თესლების, ზოგიერთი მცენარის ფოთლების წყალთან და სხვა ინგრედიენტების კომბინაციამ არომატის ან გემოს გასაუმჯობესებლად, მარტივი, სწრაფი პროცედურების შემდეგ, შეიძლება გამოიწვიოს ნამდვილად გამაგრილებელი სასმელები, სასიამოვნო გემოთი და ჯანმრთელობის მნიშვნელოვანი სარგებელი.
არსებობს მრავალი პრეპარატი, რომელიც საშუალებას იძლევა მიიღოთ სასმელი, რომელიც აერთიანებს გამაგრილებელ და ჯანსაღ ხასიათს.
ბოლივიური თეთრეულის boil ეს არის ერთ-ერთი იმ გამაგრილებელი სასმელებიდან, რომლითაც მზადდება ბუნებრივი პროდუქტები, არ შეიცავს დანამატებს ან ინგრედიენტებს, რომლებიც აკნინებს ჯანმრთელობის სარგებელი.
ბოლივიური სელის დუღილი გამაგრილებელი სასმელია, ამ გამაგრილებელი სასმელის მომზადების საფუძველია. სელის მცენარის თესლიანუ სელის თესლი.
სელის თესლის სოდის მომზადების სხვადასხვა გზა არსებობს, ერთ-ერთი მათგანი მოიცავს თესლის მოხარშვას, ეს პროცედურა იწვევს თესლის კარგ სარგებლობას, თუმცა ის ყოველთვის ინარჩუნებს თავის თვისებებს. სასიამოვნო გემო, მისი პერსონაჟი გამაგრილებელიჯანმრთელობაზე უარყოფითი ზემოქმედების გარეშე. მოხარშული სელის თესლის მოხმარება ყოველთვის სასიამოვნო, გამაგრილებელი და უპირველეს ყოვლისა ჯანსაღი იქნება. სხვა მინერალებსა და ვიტამინებს შორის, სელის თესლი შეიცავს რკინას, კალციუმს, მაგნიუმს, D ვიტამინს, ვიტამინ B12-ს.
მოხარშული ბოლივიური სელის რეცეპტი
კერძი: სასმელი
სამზარეულო: ბოლივიური.
მომზადების დრო: 10 წუთი
მომზადების დრო: 35 წუთი
დასვენების დრო გაგრილებისთვის: 1 საათი 15 წუთი
საერთო დრო: 2 საათი
პორცია: 5
ავტორი: რეცეპტები ბოლივიიდან
ინგრედიენტები:
- 100 გრამი Flaxseed
- 1 1/4 ლიტრი წყალი
- 1 მთლიანი დარიჩინის ჯოხი
- 3 კბილი
- 1 მწიკვი ჯავზი
- შაქარი გემოვნებით.
მომზადება:
- ადუღეთ 15 წუთი ლიტრსა და 1/4 წყალში მთელი დარიჩინის ჯოხი, 3 კბილი და მწიკვი მუსკატის კაკალი.
- დაამატეთ მთელი ან დაფქული სელის თესლი.
- დაამატეთ შაქარი გემოვნებით და მოხარშეთ ყველაფერი კიდევ 20 წუთის განმავლობაში.
- გადმოდგით ცეცხლიდან და გააცივეთ.
სელის თესლის კვებითი ღირებულება
ყოველი 100 გრამი სელის თესლი:
კალორია: 534
მთლიანი ცხიმი: 42 გრამი
ქოლესტერინი: 0 მილიგრამი
ნატრიუმი: 30 მილიგრამი
კალიუმი: 813 მილიგრამი
ნახშირწყლები: 29 გრამი
ცილა: 18 გრამი
მაგნიუმი: 392 მილიგრამი
კალციუმი: 255 მილიგრამი
მოხარშული სელის თესლის სარგებელი
მოხარშული სელის თესლი აქვს რამდენიმე ჯანმრთელობის ხელშემწყობი თვისებებიმოხარშული სელის თესლის თვისებებსა და სარგებელს შორისაა:
- თვისებები ეს არის კარგი ინსტრუმენტი სამკურნალოდ გაათავისუფლოს ართრიტი და ტენდინიტი.
- თვისებები შარდმდენები.
- დამამშვიდებელი ეფექტი.
- ხელს უწყობსანტიოქსიდანტები. მას შეუძლია ხელი შეუწყოს კანის დატენიანებას და ბზინვარებას, შესთავაზოს შეკეთებას და აუმჯობესებს მის ჯანმრთელობას.
- უზრუნველყოფს ენერგიასშეიცავს მაგნიუმს და კალციუმს, რაც ხელს უწყობს ენერგიის მიწოდებას და ზრუნავს ძვლებზე.
- მოიცილეთ ცუდი ქოლესტერინიმისი შინაარსის გამო ომეგა 3.
- აღადგენს ნაწლავის ფლორას, ებრძვის ანთების და ყაბზობის შეგრძნებას.
- აჩქარებს მეტაბოლიზმს .
სელის მცენარე
სელის თესლი მიიღება თესლი საქართველოს მცენარე სახელად სელის. სელის მცენარეა წარმოშობით ეგვიპტიდანამჟამად ეს მცენარე მსოფლიოს ყველა კუთხეშია გაშენებული.
რეკომენდაციები სელის თესლის მოხმარებისთვის
მართალია, სელის თესლს აქვს ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებები, რეკომენდებულია მისი მოხმარებისას გაითვალისწინეთ ზოგიერთი ელემენტიეს იმიტომ ხდება, რომ თითოეული ადამიანი განსხვავებულად რეაგირებს სელის თესლის მიღებაზე.
მარცვლეულის ყოველდღიური მოხმარება, მკურნალობის მიხედვით, იცვლება ადამიანის ასაკისა და წონის მიხედვით, ამიტომ სელის გამოყენებისას ეს ორი ელემენტი უნდა იყოს გათვალისწინებული.
- წონა პიროვნების
- ასაკი პიროვნების
- დაფიქრდით აქვს თუ არა ადამიანს განიცდიდა ძუძუს კიბოთი, საკვერცხე, საშვილოსნო ან პროსტატი.
- გაითვალისწინეთ, თუ ადამიანს აწუხებს ნაწლავის გაუვალობა, ან ნაწლავის ანთება.
- და ალბათ ყველაზე მთავარი, გაიარეთ კონსულტაცია დიეტოლოგთან სელის თესლის გამოყენებამდე ნებისმიერი სახლის სამკურნალოდ.
რას შეიცავს სელის თესლი?
სელის თესლი შეიცავს ნივთიერებები პოლიფენოლური, ეს კომპონენტი ხდის მას ა ძლიერი ანტიოქსიდანტი, მოქმედებს გენეტიკური მასალის დაცვით. სელის თესლის ეს მახასიათებელი საშუალებას აძლევს მას იმოქმედოს დაავადების პრევენცია, ასევე ასრულებს სამკურნალო ფუნქციებს. აძლიერებს მნიშვნელოვნად იმუნური სისტემის.
სელის თესლი და მისი პრეზენტაციები ბაზარზე შესათავაზებლად.
სელის თესლი, სელის მცენარის ნაყოფი, ბაზარზე წარმოდგენილია სხვადასხვა ფორმით.
ადამიანს, რომელიც აპირებს სელის თესლის დიეტაში ჩართვას, აქვს შესაძლებლობა შეიძინოს იგი სხვადასხვა პრეზენტაციებში, ამ შემთხვევაში ადამიანი განიხილავს, რომელი პრეზენტაციიდან ყველაზე მეტად შეესაბამება მათ მოთხოვნებს.
ბაზარზე სელის თესლი შეგიძლიათ იხილოთ შემდეგ პრეზენტაციებში:
- სელის ფქვილი
- Ეთერზეთი
მაღაზიები გვთავაზობენ სელის თესლს სხვადასხვა ფორმით და სხვადასხვა სახის პრეპარატებით, მიუხედავად ამისა, იდეალურია სელის თესლის მომზადება სახლში. თესლის სახლში მომზადება მარტივია, ცოტა დროა საჭირო, დრო, რომელიც გამოყენებული იქნება ბუნებრივი ინგრედიენტის მოსამზადებლად, რომელიც სხვადასხვა სარგებელს მოუტანს ჩვენს ჯანმრთელობას.
დაფქული სელის თესლის მომზადება
ამას გარკვეული სჭირდება საფქვავი ტიპის, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა მოწყობილობა, რომელიც საშუალებას იძლევა დააქუცმაცეთ თესლი. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი სთავაზობენ სპეციალურ წისქვილს ბაზარზე სელის თესლის გადასატანად, ნებისმიერი სხვა შეიძლება გამოყენებულ იქნას, მაგალითად, წიწაკის ან ყავის დასაფქვავად. თუ სელის თესლის მოხმარებას აპირებთ დაფქვისთანავე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერი.
ცნობილია, რომ დაფქული სელის თესლის სარგებელი
რამდენიმე მოსაზრება მაქსიმალური სარგებლობის მისაღებად დაფქული სელის თესლის თვისებები:
- თესლის საფქვავში მოთავსებისას გახეხეთ სანამ თესლი არ გახდება ა ფქვილი.
- ფქვილი ინახება ა ჰერმეტული კონტეინერი.
- მოათავსეთ კონტეინერი რმაცივარი. მაქსიმალური დრო, რომ ინახება 7 დღე. მოერიდეთ ამ დროზე მეტხანს შენახვას.
- თუ სასმელად სელის თესლის მოსამზადებლად ბლენდერს იყენებთ, ყოველთვის გამოიყენეთ ბუნებრივი წვენები.
- თუ სასმელის გარდა სხვა კერძის მომზადებას აპირებთ, ფქვილი შეურიეთ რეცეპტის ინგრედიენტებს, რომლის მომზადებაც გსურთ.
სელის ზეთის მომზადება
La სელის ზეთის მომზადება ეს შეიძლება ჩაითვალოს მარტივ ამოცანად, მარტივი შესასრულებლად. ის, რაც შეიძლება ხელი შეუშალოს და ჩაითვალოს შეზღუდვად სელის ზეთის წარმოების მსურველად, არის ის, რომ მას უნდა ჰქონდეს თესლის საწნახელი.
სელის ზეთის დამზადების ნაბიჯები შემდეგია:
- თესლის დაწნეხვის განსახორციელებლად მოათავსეთ თესლის რაოდენობა საწნახელში. თესლის რაოდენობა დამოკიდებული იქნება ზეთის რაოდენობაზე, რომლის მიღებაც გსურთ.
- გაფილტრეთ ზეთი, ქაღალდის საწურით.
- მოათავსეთ ზეთი ჰერმეტულ კონტეინერში. მნიშვნელოვანია კონტეინერის შენახვა გრილ ადგილას, თავიდან იქნას აცილებული ტენიანობა და ნაკაწრები.
სელის ზეთის სარგებელი
სელის ზეთი მიიღება სელის თესლისგან.
ეს ზეთი გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვისდა ასევე გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, ეს განპირობებულია იმით, რომ სელის ზეთს ან სელის ზეთს, როგორც ასევე ცნობილია, მაღალი შემცველობა აქვს. ეთერზეთები, როგორიცაა ომეგა 3 და ომეგა 6 ამ მახასიათებლით არის განპირობებული ყველა ის თვისება, რასაც ეს ზეთი გვთავაზობს ადამიანის ჯანმრთელობას, მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ეს ზეთები არ წარმოიქმნება ადამიანის ორგანიზმის მიერ.
ამ ზეთის უპირატესობებს შორისაა:
- ხელს უშლის გულსისხლძარღვთა დაავადებებს როგორიცაა ათეროსკლეროზი, რადგან ის მოქმედებს ტრიგლიცერიდების და ქოლესტერინის დონის დაქვეითებით.
- ამცირებს ჰიპერტენზიას.
- იგი საშუალებას იძლევა რეგულირება del ცენტრალური ნერვული სისტემა.
- ხსნის შაკიკს და თავის ტკივილი.
- ხელს უწყობს საჭმლის მონელებასბუნებრივად მოქმედებს ყაბზობის შესამცირებლად.
- მიიღეთ ძუძუს კიბო და არბილებს მენოპაუზის სიმპტომებს.
- მისი აქტუალური გამოყენება სარგებლობს თმისა და კანისთვისატენიანებს და აღადგენს მას. იგი გამოიყენება სამკურნალოდ
- ხსნის ანთებას საქართველოს
