Мазмұнға өту

Сироптағы ананас

Сиропқа бай ананас болып табылатын бұл дәмді рецепт пайда болғаннан бері жақсы тарихқа ие өте кең таралған десерт Біз бұл десерттің бір жағы ретінде қызмет ететін десерттер мен дәмді тағамдардың тағы бір алуан түрі бар екенін көреміз және олар келесідей:

Smoothies, торттар немесе торттар, балмұздақ, ірімшік торттары, пудингтер және біз тіпті оның тәттіні тұздымен біріктіретін дәмді хош иісімен сипатталатын пиццада тамаша контрастқа ие екенін көреміз.

Қазіргі заманда сироптағы жемістерді кез-келген супермаркетте буып-түюге немесе консервіленген күйде алуға болады және оны бір қадамда тұтынуға және дәміне қарай ұсынуға болады.

Бұл қарапайым рецепт адамдардың тәттілерге деген талғамынан туындайды, жемістерді кесектерге, тілімдерге, жарты кесектерге және т.б. Бұл өте қарапайым тағамдарды дайындауға және ас үйге, мысалы, ас үйге қажет қант пен су, және бүгін біз оны бір жолмен әзірлейтін боламыз үйде жасалған және қарапайым.

Бір ескеретін мәселе, дайындау кезінде жемістің жаңа піскеніне, сондай-ақ оның піскеніне көз жеткізу керек. Оны ақ немесе қоңыр қантпен дайындауға болады, ал біз таңдаған жеміс - ананас, ол өзінің бай дәмі үшін сиропта өте танымал және дәмді. тәтті және қышқыл.

Біз бұл рецептті десерт кезінде немесе тіпті дәмді тағамдар немесе жеңіл тағамдар ретінде ұсынамыз, соңына дейін қалдырыңыз және бізбен бірге осы нәзіктіктен ләззат алыңыз.

Сироптағы ананас рецепті

Ананас сиропы

Платон Десерт
Пісіру Перу
Дайындық уақыты 10 минуттар
Пісіру уақыты 20 минуттар
Жалпы уақыт 30 минуттар
Нәсілдер 4 Personas
Калориялар 120ккал
автор Тео

Құрамы

  • 1 кг ананас
  • 450 грамм қант
  • 1 литр су
  • 1 грамм консервант (1 деңгейлі шай қасық)

Материалдар

  • Қызмет көрсететін шыны ыдыс
  • Орташа ыдыс

Сиропта ананас дайындау

Осы дәмді рецепттен бастау үшін біз оны жасаймыз, алдымен ол жұмыс істейтін аймақты дайындаймыз және осылайша ол тиімдірек болады және сіздің рецептіңіз жақсы аяқталады. Біз бұл десертті қалай оңай жасау керектігін келесі қадамдар арқылы түсіндіреміз:

  • Пайдаланатын ананастарды таңдап алған соң, сіз оларды өте жақсы жуасыз, содан кейін қабығын алып тастайсыз немесе қабығын тазалайсыз (кейбір көкөніс сатушыларда мен оларды аршылған күйінде сатамын және бұл әдетте тиімдірек)
  • Оларды қабығынан тазартқаннан кейін, сіз пышақпен немесе қасықтың сиқыршысымен жемістің ортасында орналасқан ананастың көзін алып тастамақсыз.
  • Ананастарды жақсылап тазартқаннан кейін, сіз жалғастырып, оларды шамамен 1 см қалыңдығымен кішкене кесектерге кесіңіз. Бұл жағдайда ананастың жүрегін алып тастау өте маңызды, өйткені ол дәмді болуы мүмкін және сіздің қалауыңыз бойынша өте жағымды емес.
  • Осылай болғаннан кейін сізге кастрюль қажет болады, біз жасайтын мөлшерге оны үлкен етіп көріңіз, оған 1 литр су құйыңыз.
  • Содан кейін сіз суға 450 грамм қант қосып, араластырып, қайнау температурасына жеткенше 10 минут бойы орташа отта пешке қойыңыз.
  • Су қайнау температурасына жеткенде, біз ананастарды тілімдерге салып, олардың сынбауын қадағалаймыз, сироп қоюланғанша қайнатамыз, яғни шамамен 10 немесе 15 минут қайнатамыз. карамельге айналмауы керек.
  • Жемістің жұмсақ болғанын және сироптың қоюланғанын көргенде, оны шыны ыдыста сәл суығанша оттан алып тастайды, оған 1 ас қасық консервант қосасыз.
  • Ананасты сироппен сақтайтын контейнерді дайындау керек. Оларды зарарсыздандыру үшін оларды 5 минут қайнатуға болады.
  • Осының барлығын жасап болған соң, кейінірек жасайтын жалғыз нәрсе - стерильденген банкадағы жемісті және соңында сиропты қосып, ләззат алуға дайын.

Сиропта дәмді ананас жасау бойынша кеңестер.

Бір уақытта жақсы дәм мен хош иісті қамтамасыз ететін нәрсе кейбір дәмдеуіштерБұл жағдайда кішкене даршын, жұлдызды анис және сізге ұнайтын хош иіс пен дәм беретін басқа да дәмдеуіштерді пайдалануға болады.

Сіз ананасты сиропта біраз уақыт ұстай аласыз 15 күн, оны жалғастыру тоңазытқышКонтейнер ауа өткізбейтін болуы керек екенін есте сақтаңыз.

Бұл дәмді рецептті ананаспен жасауға ғана емес, киви, құлпынай, қаражидек, шабдалы, шабдалы, шие, апельсин, алма және тіпті лимон сияқты көптеген жемістер және т.б. түрлері бар. сіздің талғамыңыз. Егер сіз тәтті жемісті пайдалансаңыз, лимон қышқылын қосуға болады, бірақ қажет деп санасаңыз, маусымда қол жетімді жемістерді де ескеру керек.

Сироп деген сөзді естігенде, қант қажет болатынын білеміз, дегенмен, әдетте қосылатын мөлшер қанша су қосқаныңызға байланысты, әдеттегі судың әр литрі үшін 500 немесе 450 грамм қант болады, бірақ сіз оған бейімделе аласыз. азырақ соманы қосқыңыз келсе, өз қалауыңыз бойынша. Аз қант қоссаңыз, жемістің тәтті екеніне көз жеткізіңіз.

Тағамдық үлес

Жемісті десерт түрінде пайдаланғанымызды ескерсек, оны тұтыну сіздің денсаулығыңызға үлкен үлес қосады, өйткені ол тамаша дәммен қатар бізді жасартады және теріңіз бен иммундық жүйеңізге пайдалы әсер етеді.

Ананас 89% судан тұруы керек, оның құрамында витаминдер, табиғи қанттар, минералдар мен талшықтар да бар. Құрамында С, А дәрумені және фолий қышқылы бар

А дәрумені немесе ретиной қышқылы деп те аталады, ол өте жақсы антиоксиданттық қасиеттерге ие, оның құрамында өсу, иммунитет және көру үшін маңызды қоректік заттар бар.

С дәрумені суда және майда еритін дәрумен, тіндердің өсуі мен қалпына келуіне, яғни тыртық тінін қалыптастыру арқылы жараларды емдеуге, сүйектер мен тістердегі шеміршекті сақтауға және қалпына келтіруге және басқа қызметтерге қажет. .

Фолий қышқылы - бұл тіндер мен жасушалардың өсуіне көмектесумен қатар, қызыл қан жасушаларының өндірісіне де жауап беретін В9 витаминіне қатысты термин. Жүкті әйелдер үшін анемияның алдын алуға не көмектеседі, тіпті фолий қышқылын жеткілікті мөлшерде қабылдау маңызды.

0/5 (0 шолулар)