Succo di maracuya

Con il nome di frutto della passione  è noto a pianta rampicante e il suo frutta. Questo frutta es tipico dell'Ecuador, con il frutto di maracuyá a Bevanda rinfrescante che apporta benefici all'organismo. Il succo del frutto della passione lo è facile preparazione, viene utilizzata la polpa del frutto, che è molto succosa e acida.

Il frutto della passione è molto popolare nel paese dell'Ecuador, è comune che venga utilizzato per la preparazione di succhi all'ora di pranzo.

Ricetta del succo di frutto della passione

Tempo di preparazione: 15 minuti

Cucina: ecuadoriano

bere

Porzioni: 4

Autore: Ricette dall'Ecuador.

Ingredienti:

• 1 chilo di frutto della passione.
• 1 litro di acqua
• Zucchero a piacere.
• Ghiaccio

Come prepararlo

1. porta fuori il polpa del frutto della passione dividendo il frutto in due metà ed utilizzando un cucchiaio per estrarlo.
2. Mettete dentro la cosiddetta polpa lo stesso frullatore e completare il resto con acqua.
3. Frullare a bassa velocità per alcuni secondi separare i semi.
4. fatica per ottenere polpa senza semi e mescolare con il zucchero a piacere.
5. Servire con ghiaccio o conservare in frigorifero.

Valore nutrizionale del frutto della passione

Quantità per 100 grammi

Calorie 97

Grasso totale 0.7 g

colesterolo 0 mg

Acidi a grado saturo 0 gr

Proteine 2,30 g

sodio 28 mg

Potassio 348 mg

Carboidrati 20 g

Fibra alimentare 10 g

zuccheri 11 g

Calcio 12 mg

Vitamina C 30 mg

ferro 1.6 mg

vitamina B6 0.1 mg

Magnesio 29 mg

Proprietà nutrizionali fornite dal frutto della passione.

Il frutto della passione, frutto tipico dell'Ecuador, è considerato un'importante fonte di vitamina A e C. Questo frutto fornisce inoltre all'organismo minerali come potassio, magnesio e fosforo. Contiene carboidrati e acqua.

Come viene utilizzato e consumato il frutto della passione?

Il frutto della passione, frutto popolare dell'Ecuador, Ha un' sapore forte e aspro; questa caratteristica rende questo frutto un ottimo ingrediente  per insaporire salse diverse.

El si consuma il frutto della passione fresco come fruttain succhi di frutta, viene anche consumato come budini, gelato, marmellate, conserve

 Proprietà medicinali del frutto della passione

La pianta del frutto della passione, il seme viene utilizzato per apportare benefici alla pelle, ai capelli. Viene utilizzato anche per prevenire alcuni disturbi o curare alcuni squilibri che la nostra salute può presentare.

La pianta essiccata viene utilizzata per:

1. calma ansia, L'insonnia.
2. guarire mal di stomaco, dolori sottosopra e allevia anche il dolore
3. I semi contengono pectina, che lo consente calmare la tosse
4. Controlli dolori mestruali.
5. Nell'olio viene utilizzato l'olio ottenuto dai semi del frutto della passione cura della pelle attuando como antinfiammatorio, protegge la pelle, la idrata e schiarisce le macchie.
6. L'olio dona lucentezza ai capelli, li libera dal grasso e ne aiuta la crescita.
7. Migliora il microbiota intestinale e allevia la stitichezza.
8. Abbassa il colesterolo.
9. Alimento consigliato alle persone con pressione alta.
10. Ha un piccolo effetto diuretico.

frutto della passione amazzonico

Frutta frutto della passione è considerato originario dell'Amazzonia. È un frutto originario del Sud America, si trova soprattutto in foreste tropicali e anche nel bosco subtropicale dalla regione amazzonica.

La coltivazione di questo frutto si è diffuso in America Centrale, anche a Continente africanoin terre australiane, si coltiva anche il frutto della passione agrodolce.

Questa espansione della pianta è dovuta alla sua capacità di adattarsi a diversi tipi di terreno, climi e cambiamenti delle condizioni meteorologiche.

A seconda del luogo in cui viene coltivato, a causa dei diversi climi, e delle caratteristiche dei suoli,  Esistono diversi tipi di frutto della passione.

Caratteristiche del frutto della passione

Tra le caratteristiche che si possono evidenziare di questo frutto, che per il suo sapore, è considerato un frutto esotico, ci sono:

1. Forma: la forma di questo il frutto è ovoidale o rotondo. Il suo guscio è abbastanza spesso da conservare la polpa a lungo.
2. Il peso: il peso del frutto della passione giallo è maggiore del peso di quello viola. Questo frutto può raggiungere un peso di 300 grammi.
3. La dimensione: questi frutti possono raggiungere a lunghezza compresa tra 5 e 29 cm. lungo, dipenderà sempre dal tipo di frutto della passione.
4. Il colore: colore della conchiglia possono essere giallo o colorato viola,  la parte esterna e la parte interna sono sempre colorate Polpa a seconda del tipo di frutto della passione sarà colore arancione, giallo, rosso o verdastro.
5. Gusto: gusto molto caratteristico di questo frutto è agrodolce, come il colore e altre caratteristiche possono variare a seconda della specie. Alcuni più dolci, altri più aspri.
6. I semi: provengono Colore scuro, nero o grigio. È importante notare che i semi contengono il 10% di proteine e può arrivare fino a 25% di oli diversi.

Dieci benefici del frutto della passione per la nostra salute.

Il frutto della passione, frutto esotico tropicale, è coltivato nelle regioni dal clima caldo, il Sud America, da dove è originario. Cresce anche in India, Sud Africa e Australia.

La il frutto della passione offre benefici per la saluteElenchiamo dieci di questi vantaggi:

1. Contiene alti livelli di vitamina, il che ci permette di affermare che si caratterizza come un frutto dal profilo nutrizionale sano.
2. Antiruggine.
3. Evita la stitichezza.
4. È a basso indice glicemico
5. Rafforza il sistema immunitario
6. Sano per il cuore.
7. Allevia l'ansia.
8. Mantiene i livelli di insulina nelle persone con diabete.
9. Migliora la salute della pelle.
10. Previene l'osteoporosi.

Altri nomi con cui è conosciuto il frutto della passione

Il frutto della passione è un frutto conosciuto con nomi diversi nel continente americano. Alcuni dei nomi con cui è conosciuto sono i seguenti: patch, con questo nome è conosciuto in Venezuela; con il nome di Mburucuya è conosciuto dal Paraguay, dall'Uruguay e dal nord dell'Argentina; frutto della passione sull'isola Boricua: Porto Rico; Con il nome di frutto della passione è conosciuto nella Repubblica Dominicana; granadilla si chiama in Guatemala. Altri nomi comuni che riceve il frutto della passione sono passionaria, frutto della passione, frutto della passione (inglese).

Alcuni testi affermano che il frutto della passione non è lo stesso frutto della passione, tuttavia c'è chi sostiene che sia lo stesso frutto.