ದಿ ಆಲ್ಫಜೋರ್ಸ್, ಅನೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೆರುವಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತೆ, ತರಲಾಯಿತು ಎಸ್ಪಾನಾ ಪೆರುವಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದವರೆಗೆ ವಿಜಯಶಾಲಿಗಳು ಈ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.
ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅವರು ಮಾಡಿದವರು ಸನ್ಯಾಸಿನಿಯರು ಮತ್ತು ಸನ್ಯಾಸಿನಿಯರು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳಾಗಿ ಅವರು ಮೂಲನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ಧ್ವಂಸಗೊಳಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಂತಹ ದೇಶವು ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು "ಕಂಡುಹಿಡಿದರು".
ನಂತರ, ವರ್ಷಗಳು ಕಳೆದಂತೆ ಮತ್ತು ಪೆರುವಿನಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದ ವಿಭಿನ್ನ ಮುಖಾಮುಖಿಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಾನ್ವೆಂಟ್‌ಗಳು ನ ಕೈಗಳು ಕೂಡ ಪೆರುವಿಯನ್ ನಾಗರಿಕರು, ಯಾರು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾರಿಟಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ನೋಡಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೇವನೆಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಣಯಕ್ಕೆ ಸಹ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ.
ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಇದನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕುಕೀ ಹಬ್ಬಗಳು, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಧಾರ್ಮಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅವರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ, ಅವರು ಮುಳುಗುವವರೆಗೂ ಟೇಬಲ್ ಸಂಪ್ರದಾಯ.
ಇವು ಚಿಕ್ಕದಾದರೂ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ ಆಲ್ಫಜೋರ್ಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಜೋಳದ ಪಿಷ್ಟದ ಎರಡು ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು, ಹಾಲಿನ ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನ ವಿವಿಧ ದಟ್ಟವಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು ಉಡುಗೊರೆ, ಟೇಬಲ್ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಅಥವಾ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಕಾಫಿ, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆಗೂಡಿ.
ಆದರೆ, ನೀವು ಈ ವಿಮರ್ಶೆ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ತೃಪ್ತರಾಗಿಲ್ಲ, ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ತಯಾರಿ ಈ ಅನನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.
ಅಲ್ಫಾಜೋರ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ತಪಸ್ಸಿಗಾಗಿ:
- ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ
- 100 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೀರು
- 250 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಇಲ್ಲದೆ 70 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:
- 400 ಗ್ರಾಂ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ 400 ಗ್ರಾಂ
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಸ್ತುಗಳು
- 1 ಆಳವಾದ ಮಡಕೆ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಕಪ್
- ಮರದ ಚಮಚ, ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಡಲ್
- ಕೈ ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಬಲೂನ್ ಪೊರಕೆ
- ಸ್ಪಾಟುಲಾ
- ಫಿಲ್ಮ್ ಪೇಪರ್
- ಬೆಣ್ಣೆ ಕಾಗದ
- ಸಂರಕ್ಷಕ ಬಾಟಲ್
- ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲ
- ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಗಾಜು
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇಗಳು
- ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್
ತಯಾರಿ
ಮೊದಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಅಲ್ಫಜೋರ್ಸ್ನ ತಪಸ್, ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಹಂತಗಳು:
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೈ ಮಿಕ್ಸರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಪೇಸ್ಟ್
- ಈ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವಾಗ, ಸೇರಿಸಿ ಲಾಸ್ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ನೀರು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ
- ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಒಳಗೆ.
- ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೆರೆಸದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿದರೆ, ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಳಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಫಿಲ್ಮ್ ಪೇಪರ್ ಮತ್ತು ಅವಳನ್ನು ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ 4 ದಿನಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುರಿಯದಂತೆ ಹಿಗ್ಗಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದರೆ ಮಾತ್ರ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ
- ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಫ್ಲೌರ್ಡ್ ಮೇಲ್ಮೈ. ನೀವು ಕೆಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರೆಗೆ ರೋಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ 3 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪ. ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸರಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
- ಕೈಯಿಂದ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನವರೆಗೆ, ಹಲವಾರು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಎ ಹಿಟ್ಟು ತಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 8 ಸಿ
- ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು
ಈಗ ನಂತರ, ನ ಹಂತಗಳು ಪ್ಯಾಡಿಂಗ್:
- ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಬಿಳಿ ಸವಿಯಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕಾಗಿ ಎರಡೂ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮರದ ಟ್ರೊವೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಜ್ವಾಲೆಯು ಒಂದು ಹಂತದಲ್ಲಿ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ.
- ಹಾಲುಗಳ ಏಕೀಕರಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅವರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿರುವುದನ್ನು ನೋಡಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಣ್ಣ, ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ
- ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲದೊಂದಿಗೆ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ (ಈಗಾಗಲೇ ಮುಗಿದಿದೆ) ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತುಂಬದೆ ಇರುವ ಮುಂದಿನದನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ
- ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬಡಿಸಿ
ಉತ್ತಮ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪುಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವಿನೋದ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿಪತ್ತುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಸಲಹೆಗಳು ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಆಫ್ ದಿ ಆಲ್ಫಜೋರ್ಸ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು. ಇದರಿಂದ ಅವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
- ತುಂಬುವುದು ಡುಲ್ಸೆ ಡಿ ಲೆಚೆ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹಣ್ಣು ಆಗಿರಬಹುದು, ಅದು ಇರುವವರೆಗೆ ದಪ್ಪ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಚೆಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಲ್ಫಾಜರ್‌ಗೆ ಕಚ್ಚಿದಾಗ, ನೀವು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದುರಂತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೀರಿ
- ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಅಥವಾ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಎ ಹೊದಿಕೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತೆಯೇ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ತೇವವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ
- ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಲು, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಕೋಕೋ ಮಿಶ್ರಣ, ಒಮ್ಮತದ ಹಾಲು, ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಲು ಕಾಯಿರಿ
- ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತೊಂದು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಜೋಳದ ಪಿಷ್ಟಕ್ಕೆ 2 ಅಥವಾ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು
ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ
El ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕುಕೀ ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಜ್ಞಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.
ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾದರೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಎ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ನಂತಹ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಅದೇ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅಧಿಕ ಸೇವನೆಯು ಎ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೂಡ. ಈ ಒರಟು ಕೆಲಸವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವೈಫಲ್ಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದಂತಹ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಳಕೆ ಆಲ್ಫಜೋರ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಭೀಕರ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವಾರದ ಸೇವನೆಯನ್ನು 3 ಅಥವಾ 4 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಾಹಿತಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ
ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮೂಲೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸರಳ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಾಗಿ ಅಥವಾ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಸೇವನೆಯು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳು ಹೀಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿ:
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ 100 gr ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಭಾಗ:
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 435 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 6.3 ಗ್ರಾಂ
- ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು 15 ಗ್ರಾಂ
- ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ 5 ಗ್ರಾಂ
- ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ 7 ಗ್ರಾಂ
- ಟ್ರಾನ್ಸ್ 3 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 68 ಗ್ರಾಂ
- ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳು 55 ಗ್ರಾಂ
- ಫೈಬರ್ 4.3 ಗ್ರಾಂ
- ಸೋಡಿಯಂ 120 ಮಿಗ್ರಾಂ
