シロップがたっぷり入ったパイナップルであるこのおいしいレシピは、 非常に一般的なデザート このデザートがサイドとして機能するデザートとおいしい料理には別の多様性があることがわかります。それらは次のとおりです。
スムージー、ケーキまたはケーキ、アイスクリーム、チーズケーキ、プリンなど、甘いものと塩辛いものを組み合わせたおいしい味が特徴のピザとのコントラストが優れていることもわかります。
これらの現代では、シロップの果物は、すでにパッケージ化された、または缶詰の形のスーパーマーケットで見つけることができ、XNUMXつのステップで消費して味わうことができます。
この簡単なレシピは、人々のスイーツに対する好みから来ており、果物をピース、スライス、ハーフピースなどの形で準備します。 これは、準備に非常に簡単な食品を取り、キッチンで手元にあります。 砂糖と水、そして今日はある意味でそれを詳しく説明します 自家製でシンプル。
考慮すべき問題のXNUMXつは、準備するときに、果物が新鮮であり、成熟していることを確認する必要があるということです。 白砂糖でも黒砂糖でも作れますが、ご覧のように選んだフルーツはパイナップルで、シロップの風味が豊かで人気があり美味しいです。 甘酸っぱい。
デザートの時間にこのレシピをお勧めします。おいしいおやつやおやつとして、最後まで滞在してこの繊細さを一緒に楽しんでください。
シロップレシピのパイナップル
材料
- パイナップル1kg
- 砂糖450グラム
- 1リットルの水
- 防腐剤1グラム(小さじ1杯)
材料
- ガラスサービングコンテナ
- ミディアムポット
シロップ中のパイナップルの調製
このおいしいレシピから始めるために、最初にそれが働く領域を準備します、そしてこのようにして、それはより効果的であり、あなたのレシピはより良い仕上がりになります。 このデザートを簡単に作る方法を次の手順で説明します。
- 使用するパイナップルをすでに選択したら、よく洗ってから、殻を取り除くか皮をむきます(一部の八百屋では、すでに皮をむいて販売していますが、通常はより実用的です)
- それらをはがした後、ナイフまたはスプーンの魔術師の助けを借りて、果物の真ん中にあるパイナップルの目を取り除くつもりです。
- パイナップルがよくきれいになったら、次に進み、約1cmの厚さの小さな断片にカットします。 この場合、パイナップルから心臓を取り除くことは非常に重要です。なぜなら、それは辛くてあなたの好みにあまり心地よくない可能性があるからです。
- これが終わったら、私たちが作る量のポットが必要になります。それを大きくしてみてください。そして、それに1リットルの水を注ぎます。
- 次に、450グラムの砂糖を水に加え、この組み合わせをかき混ぜて、中火で10分間、沸点に達するまでストーブに置きます。
- 水が沸点に達したら、パイナップルをスライスした形で混ぜ、壊れないように注意しながら、シロップが濃くなるまで、つまり約10〜15分間、それを覚えて沸騰させます。キャラメルを回してはいけません。
- 果物が柔らかく、シロップが濃くなっているのを確認したら、ガラスのボウルで少し冷めるまで火から下ろし、大さじ1杯の防腐剤を加えます。
- パイナップルをシロップと一緒に保管する容器を準備する必要があります。 それらを殺菌するために、あなたはそれらを5分間沸騰させることができます。
- そして、これがすべて終わったら、後で行う唯一のことは、すでに滅菌された瓶に果物を追加し、最後にシロップを追加して、楽しむ準備をすることです。
シロップでおいしいパイナップルを作るためのヒント。
良い味と香りを同時に提供するものは いくつかのスパイスこの場合、あなたはあなたが最も好きな香りと味を提供する小さなシナモン、スターアニスと他のいくつかのスパイスを使うことができます。
パイナップルをシロップに入れておくことができます 15日、それを維持します 冷蔵庫容器は気密でなければならないことに注意してください。
パイナップルでこのおいしいレシピを作ることができるだけでなく、キウイ、イチゴ、ブラックベリー、ピーチ、ピーチ、チェリー、オレンジ、リンゴ、さらにはレモンなど、さまざまな種類の果物があります。このレシピはに適応するためです。あなたの好み。 甘い果物を使用する場合は、クエン酸を加えることができますが、必要と思われる場合にのみ、季節に利用できる果物も考慮する必要があります。
シロップという言葉を聞くと、砂糖が必要になることがわかっていますが、通常追加する量は、追加する水の量によって異なります。一般的には、水500リットルあたり450グラムまたはXNUMXグラムの砂糖ですが、それを適応させることができます。少量を追加したい場合は、お好みに合わせてください。 砂糖を少なくする場合に備えて、果物が甘いことを確認してください。
栄養の貢献
私たちがデザートとして果物を使用したことを考慮すると、その消費は、優れた風味を持っていることに加えて、私たちを若返らせ、あなたの肌と免疫システムに利益をもたらすので、あなたの健康に大きな貢献をしています。
パイナップルは89%が水分で、ビタミン、天然糖、ミネラル、繊維も含まれています。 ビタミンC、A、葉酸が含まれています
ビタミンAまたはレチノイン酸とも呼ばれるビタミンAは、非常に優れた抗酸化特性を持っていることを特徴とし、成長、免疫、視力にとって極めて重要な栄養素を含んでいます。
ビタミンCは水や油に溶けるビタミンで、組織の成長や修復、つまり瘢痕組織を形成して傷を癒したり、骨や歯の軟骨を維持・修復したりするために必要です。
葉酸は、組織や細胞の成長を助けることに加えて、赤血球の生成にも関与するビタミンB9を指す用語です。 貧血の予防に役立つものは、適切な葉酸摂取でさえ妊娠中の女性にとって重要です。