La チチャモラーダ 今日お見せするのは、ペルーの美食で最も人気のある飲み物のXNUMXつです。 それがどれほどおいしいか、あなた自身を魅了しましょう。 にとどまる MyPeruvianFood.com それを準備するために私に同行します。
チチャモラーダレシピ
私のレシピ チチャモラーダトラディショナル、通常の魔法の穀物を沸騰させることによって準備されます 紫とうもろこし この飲み物のその独特の小さな味の最後の推力をあなたに与えるクローブと一緒に。 私の国の紫トウモロコシは、奇跡の主の日を祝うXNUMX月など、多くの文化や信念に関連しているため、高く評価されています。 これに基づいて ミレニアルコーン あなたはこのウェブサイトで見つけるおいしい紫色のマザモラと他のレシピを準備することができます。 しかし、今のところ、鍋を準備し、以下で説明する材料をよく洗う時が来ました。 始めましょう!
材料
- 紫とうもろこし250グラム
- 水2リットル
- シナモンスティック4本
- 10クローブ
- アスコルビン酸小さじ1/2
- 300グラムの砂糖
- 小さじ1/2の防腐剤(オプション)
材料
- オラ
- ストレーナー
- ガラスサービングコンテナ
チチャモラーダの準備
- ストーブの電源を入れ、鍋に水を注ぎます。
- とうもろこしを少しずつ加えます。
- クローブとシナモンを同時に追加します。
- 30分間沸騰させてから濾します。
- ホットソーダに砂糖を加えます。
- アスコルビン酸と防腐剤をそれぞれ追加します(オプション)。
- 加えた材料が溶けるまでかき混ぜながら均質化します。
- まだ熱いソーダをサービングコンテナに注ぎ、出来上がり! 楽しむ!
間違いなく、チチャモラーダはペルーで最高のフラッグシップドリンクのXNUMXつであり、ご希望の場合はおいしいものと一緒に飲むことができます Arrozの詐欺ポッロ または金持ち 鶏肉を詰めた原因。 楽しみ! 🙂