בפרו, זה לא מאוד נפוץ להחזיק בית מלא משקאות קלים בבקבוקים לצריכה יומית. בדיוק כמו שזה קורה עם ארוחות, כל משקה מוכן על בסיס פירות טריים, נרכש בשווקים סמוכים במחירים נמוכים לחלוטין, בהיותם מלא חיים וחומרי תזונה סופר בריאים.
כמו כן, ישנם אינסוף פירות שנמצאים בכל מכירה, משתנה בטעמים, צורות, ריחות ואפילו במינים, מה שגורם לכל תכשיר להניב תוצאה שונה, זמינה לכל מי שיש לו רצון א משקה טבעי, כמו גם לבעלי מתכונים תובעניים וידועים מראש.
עם זאת, יש מיץ שהוא כמעט משהו שמור באינטימיות של בתים. הוא טובל בחום של ארומה של תפוחים וקינמון, מבושם עם תבלינים אחרים בזמן הבישול או, אם לא, מנוזל. הכנה זו נקראת מי תפוחים והיום נלמד אתכם איך להכין אותו בצורה הכי מסורתית ופשוטה שאתם יכולים לדמיין. לכן, קחו את הכלים שלכם, שימו לב והתחילו לעבוד.
מתכון למי תפוחים
מצרכים
- 2 תפוחים ירוקים
- 1 ליטר מים
- 4 כפות. של סוכר
- אבקת קינמון
חומרים
- בלנדר
- כף
- 4 כוסות גבוהות
- קרש חיתוך
- Cuchillo
הכנה
- קח את התפוחים ו לשטוף אותם עם הרבה מים.
- על קרש חיתוך ובעזרת סכין, לחתוך את התפוחים ל-4 חתיכות. הקפד להסיר את הליבה והזרעים.
- קח את התפוחים, עכשיו חתוכים, אל בלנדר.
- לכלום 4 כפות סוכר ו רק ½ כוס מים. תנו להתערבב עד שהמרכיבים נמסים לחלוטין.
- לבסוף, לשלב את השייק עם 1 ליטר מים, מערבבים היטב ומגישים בכוסות גבוהות.
- למעלה עם קינמון טחון.
טיפים לשיפור ההכנה שלך
- אם אתה מאלה שאוהבים מגע של מרירות במשקאות, אתה יכול להוסיף כמה טיפות לימון או תפוז.
- השתמש תמיד תפוחים ירוקים או קריאוליים, אלה האידיאליים, מבחינת מרקם וטעם, שאתה יכול לדמיין.
אילו יתרונות מביאים מי תפוחים לגוף?
לאס תפוחים ירוקים והכנתו במיץ, מכילים חלבונים וויטמינים C ו-E כי לשקם את תאי העור כדי לשמור אותו צעיר ובריא. הם גם מספקים מינונים חשובים של ברזל ואשלגן, החיוניים לתפקוד תקין של הגוף.
יחד עם זאת, בזכות שלו תכולת קלוריות נמוכה 53 קלוריות ל-100 גרם ותכולת המים הגבוהה שלו עם 82%, התפוח הוא ויכול להיות בעל ברית נהדר בחיי היומיום; כמו כן, מדגיש כי זהו אחד הפירות המומלצים ביותר על ידי מומחי תזונה, מכיוון שיש בהם מעט קלוריות הוא מכיל סיבים המסייעים בשיפור מעבר המעי ומאיץ את תהליך העיכול.
עוד יתרונות שלו הוא זה זהו פרי עשיר בנוגדי חמצון., יש להם ויטמינים מקבוצת B, בנוסף למינרלים כמו סידן, זרחן ואשלגן, שעוזרים מאוד עבור לבנות מחדש את רקמות שרירי העצם. כמו כן, התפוח הירוק וצריכתו, שלם או כמשקה, מספקים גם את היתרונות הבאים:
- מחטב את שריר הלב. היסטידין, מרכיב נוסף שלו, פועל כגורם להורדת לחץ דם, המאפשר ייצוב לחץ הדם.
- מונע הצטברות כולסטרול בכבד, מונע ממנו לעבור לזרם הדם. כך הוא מגן על כל מערכת הלב וכלי הדם.
- תפוח בודד מספק את המינון היומי של אשלגן הדרוש עבורו תפקוד תקין של העצבים, שרירים ומפרקים.
- מקל על שיגרון, דלקות פרקים וכאבי פרקים בקשישים. זאת הודות לתכולת נוגדי החמצון הגבוהה שלו.
- למנוע דימום, עקב שילוב ויטמין K בגוף.
- הפחת משקל הגוף, שכן הוא מונע רעב לאורך זמן.
- להחיות את המוח יד ביד עם אשלגן, מגנזיום וזרחן המאפשרים להתגבר על עייפות ועייפות פיזית ונפשית.
- נלחם במחלות בדרכי הנשימה כמו אסטמה.
- להילחם נגד נדודי שינה ומצבי עצבים, לאור הרמה הגבוהה של ויטמין B12.
עובדות מהנות
- מחקר שנערך לאחרונה על ידי חוקרים מאוניברסיטת איווה בארצות הברית גילה תכונות חדשות של עור התפוח, המבוססות על תרומה גבוהה להפחתת שומן ורמות גלוקוז בדם, כולסטרול וטריגליצרידים.
- ההערכה היא כי בעולם גדלים 7.500 סוגי טעמים של תפוחים.
- בביוגרף של אייזק ניוטון מוזכר שחוק הכבידה האוניברסלית הסיק זאת כשנפל תפוח שפגע בו כשהיה מתחת לעץ בפרדס שלו.
- התפוחים מגיעים מהרי טיאן שאן; אזור גבול בין סין, קזחסטן וקירגיזסטן.
- בשל החומצה שבתפוחים מכילים, פרי זה טוב לניקוי והבהרת שיניים.
