Jodi a mwen pote bon gou sa a pou nou resèt zaboka boure. Starter popilè nan MiComidaPeruana. Soti nan resèt sa a, lòt vèsyon fèt tankou zaboka boure ak poul, zaboka boure ak ton, zaboka boure vejetaryen, elatriye. Jwi bon gou resèt sa a pou pataje ak fanmi oswa zanmi.
Ki jan yo prepare zaboka boure etap pa etap?
Si ou pa konnen kòman yo fè yon ekskiz Zaboka boure, gade resèt sa a kote w ap aprann kijan pou prepare l etap pa etap. Rete nan MiComidaPeruana epi eseye yo! Ou pral wè ki jan li senp pou prepare ak ki jan li pral bon gou lè w ap jwi!
Resèt zaboka boure
Sa a popilè resèt zaboka boure Li fèt ak zaboka kale ak mwatye, boure ak poul graje, pòmdetè ak pwa kwit melanje ak sòs mayonèz. Sa a se yon resèt trè fasil ak rapid prepare yo manje li imedyatman. Se yon plezi! Ann prepare resèt sa a ansanm. Men nan kwizin nan!
Engredyan
- 3 zaboka kale
- 3 pòmdetè blan kwit
- 1/2 tete poul kwit
- 1/2 tas pwa kwit
- 2 kawòt kwit ak rache
- 1 tas mayonèz
- 2 ze bouyi
- 1 leti
- 1 zongle a sèl
Preparasyon nan zaboka boure
- Nan yon chodyè ak anpil dlo, kwit tete poul la. Lè sa a, fri an ti moso epi rezève.
- Epitou bouyi pòmdetè, kawòt ak pwa. Kale pòmdetè yo ak zo. Nou fè menm bagay la ak kawòt.
- Nan yon bòl separe, melanje pòmdetè yo, abri yo ak kawòt koupe ansanm ak poul la graje. Ajoute mayonèz nan preparasyon sa a epi melanje ansanm.
- Nou koupe zaboka yo nan mwatye, nou ekstrè grenn yo ak nan chak mwatye nan zaboka a nou prezante ranpli a prepare.
- Pou sèvi, nan chak plak nou mete yon leti epi sou li nou mete mwatye yon zaboka ak ranpli respektif li yo. Vide sòs mayonèz la epi mete mwatye yon ze bouyi bò kote l pou dekore. E pare! Li lè pou w jwi bon gou zaboka boure sa a.
