Мазмұнға өту

Қантталған жемістер

Осы заманауи заманда біз бәріне дерлік қол жеткізе алатынымызды түсіндік, оған біз қазірдің өзінде тұтынуға дайын болатын тағамымыз кіреді, яғни пакеттерде, консервіленген немесе оралған, бұл біздің күнделікті өмірімізді жеңілдетеді. , үйде тамақ дайындауға адал болып қалатын адамдардың үлкен саны бар.

Бүгін біз сіздермен өте тәтті және көркем болуымен қатар, әдетте өте көңілді десерт болатын рецептпен бөлісеміз. тәтті жемістер. Кейбір елдерде бұл дәстүрлі Рождестволық рецепт болып табылады, сонымен қатар дәмді балмұздақпен, йогуртпен араласса да, жеңіл тағамдарға дәмді серік бола алады, тіпті печенье, тәтті нан, роскона жасау үшін бай нұсқа болып табылады. бұл десертті пайдаланған кезде үйренген нәрсеге балама нұсқа.

Бастапқыда айтқанымыздай, бұл дайындалған, тұтынуға дайын болатын бутербродтардың бірі, бірақ консерванттарсыз пайдалы жолы бар және ол сізге дәмді тәжірибе бере алатынын білеміз. үйдің ең кішкентайы.. Бұл жемістің қалай болатынын көрсететін әдіс бай кәмпит, ас үйіңіздің жайлылығынан.

Оны жіберіп алмаңыз, соңына дейін болыңыз, өйткені біз мұны білеміз олар бұл бай десертті жақсы көреді.

Қантты жеміс рецепті

Қантталған жемістер

Платон Аперитиво
Пісіру Перу
Дайындық уақыты 20 минуттар
Пісіру уақыты 10 күндер
Жалпы уақыт 10 күндер 20 минуттар
Нәсілдер 4 Personas
Калориялар 150ккал
автор Тео

Құрамы

  • 1 кг қарбыз қабығы
  • 1 1/2 кг қант
  • 1 шай қасық тұз
  • Бояғыш
  • Агуа

Қантты жемістерді дайындау

Сіз дайындайтын орынды дайындаудан басқа, біз дайындайтын нәрсенің дәл өлшемдері бар болуы маңызды, осылайша сіздің дайындықыңыз жеңілдетіледі және сізде жақсы тәжірибе болады. Бастау үшін біз түсіндіреміз. мына қарапайым қадамдар арқылы сізге:

  • Сіз апельсин немесе қарбыздың 1 кило қабығын аласыз, екеуі де жұмыс істейді, оны сіз бұрын жақсылап жуып, кептіргенсіз, содан кейін оны кішкене біркелкі кесектерге кесіңіз, содан кейін оларды ыдысқа немесе контейнерге саласыз.
  • Содан кейін сіз барлық текшелерді немесе жемістерді жабатынша, қабықтарға су қосасыз.
  • Жеміс кесектері бар судан кейін сіз 1 шай қасық тұз қосасыз, бұл жемісті дайындау кезінде оған қаттылық немесе қаттылық беруге көмектеседі.
  • Тұз толығымен сұйылтылғанша, сіз оны жақсылап араластырасыз және оны шамамен 30 минутқа қалдырыңыз.
  • Уақыт өткеннен кейін, біз жемісті сүзу үшін өтеміз, біз оны шыны ыдысқа немесе ыдысқа қайта береміз.
  •  Енді сізге кәстрөл қажет болады, ол орташа немесе үлкен болуы мүмкін, онда сіз 1 кг қант пен шамамен 500 мл суды саласыз. Сіз біртекті болғанша араластырасыз, содан кейін оны орташа отта шамамен 10 минут қайнатыңыз.
  • Сироп әлдеқашан қайнап, біртекті құрылымға ие болған кезде, сіз оны оттан алып тастап, туралған жемістер бар ыдысқа таратасыз.
  • Бұл әрекетті орындағаннан кейін, сіз тостағанды ​​жауып, күніне 100 мл суда сұйылтылған 100 грамм қант қоспасын қосасыз, мұны шамамен 8 күн жасайсыз.
  • 8 күндік уақыт өткеннен кейін, сіз жемістерді өте жақсы сүзуге кірісесіз, содан кейін оларды қайтадан ыдысқа салып, оларды үстелге немесе үстелшеге желдетуге болатын жерде қалдырасыз.
  •  Текшелерді жақсылап жаюды ұмытпаңыз, олар жақсы кептіріледі.
  • Соңында, сіз жемістерге қосатын бояғыштарды дайындауыңыз керек және жемісті әртүрлі және қолайлы контейнерлерге бөлесіз.
  • Содан кейін олардың өте жақсы кебуін күтіңіз, егер қаласаңыз, аздап жылтыр ету үшін шайыңыз және сиропты құйыңыз, жемісіңіз дайын.

Дәмді тәтті жемістерді дайындау бойынша кеңестер

Бұл рецептті жасау үшін басқа түрін жасауға болады, мысалы, сүтті, лимон қабығы және т.б.

Қарбызды немесе апельсин қабығын пайдаланудың артықшылығы - олар арзанырақ болады, шығындарды азайтады, өйткені целлюлоза шырынға жақсырақ қолданылады.

Егер бұл сіздің қалауыңыз бойынша болса, препаратқа аздап ваниль, даршын немесе қалампыр қосуға болады, олар дәмді және дәмді күшейтеді.

Пайдалы болуы мүмкін нәрсе - кәмпиттер дайындамас бұрын, сіз қолданатын қабығын 1 немесе 2 күн бойы мұздатып қойыңыз, өйткені бұл оған қаттылық береді.

Қоңыр қант жемісті дайындау кезінде де балама болуы мүмкін, өйткені оның дәмі айқын және десерттерге өте ыңғайлы.

Ал егер сізде қандай да бір қосымша ингредиент болса, қазірдің өзінде жеміске қарама-қайшы келетін хош иістендіргіштердің кейбір түрі болса, оны қосуға болады, жай ғана зақымдамауға немесе жағымсыз дәм бермеуге тырысыңыз.

Бұл сізге ұнайды деп үміттенеміз, сонымен қатар достарыңызбен және отбасыңызбен бөлісесіз, осылайша барлығы осы рецепттің дәмін татуы мүмкін.

Тағамдық үлес

Жемістер тәтті сэндвич болып табылады, бұл жағдайда біз сізге бұл десертті апельсин немесе қарбыз қабығымен қалай дайындау керектігін үйреттік және апельсин қабығында болатын ерекше қоректік заттарды түсіндіреміз:

Целлюлоза пайдаланылмағанымен, тек қабығында сіздің диетаңызға үлкен пайда әкелетін витаминдер мен минералдар бар. Сөзсіз, бұл бай жемістің пайдасы сіз күткеннен де көп.

Құрамында эмбрионның, сүйектердің дамуы сияқты ағзадағы кейбір функцияларды орындау үшін маңызды А дәрумені бар, көруді жақсартуға көмектеседі және тіпті тамаша антиоксидант болып табылады.

С дәрумені, ол сіздің денеңіз үшін негізгі қоректік болып табылады.

Сондай-ақ B9 дәрумені немесе бір мезгілде фолий қышқылы деп аталады, ол өсуге көмектеседі, жасушалардың көбеюіне және қалыптасуына көмектеседі.

Сондай-ақ оның құрамында метаболизмдегі ферменттердің дамуы үшін маңызды калий бар. Бұл минералдың болуы және сіздің денеңізге әсері.

Кальций апельсин қабығында, сүйек пен тістің қатайтыны белгілі, дене үшін маңызды минерал.

Ақырында, магний, оның құрамында аз мөлшерде болса да, бұлшықет жұмысына көмектеседі және генетикалық өндіріске жақсы әсер етеді.

0/5 (0 шолулар)