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시럽에 파인애플

시럽에 풍부한 파인애플을 넣은 이 맛있는 레시피는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 아주 흔한 디저트 이 디저트가 사이드로 제공되는 또 다른 다양한 디저트와 풍미있는 요리가 있음을 알 수 있으며 다음과 같습니다.

스무디, 케이크 또는 케이크, 아이스크림, 치즈 케이크, 푸딩과 우리는 심지어 그것이 단맛과 짠맛이 결합된 맛있는 맛이 특징인 피자에서 탁월한 대조를 가지고 있음을 알 수 있습니다.

이 현대에는 시럽에 든 과일은 이미 포장되어 있거나 통조림 형태로 모든 슈퍼마켓에서 찾을 수 있으며 한 번에 섭취하고 맛볼 수 있습니다.

이 간단한 조리법은 과일을 조각, 조각, 반 조각 등의 형태로 준비하는 과자에 대한 사람들의 취향에서 비롯됩니다. 아주 간단한 음식을 준비하고 부엌에서 손에 들고 있는 것과 같은 설탕과 물, 그리고 오늘 우리는 그것을 집에서 간단하게.

고려해야 할 한 가지 문제는 준비할 때 과일이 신선하고 성숙해야 한다는 것입니다. 백설탕이나 흑설탕으로 준비할 수 있으며, 보시다시피 저희가 고른 과일은 파인애플인데 시럽에 찍어먹어도 진한 맛이 일품입니다. 달콤하고 신.

디저트 타임에 이 레시피를 추천하거나, 맛있는 간식이나 간식으로 마지막까지 머물며 이 진미를 함께 즐겨보세요.

시럽 레시피에 파인애플

파인애플 시럽

플레 이토 디저트
부엌 페루
준비 시간 10
요리 시간 20
총 시간 30
서빙 4 사람들을
칼로리 120kcal
저자 테오

재료

  • 파인애플 1kg
  • 설탕 450g
  • 1 리터의 물
  • 방부제 1g(티스푼 1개)

자료

  • 유리 서빙 용기
  • 미디엄 냄비

시럽에 파인애플의 제조

이 맛있는 요리법으로 시작하기 위해 우리는 먼저 요리할 영역을 준비하고 이를 수행할 것입니다. 이렇게 하면 더 효과적일 것이고 당신의 요리법은 더 나은 마무리가 될 것입니다. 다음 단계를 통해 이 디저트를 쉽게 만드는 방법을 설명합니다.

  • 사용할 파인애플을 이미 선택했다면 잘 씻어서 껍질을 벗기거나 껍질을 벗길 것입니다.
  • 껍질을 벗긴 후 칼이나 스푼의 마술사를 사용하여 과일 한가운데에 있는 파인애플의 눈을 제거합니다.
  • 파인애플이 잘 씻겨지면 계속해서 약 1cm 두께의 작은 조각으로 자릅니다. 이 경우 파인애플에서 심장을 제거하는 것이 매우 중요합니다. 매운맛이 있고 좋아하는 것이별로 즐겁지 않을 수 있기 때문입니다.
  • 이 작업이 완료되면 냄비가 필요합니다. 우리가 만들 양만큼 크게 만들고 1리터의 물을 붓습니다.
  • 그런 다음 물에 설탕 450g을 넣고 휘젓고 이 혼합물을 끓는점에 도달할 때까지 10분 동안 중불에서 스토브에 올려놓습니다.
  • 물이 끓는점에 다다르면 파인애플을 슬라이스 형태로 넣고 깨지지 않도록 주의하면서 시럽이 걸쭉해질 때까지 즉 10~15분 정도 끓여주세요. 카라멜로 변하지 않아야 합니다.
  • 과일이 부드럽고 시럽이 걸쭉해지면 유리그릇에서 불을 끄고 조금 식을 때까지 방부제 1큰술을 넣는다.
  • 파인애플을 시럽과 함께 담을 용기를 준비해야 합니다. 살균하려면 5분 동안 끓이면 됩니다.
  • 그리고 이 모든 것이 끝나면 나중에 할 일은 이미 소독된 병에 과일을 넣고 마지막으로 시럽을 넣고 즐길 준비를 하는 것뿐입니다.

시럽에 맛있는 파인애플을 만들기 위한 팁.

좋은 맛과 향을 동시에 제공하는 것은 약간의 향신료이 경우 약간의 계피, 스타 아니스 및 가장 좋아하는 향과 풍미를 제공하는 기타 향신료를 사용할 수 있습니다.

파인애플을 시럽에 일정 기간 동안 보관할 수 있습니다. 15 일, 계속 냉장고용기는 밀폐되어야 함을 기억하십시오.

파인애플로 맛있는 레시피를 만들 수 있을 뿐만 아니라 키위, 딸기, 블랙베리, 복숭아, 복숭아, 체리, 오렌지, 사과, 레몬 등 다양한 과일이 있습니다. 당신의 취향. 단 과일을 사용하는 경우 구연산을 추가할 수 있지만 필요한 경우에만 제철에 제공되는 과일도 고려해야 합니다.

시럽이라는 단어를 들으면 설탕이 필요하다는 것을 알지만 일반적으로 추가하는 양은 추가하는 물의 양에 따라 다릅니다. 일반적으로 물 500리터당 설탕 450~XNUMXg이 사용되지만 조정할 수 있습니다. 더 적은 양을 추가하려면 기호에 맞게. 설탕을 덜 첨가할 경우를 대비하여 과일이 달콤한지 확인하십시오.

영양 기여

우리가 과일을 디저트로 사용했다는 점을 고려할 때, 과일을 섭취하는 것은 여전히 ​​건강에 큰 기여를 합니다. 그 이유는 뛰어난 맛을 가질 뿐만 아니라 우리를 젊어지게 하고 피부와 면역 체계에 이점을 제공하기 때문입니다.

파인애플은 89%가 수분이며 비타민, 천연 설탕, 미네랄 및 섬유질도 함유하고 있습니다. 비타민 C, A, 엽산 함유

비타민 A 또는 레티노산이라고도 하는 비타민 A는 항산화 특성이 매우 뛰어나 성장, 면역 및 시력에 매우 중요한 영양소를 함유하고 있습니다.

비타민C는 물과 기름에 잘 녹는 비타민으로 조직의 성장과 수복, 즉 흉터조직을 형성하여 상처를 치유하고 뼈와 치아의 연골을 유지 및 수선하는 등의 기능에 필요합니다.

엽산은 조직과 세포의 성장을 도울 뿐만 아니라 적혈구 생성을 담당하는 비타민 B9를 가리키는 용어입니다. 빈혈 예방에 도움이 되는 것은 임산부에게 적절한 엽산 섭취도 중요합니다.

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