Cukruoti vaisiai

Šiais šiuolaikiniais laikais supratome, kad turime didesnę prieigą prie beveik visko, įskaitant maistą, kurį jau galime paruošti vartoti, ty supakuotą, konservuotą ar supakuotą, o tai palengvina mūsų kasdienybę, daugiau , yra daug žmonių, kurie lieka ištikimi gaminimui namuose.

Šiandien mes pasidalinsime su jumis receptu, kuris, be to, kad yra gana saldus ir vaizdingas, dažniausiai yra labai smagus desertas. cukruoti vaisiai. Kai kuriose šalyse tai yra tradicinis kalėdinis receptas, taip pat skanus kompanionas prie užkandžių, nesvarbu, ar jis būtų maišomas su gardžiais ledais, jogurtu, ir netgi gausus pasirinkimas gaminant sausainius, saldžią duoną, roskonėlius, yra alternatyva tam, prie kurios esame įpratę vartodami šį desertą.

Kaip minėjome pradžioje, tai vienas iš sumuštinių, kurį galima gauti jau paruoštus, paruoštus vartoti, tačiau yra ir sveikesnis būdas, be konservantų ir žinome, kad tai gali suteikti jums skanių įspūdžių, mažiausias namuose.. Tai būdas parodyti, kaip vaisius gali tapti a turtingi saldainiai, patogiai savo virtuvėje.

Nepraleiskite to, pasilikite iki galo, nes mes tai žinome jiems patiks šis sotus desertas.

Cukrinių vaisių receptas

Ingridientai

Cukrinių vaisių paruošimas

Be to, kad paruoštumėte vietą, kurioje ruošiatės gaminti, svarbu, kad jau būtumėte pasiruošę tikslius gaminio išmatavimus, kad jūsų ruošimas būtų lengvesnis ir jums būtų maloni patirtis, pirmiausia paaiškinsime. tai jums, atlikdami šiuos paprastus veiksmus:

• Paimsite 1 kilogramą žievelės, arba apelsino, arba arbūzo, abu veiks, kuriuos prieš tai turite būti labai gerai nuplauti ir išdžiovinti, tada supjaustykite mažais vienodais gabalėliais ir sudėkite į dubenį ar indą.

• Tada į žieveles įpilkite vandens, kol jis apsems visus kubelius ar vaisius.

• Po vandens su vaisiaus gabalėliais įbersite 1 arbatinį šaukštelį druskos, tai padės suteikti stangrumo ar kietumo ruošiant vaisius.

• Labai gerai išmaišysite, kol druska visiškai ištirps, ir palikite pailsėti apie 30 minučių.

• Pasibaigus laikui, nukošiame vaisius ir grąžiname į stiklinį indą ar dubenį.

•  Dabar jums reikės puodo, kuris gali būti vidutinis arba didelis, į kurį ketinate įdėti 1 kilogramą cukraus ir maždaug 500 ml vandens. Maišykite, kol jis homogenizuojasi, tada leiskite virti apie 10 minučių ant vidutinės ugnies.

• Kai sirupas jau užvirs ir įgaus vienalytę tekstūrą, nukelkite nuo ugnies ir paskleiskite į dubenį, kuriame yra susmulkinti vaisiai.

• Kai tai padarysite, uždenkite dubenį ir kasdien įpilkite 100 g cukraus, praskiesto 100 ml vandens, mišinį, tai darysite apie 8 dienas.

• Pasibaigus 8 dienų laikui, vaisius labai gerai perkoškite, tada vėl sudėkite į dubenį ir paliksite vėdinamoje vietoje – ant stalo ar prekystalio.

•  Nepamirškite labai gerai paskleisti kubelius, kad jie geriau išdžiūtų.

• Ir galiausiai turėsite paruošti dažiklius, kuriuos dėsite į vaisius ir išskirsite vaisius į skirtingus ir tinkamus indus.

• Tada palaukite, kol jie labai gerai išdžius, ir, jei norite, šiek tiek nuplaukite ir supilkite sirupą, kad pridėtumėte šiek tiek blizgesio, ir jūsų vaisiai yra paruošti.

Patarimai, kaip pasigaminti skanių cukatų

Norėdami paruošti šį receptą, galite pagaminti kitą rūšį, pavyzdžiui, pienišką, citrinos žievelę ir kt.

Arbūzo ar apelsino žievelės naudojimo pranašumas yra tas, kad jie paprastai yra pigesni, todėl sumažėja sąnaudos, o minkštimas geriau naudojamas sultyse.

Jei patinka, į preparatą galite įberti šiek tiek vanilės, cinamono ar gvazdikėlių, jie skanūs ir sustiprina skonį.

Vienas dalykas, kuris gali būti naudingas, yra užšaldyti naudojamą žievelę 1 ar 2 dienas prieš ruošiant cukruotus vaisius, nes tai suteiks daugiau tvirtumo.

Rudasis cukrus taip pat galėtų būti alternatyva ruošiant vaisius, nes jo skonis yra ryškus ir idealiai tinka desertams.

O jei turite kokių nors papildomų ingredientų, jau kokio nors kvapiosios medžiagos, kuri kontrastuoja su vaisiumi, tai galima dėti, tik stenkitės nepažeisti ir nesuteikti blogo skonio.

Be to, tikimės, kad jums patiks, o taip pat pasidalinsite su draugais ir šeima, kad visi galėtų paragauti šio recepto.

Mitybos indėlis

Cukruoti vaisiai yra skanus sumuštinis, šiuo atveju išmokėme paruošti šį desertą su apelsino ar arbūzo kevalais ir paaiškinsime, kokias specifines maistines medžiagas turi apelsino lukštas:

Nors minkštimas nebuvo naudojamas, tik kevale yra vitaminų ir mineralų, kurie suteikia didelę naudą jūsų mitybai. Be jokios abejonės, šis turtingas vaisius turi daugiau naudos, nei tikėjotės.

Jame yra vitamino A, kuris yra svarbus kai kurioms organizmo funkcijoms, tokioms kaip embriono vystymasis, kaulai, gerina regėjimą ir netgi yra puikus antioksidantas.

Vitaminas C, kuris yra pagrindinė jūsų kūno maistinė medžiaga.

Taip pat vitaminas B9 arba kartu žinomas kaip folio rūgštis, kuri padeda augti, padeda daugintis ir formuotis ląstelėms.

Jame taip pat yra kalio, kuris yra svarbus medžiagų apykaitos fermentų vystymuisi. Šio mineralo turėjimas ir poveikis jūsų organizmui.

Kalcio yra apelsino žievelėse, kuri, kaip žinoma, kietina kaulus ir dantis, nes yra būtinas organizmui mineralas.

Ir galiausiai magnis, nors jame yra nedidelis kiekis, padeda raumenų funkcijai ir gerai veikia genetinę gamybą.