Keke Peruvian

El Keke Peruvian Ọ bụ ihe eji megharịa ọnụ na-atọ ụtọ dị ka ọ dị mfe ma na-atọ ụtọ ime. Ọzọkwa, ọ bụ otu n'ime nkwadebe na Ọ dịghị achọ ọtụtụ ihe eji eme nri mara mma, N'ụzọ dị iche, iji mee achicha a, anyị na-arụ ọrụ na ihe anyị nwere n'ezie n'ụlọ.

Taa na uzommeputa a, Anyị ga-akọwa ihe ịchọrọ iji mezuo nkọwapụta nke Keke Peruvian, ka ị ghara inwe nsogbu ma ọ bụ nsogbu nakwa na, ọ bụrụ na ihe na-adịghị mma ga-eme, ị maara otú e si edozi ya.

Ntụziaka Peruvian Keke

Efrata

• 500 gr nke ntụ ọka wit
• 250 g butter ma ọ bụ margarine
• 400 gr nke shuga
• 5 nsen
• 240 ml nke mmiri ara ehi ọhụrụ
• 1 na ½ tbsp. vanilla wepụ

Akụrụngwa ma ọ bụ arịa

• Igwekota
• 1 kilo nke achicha achicha
• Osisi
• Palette

Nkwadebe

1. Malite site na kpoo oven gị ọkụ Ogo ogo 180.
2. Mgbe ahụ, na nnukwu efere nke igwekota gị, tinye bọta na shuga wee malite ịgwakọta ihe abụọ a na nnukwu ọsọ maka ihe dịka nkeji iri.
3. Mgbe oge gafere, ngwakọta ga-aghọ creamy, na ọ bụ oge kwesịrị ekwesị tinye akwa otu otu, mgbe igwekota ka na-arụ ọrụ ya.
4. Mgbe akwa ọ bụla jikọtara nke ọma, belata ọsọ nke igwekota wee malite itinye ntụ ọka ahụ, na mbụ sifted, na ngwakọta, na-agbanye ya na mmiri ara ehi.
5. Ozugbo, tinye na vanilla wepụ ma kpalie maka nkeji 1 ruo 2 ọzọ.
6. Gbanyụọ engine ma wụsa ngwakọta na ebu na mbụ tee na floured. Ime maka nkeji iri anọ.
7. Mgbe nkeji iri atọ esi nri, pịa Keke Peruvian ya na saucer ma ọ bụ testerAnyị ga-ama na ọ dịla njikere mgbe ọ pụtara kpamkpam. Ọ bụrụ otu a, gbanyụọ oven wee wepụ pan ahụ. Ka guzo ruo mgbe jụụ.
8. Ozugbo oyi, tọpụ ya na tray ma gbue ma ọ bụ kewaa ego ị ga-eri.

Ihe nzuzo iji mee Keke Peruvian ka mma

Esi nri a achicha Onye Peruvian yiri ime nnwale na laabu, n'ihi na usoro, si tụọ, mix na akpọọ nkụHa nwere sayensị ha nke mere na achicha ahụ zuru oke, ebe ọ bụ na mgbe ị na-ejikọta ihe ndị ahụ, mmeghachi omume kemịkal na-eme nke na-erite uru ma ọ bụ gbanwee nsonaazụ ikpeazụ.

Ya mere, na ndị a ihe nzuzo na aro, ị ga-enwe ike ime usoro nhazi gị na-enweta nsonaazụ na-egosi ihe ịga nke ọma, dị ka nnwale na-aga nke ọma nke na-arụpụta ezigbo ihe.        

1. Nsonaazụ dị mma na-amalite na nnukwu efere: A ghaghị ịgbakwunye ihe ndị ahụ n'usoro a kapịrị ọnụ ka usoro nhazi ahụ rụọ ọrụ. N'okwu a, mbụ tinye butter na sugar maka udidi dị nro, nke siri ike. emesia akwa, iji nweta olu na, na njedebe, ndị akọrọ na mmiri mmiri, na-atụgharị ha.
2. Mara oven gị: Ime achicha na etiti, ọ bụghị nso n'elu ma ọ bụ ala n'ihi na ọ nwere ike ime ka oke agba aja aja. N'otu aka ahụ, a gaghị enwe ọnụ ụzọ oven ruo mgbe oge a kara aka gwụ na, ọ bụrụ na ị chọrọ ịmata eme, dịtụ pịa mkpanaka nke achicha na mkpịsị aka, ọ bụrụ na ọ na-alaghachi, ọ dị njikere; Ọfọn, Tinye nha nha nha, ọ bụrụ na ọ pụta dị ọcha, ọ dịla njikere.
3. Họrọ ebu nke dabara adaba: N'oge a, nha nha nke a ga-eji mee ihe dị mkpa, ebe ọ bụrụ na a na-eji obere obere eme ihe, achicha ahụ nwere ike ijupụta. Ị ga-elele ụdị nha nha achọrọ na nhazi, n'ihi na achicha ahụ na-ebuli elu, dabere na nkwadebe, site na 50 ma ọ bụ 100% n'oge nri.
4. Jiri ntụ ọka ziri ezi maka uzommeputa: Ntụ ọka niile nwere pasentị protein dị iche, ka protein ka ukwuu, ka gluten ka ukwuu. Ya mere, ntụ ọka maka kekes Peruvian ga-enwe obere protein, nke mere na nsonaazụ ya dị nro ma dị nro.
5. Ka achicha ahụ dị jụụ: Hapụ achicha ahụ ka ọ dị jụụ na pan n'elu eriri waya maka nkeji iri abụọ. otu oge oyi, tinye efere n'elu, tụgharịa pan ma jiri nwayọọ kpatụ ma ọ bụ maa jijiji ka ịhapụ achicha. Ọ bụrụ na i kweghị ka achicha ahụ dị jụụ, ọ nwere ike ịrapara na pan ma mebie tortilla gị.
6. .Chọ Mma: Ị nwere ike icho mma na chocolate ntụ ntụ ma ọ bụ ntụ ntụ ntụ na Keke Onye Peruvian. Jiri strainer nyere onwe gị aka.

Kedu ihe mere Keke Peruvian m?

Ọ bụrụ na ị ghọtaghị ihe mere gị achicha Onye Peruvian, nke na-emeghị nke ọma, anyị ga-ahapụ gị n'oge na-adịghị anya a nchịkọta nke nsogbu na ihe mere nkwadebe ji daa:

• O meela m n'etiti: Nke a n'ihi na a oven na obere okpomọkụmgbanwe mberede na okpomọkụ ma ọ bụ ngafe shuga.
• Ọ dara mgbe ewepụrụ ya na oven: Nyere oke mmekpa ahụ nke okpomọkụ ma ọ bụ a nsogbu ikuku.
• Ahapụla m achicha ahụ kpọrọ nkụ: Otu ngwọta bụ Kechie ya na ihe nkiri nri ma hapụ ya ka ọ zuru ike.Nke a ga-eme ka okpomọkụ na-emepụta mmiri ma mee ka ọ dịkwuo nro.
• Enwere m ugwu mgbawa n'etiti: Ọ bụ maka ya oven n'elu okpomọkụ ma ọ bụ ngafe ntụ ntụ.
• Achịcha ahụ agbawala: ị gbakwunyere otutu ntụ ọka na obere mmiri mmiri.
• Keke nwere udidi ọka: por milkshake galore otobere okpomọkụ nke ọma.
• Achịcha ahụ siri ike: Ekele okpomọkụ glut, obere shuga ma ọ bụ abụba na nnukwu ntụ ọka.
• Ọ bụ ntụ ọka: Ogologo ogologo na ebu mgbe esichara.
• m rapaara: ngafe mmiri mmiri ma ọ bụ mgbanwe na-adịghị mma na okpomọkụ.

Akụkọ ihe mere eme nke Keke Peruvian

El Keke Peruvian, karịsịa vanilla, Ọ bụ otu n'ime oge ochie nke Peruvian confectionery. Anyị nwere ike ịsị na ihe eji megharịa ọnụ a bụ ụdị Peruvian nke achicha ogbo ọdịnala, nke akụkọ ihe mere eme ya laghachiri na Spain ọtụtụ narị afọ gara aga. N'otu aka ahụ, na okwu a, a na-amata pastries ndị ọzọ na mba ndị agbata obi dị ka Bolivia, Colombia na ọbụna Chile. Onye anyị na-ekerịta eziokwu ahụ bụ na uzommeputa nwere ike iru South America site na mmeri. Na mbụ, Ọ bụ achicha nke ihe mejupụtara ya na-adịkarị, ebe a na-ejikarị ntụ ọka na shuga dị otú ahụ, na mgbakwunye na akwa na ụfọdụ ụdị abụba, dị ka butter, margarita na ọbụna mmanụ, ma ọ bụrụ na ọ bụ ụtọ. N'otu aka ahụ, ndị Ntụziaka mbụ ma ọ bụ nke vanilla achicha na-agbanwekarị, nke mere na ụdị Kekes ndị ọzọ na-ebili, dịka ọmụmaatụ, dabere na lemon, oroma, chocolate na mkpụrụ osisi.