gardų užkandį ar užkandį pasilikti iki galo ir mėgautis šiuo skanėstu su mumis.

Ananasų sirupe receptas

Ananasų sirupas

Platonas Desertas
Virtuvė Peru
Paruošimo laikas 10 protokolas
Maisto gaminimo metas 20 protokolas
Bendras laikas 30 protokolas
Porcijos 4 Personas
Kalorijos 120kcal
Autorius teo

Ingridientai

  • 1 kg ananasų
  • 450 gramų cukraus
  • 1 litro vandens
  • 1 gramas konservanto (1 lygio arbatinis šaukštelis)

Medžiagos

  • Stiklinis serviravimo indas
  • Vidutinis puodas

Ananasų sirupe ruošimas

Norėdami pradėti nuo šio skanaus recepto, mes tai padarysime, pirmiausia paruošdami vietą, kurioje jis bus apdorojamas, ir tokiu būdu jis bus efektyvesnis ir jūsų receptas bus geresnis. Paaiškinsime, kaip lengvai pasigaminti šį desertą atlikdami šiuos veiksmus:

  • Jau išsirinkę ananasus, kuriuos naudosite, labai gerai nuplaukite, o tada nuimsite lukštą arba nulupsite, (kai kuriuose žalumynuose parduodu jau nuluptus ir dažniausiai praktiškiau)
  • Juos nulupę, peiliu arba šaukšto burtininku ketinate išimti ananaso akį, kuri yra vaisiaus viduryje.
  • Kai ananasai bus gerai išvalyti, supjaustykite juos mažais, maždaug 1 cm storio gabalėliais. Šiuo atveju labai svarbu pašalinti ananaso širdelę, nes ji gali būti aštri ir ne itin maloni.
  • Kai tai padarysite, jums reikės puodo, tiek, kiek pagaminsime, pasistenkite, kad jis būtų didelis, ir į jį įpilsite 1 litrą vandens.
  • Tada į vandenį įberkite 450 gramų cukraus, išmaišykite ir 10 minučių dėkite ant viryklės ant vidutinės ugnies, kol užvirs.
  • Kai vanduo pasieks virimo tašką, ananasus dedame griežinėliais, stengdamiesi, kad nesulūžtų, leiskite virti, kol sirupas sutirštės, tai yra apie 10 ar 15 minučių, prisimindami, kad jis neturėtų virsti karamele.
  • Kai pamatysite, kad vaisiai suminkštėjo, o sirupas sutirštėjo, nukelkite nuo ugnies stikliniame dubenyje, kol šiek tiek atvės ir įpilkite 1 valgomąjį šaukštą konservanto.
  • Turite paruošti indą, kuriame ketinate laikyti ananasus su sirupu. Norėdami juos sterilizuoti, galite virti 5 minutes.
  • Ir kai visa tai bus padaryta, vėliau galėsite tik suberti vaisius į jau sterilizuotą indelį ir galiausiai sirupą, ir jau galėsite mėgautis.

Patarimai, kaip pasigaminti skanų ananasų sirupe.

Tai, kas suteikia gerą skonį ir aromatą tuo pačiu metu kai kurie prieskoniaiŠiuo atveju galite naudoti šiek tiek cinamono, žvaigždanyžių ir kitų prieskonių, kurie suteikia jums labiausiai patinkantį aromatą ir skonį.

Sirupe ananasus galite laikyti kurį laiką 15 dienos, laikant jį šaldytuvasAtminkite, kad indas turi būti sandarus.

Šį skanų receptą galite ne tik gaminti su ananasais, bet ir įvairių vaisių, tokių kaip kiviai, braškės, gervuogės, persikai, persikai, vyšnios, apelsinai, obuoliai ir net citrina ir kt., nes šis receptas prisitaiko prie tavo skonis. Jei naudojate saldų vaisių, galite pridėti citrinos rūgšties, tačiau tik tada, kai manote, kad tai būtina, taip pat turėtumėte atsižvelgti į vaisius, kurie yra sezono metu.

Išgirdę žodį sirupas žinome, kad cukraus prireiks, tačiau įprastai įpilamas kiekis priklauso nuo to kiek vandens įpilate, įprasta bus 500 arba 450 gramų cukraus kiekvienam litrui vandens, bet galite pritaikyti. pagal savo skonį, jei norite pridėti mažesnę sumą. Tiesiog įsitikinkite, kad vaisiai yra saldūs, jei pridėsite mažiau cukraus.

Mitybos indėlis

Atsižvelgiant į tai, kad vaisius naudojome kaip desertą, jo vartojimas vis tiek labai prisideda prie jūsų sveikatos, nes be puikaus skonio jis mus atgaivina ir suteikia naudos jūsų odai bei imuninei sistemai.

89% ananasų yra vandens, jame taip pat yra vitaminų, natūralių cukrų, mineralų ir skaidulų. Sudėtyje yra vitamino C, A ir folio rūgšties

Vitaminas A arba dar vadinama retino rūgštimi pasižymi labai geromis antioksidacinėmis savybėmis, jame yra gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų augimui, imunitetui ir regėjimui.

Vitaminas C yra vandenyje ir aliejuje tirpus vitaminas, būtinas audinių augimui ir taisymui, ty žaizdoms gydyti formuojant randų audinį, palaikyti ir taisyti kaulų ir dantų kremzles, be kitų funkcijų.

Folio rūgštis yra terminas, reiškiantis vitaminą B9, kuris ne tik padeda augti audiniams ir ląstelėms, bet ir yra atsakingas už raudonųjų kraujo kūnelių gamybą. Kas padeda išvengti mažakraujystės, nėščiosioms svarbu net pakankamas folio rūgšties suvartojimas.

0/5 ("0" atsiliepimai)