Fara í efnið

Quince hlaup

Velkomin enn og aftur í eldhúsið okkar, maturinn er bandamaður okkar og hann er svo fjölbreyttur að hann getur sameinað menningu og fólk, hann er fjölbreyttur bragðtegundir. Það er rétt, við viljum hjálpa þér að auka smekk þinn og opna hugann fyrir mismunandi tegundum rétta, snarls eða forrétta sem hægt er að útbúa.

Í dag ætlum við að deila og kenna þér eina af valkostlegu uppskriftunum sem munu mögulega vekja upp minningar um æsku, við erum að tala um dýrindis quince hlaup. Nú munt þú spyrja sjálfan þig, hvers vegna er það val? Og þetta er vegna þess að hlaup er náttúrulegt hlaup, þú getur lagað það að þínum smekk og jafnvel stjórnað sykurmagni þess, sem þú gætir ekki gert með gelatíni sem þegar er búið til, sem þú kaupir í matvörubúðinni.

Það er mjög einföld uppskriftEf þú vilt undirbúa aðeins meira þarftu bara að búa til tvöfalt hráefni sem við höfum kynnt. Á hinn bóginn gerum við athugasemdir við að kviðið sé tilvalinn ávöxtur fyrir hlaup, því auk þess að gefa skæran lit inniheldur það einnig pektín sem er fjölsykra sem getur myndað hlaup í snertingu við vatn, þrátt fyrir að margir Þeim líkar ekki við bragðið af kjötinu sínu, í hlaupi er það eitt af uppáhalds, jafnvel þeim minnstu.

Þessi uppskrift er tilvalin til að borða með smákökum, sem fordrykkur eða snakk, eða fylgstu með eftirréttnum sem þú vilt, ekki missa af því og vertu þar til yfir lýkur.

Uppskrift fyrir Quince Jelly

Quince hlaup

Platon Eftirréttur
Eldhús Perúana
Undirbúningur tími 25 mínútur
Eldunartími 15 mínútur
Heildartími 40 mínútur
Skammtar 4 personas
Hitaeiningar 55kkal
Höfundur teó

Hráefni

  • 1/4 kíló af kviði
  • 1 1/2 lítri af vatni
  • 800 grömm af sykri
  • 10 grömm af sveiflujöfnun
  • 1/2 tsk sítrónusýra

Efni

  • Pottur
  • Sil
  • Bol

Undirbúningur kvínahlaups

Eins og við höfum þegar útskýrt er þetta einföld uppskrift, full af dýrindis bragði, þar sem einföld hráefni verða einnig notuð, innan seilingar frá því sem þú hefur nú þegar í eldhúsinu þínu, fylgdu eftirfarandi skrefum hér að neðan:

  • Við ætlum að nota 1/4 kíló af kviði sem þarf að þvo mjög vel, sótthreinsa og skera svo í sneiðar eða fína bita.
  • Svo þurfum við hjálp frá potti, reyndu að gera hann stóran eða meðalstóran, hugmyndin er ekki að nota lítinn, í pottinn ætlarðu að hella 1 1/2 lítra af vatni og bæta svo kvíunum í teninga. og 800 grömm af sykri, þú ætlar að láta blönduna sjóða eða elda í um 35 mínútur, passa að hún sé yfir meðalhita, hrærið stöðugt í svo hún brenni okkur ekki.
  • Eftir að tíminn er liðinn tökum við af hellunni, látum blönduna fara yfir og ætlum að hella henni í sigti þá sem þú vilt, hugmyndin er að aðeins vökvinn geymist, þú þarft hjálp frá skeið þar sem blandan verður að vera heit.
  • Þú ætlar að skila vökvanum í pottinn, til að þétta hann aðeins meira og þú ætlar að bæta við 10 grömmum af sveiflujöfnun, 1/2 tsk af sítrónusýru er líka bætt við, látið sjóða í 5 mínútur og tilbúið til framreiðslu.
  • Ílátið þar sem þú ætlar að setja hlaupið verður að vera úr gleri og einnig þarf að dauðhreinsa ílátið, passa að hlaupið sé mjög heitt á þeim tíma sem því á að hella í ílátið.

Þegar öllu þessu er lokið er hlaupið þitt tilbúið, með gómsætum smákökum, ristað brauð með morgunmatnum þínum og ef þú vilt geturðu líka neytt þess einn, við vonum að þú njótir þess og hafir mjög góðan árangur.

Ráð til að útbúa ljúffengt quince hlaup

Þar sem við erum alltaf að mæla með þér, mundu að kaupa ferskasta hráefnið sem þú getur fengið, í þessu tilviki ávextina, til að bragðið verði ferskt og sterkt og skekkist ekki af einhverjum ávöxtum í slæmu ástandi.

Hægt er að útbúa hlaup með öðrum tegundum af ávöxtum, en þau sem innihalda mikið magn af pektíni, til að undirbúa ríkulegt náttúrulegt matarlím, eru: Epli, sítrónur, appelsínur, mandarínur, vínber, ferskjur og rifsber. Þetta eru þeir ávextir sem við mælum mest með því það eru aðrir en þeir innihalda ekki mikið magn af pektíni til að búa til þétt hlaup, nema þú notir rotvarnarefni.

Þú getur bætt við kryddi eins og kanil, clavito við undirbúning og síðan fjarlægt það þegar blandan er að þenjast.

Sykurmagnið sem við höfum notað þarf ekki endilega að vera nákvæmt, þú getur bætt minna við ef það virðist mjög sætt, þar sem þetta magn er frekar sætt, svo við mælum með að bæta ekki við meiri sykri.

Það er fólk sem finnst gaman að bæta við kókos, eða hnetum eins og möndlum, heslihnetum og jafnvel hnetum, það gefur því gott bragð en það er valfrjálst.

Við vonum að þér hafi líkað ráðin og að þau þjóni þér. Ef þú hefur fleiri hugmyndir geturðu beitt þeim, mundu að deila þessari ánægju með vinum þínum.

Næringarframlag

Næringarframlagið sem maturinn gefur okkur er besta lyfið sem við getum neytt. Ef við gerum það í hófi og ráðleggjum okkur sjálf um hvað er best fyrir heilsu okkar, munum við öðlast skilning á þeim ávinningi sem þeir bjóða okkur, og þar af leiðandi betri heilsu, æðri anda til að lifa dag frá degi, við athafnir sem við framkvæmum .

 Þar sem innihaldsefnin sem við höfum notað eru fá, munum við einbeita okkur að einu þeirra, sem er soppið.

Hvítið er ávöxtur sem vitað er að er ríkur af steinefnum eins og kalíum. Þetta steinefni er nauðsynlegt fyrir taugakerfið og vöðvana; virkjar magahreyfingar til að örva réttan útskilnað; viðheldur vökvajafnvægi í líkamanum, kemur í veg fyrir ofþornun líkamsfrumna, stuðlar að insúlínseytingu, stjórnar blóðsykri og framleiðir orku. Hvað vítamín varðar, þá innihalda kviður hóflegt magn af C-vítamíni.

Kvín inniheldur mörg andoxunarefni, auk annarra vítamína, eins og C- og E-vítamín, sem hjálpa til við að styrkja ónæmiskerfið á margan hátt. Til dæmis örvar C-vítamín ónæmiskerfið til að auka framboð hvítra blóðkorna, sem eru fyrsta varnarlína líkamans gegn sýkla, vírusum og bakteríum.  

0/5 (0 Umsagnir)