da plums a cikin ruwan 'ya'yan itace Abin sha ne mai daɗi da 'yan Argentina ke cinyewa a kowane lokaci na shekara. An yi shi da wannan ’ya’yan itace da ake nomawa da girbi sosai a qasashen Argentina, qasar da ke cikin manyan masu noma. Ana siffanta shi da tsananin ɗanɗanon sa wanda ya zama ruwan dare ga waɗannan 'ya'yan itatuwa, ba tare da la'akari da irin bishiyar plum da suka fito ba.
Abu ne mai laushi kwata-kwata na halitta wanda ake haɓaka amfani da shi a lokacin girbi mafi girma zuwa ƙarshen bazara da bazara. An kiyasta cewa a Argentina ana amfani da kusan tan 20 na plums a kowace shekara.
Waɗannan 'ya'yan itacen fibrous sun wanzu cikin girma dabam, launuka, siffofi, da dandano daban-daban. 'Ya'yan itãcen marmari ne masu ban sha'awa waɗanda aka shirya ɓangaren litattafan almara, ban da juices, jams, abubuwan adanawa da masu shayarwa. A cikin watan Disamba yawanci ana amfani da su azaman abin rakiyar jita-jita da aka yi da nama.
A plums a cikin ruwan 'ya'yan itace ana danganta kaddarorin warkewa zuwa gare su. An ce yana da kyau ga lafiyar tsarin narkewa, tsaftace jiki da kuma aikin zuciya mai kyau. Hakanan, yana iya taimakawa wajen rage yawan kitse a cikin jiki kuma diuretic ne wanda ke kawar da gubobi ta hanyar yawan fitsari.
Game da labarin ku
An ce itacen plum ya zo daga kasar Sin kuma Girkawa da Romawa suka kafa shi a bakin tekun Bahar Rum. Da farko, ya girma a matsayin 'ya'yan itacen daji sannan ya fara cinyewa kuma an san magungunansa, da kuma nau'insa daban-daban.
A halin yanzu, plum ya kasance sanannen 'ya'yan itace a duniya, galibi a yankuna masu zafi, kuma Argentina tana cikin manyan ƙasashe masu samarwa da rarraba wannan 'ya'yan itace masu daɗi. Da lokaci ya zo tsarin bushewar su, yana fallasa su ga rana sannan ta hanyar wasu hanyoyin, don samun ruwan plums.
Har ila yau, ana kiran su prunes, sun kasance sakamakon buƙatar tsawaita kiyaye su na dogon lokaci, wanda ya kasance kayan aikin fasaha don fuskantar lokuta na rashin abinci a cikin yanayi mara kyau ko kuma a cikin dogon tafiye-tafiye da ake yi ta jirgin ruwa.
Sakamakon magudanar ƙaura, plum da musamman plums a cikin ruwan 'ya'yan itace Yana daga cikin rayuwar yau da kullun na 'yan Argentina. Abin sha mai daɗi wanda suke rabawa a lokuta daban-daban kuma yana cikin abin da ke bayyana ainihin su.
Recipe na plums a cikin ruwan 'ya'yan itace
To, mun riga mun ba ku isassun bayanai don sanya ku cikin mahallin. Yanzu mun je girke-girke. Da farko za mu san abubuwan da ake bukata sannan kuma za mu je zuwa shirye-shiryen ruwan 'ya'yan itace da kanta
Sinadaran
Kamar yadda za ku gani, abubuwan da ke cikin wannan yanayin ba su da yawa kuma suna da sauƙi. Su ne:
Kofuna biyu na sabo ne plums
Rabin lita na ruwa
Kofin suga
Guda biyu na kwanakin (na zaɓi, ana amfani da su don kawar da ɗanɗanon acid na plums)
Wani cokali na ruwan 'ya'yan lemun tsami sabo, kuma na zaɓi.
Su ne mai sauqi qwarai sinadaran da sauki saya. Tare da su a hannun, za mu je shirya da plums a cikin ruwan 'ya'yan itace:
Shiri
- A wanke plums sosai, a huda su a saka su a cikin akwati da ruwa don dafa a kan zafi kadan na rabin sa'a.
- Bayan ya bar shi ya huce, ci gaba da bugun plums a cikin blender har sai an sami cakuda mai kama.
- Ƙara sukari don dandana da kayan aikin zaɓi, idan ana so.
- Ku bauta wa a cikin babban gilashi tare da kankara kuma ku cinye ba tare da ba da lokacin plums ba don oxidize da rasa dukiyar su.
- Ji daɗin wannan abin sha mai daɗi da gina jiki!
Ta haka ne muka gabatar da wani shahararren girke-girke a tsakanin 'yan Argentina wanda a kan lokaci ana yada shi zuwa ga sababbin tsararraki don kada wannan al'adar da tun zamanin da ta kasance wani ɓangare na al'adun gargajiya na kasar.
Yanzu za mu gabatar muku da sauran abubuwan da suka shafi wannan abin sha mai laushi. plums a cikin ruwan 'ya'yan itace, don ƙarfafa bayananku game da abubuwan da ke tattare da su da kaddarorin su.
Game da amfani da ku
Yawanci, ana bada shawarar cinye gilashin plums a cikin ruwan 'ya'yan itace da safe, da azumi, da wani gilashin da daddare kafin a yi barci. Ta wannan hanyar, ruwan 'ya'yan itace yana cika ayyukan ka'idoji na tsarin narkewa kuma yana kawar da maƙarƙashiya. A matsayin abin sha mai daɗi, ana iya sha a kowane lokaci, musamman a lokutan zafi.
Game da halayensa
Ana danganta fa'idodi da yawa ga wannan shiri, daga cikinsu akwai:
- Ya ƙunshi antioxidants kuma yana da ayyukan anti-mai kumburi, mai yiwuwa yana da alaƙa da yanayin diuretic.
- Yana da kyau ga kasusuwa kuma yana rage faruwar cututtuka na zuciya da jijiyoyin jini.
- Abubuwan da ke cikin fiber yana ba shi iko don daidaita ayyukan narkewar abinci da rage mummunan matakan cholesterol a cikin jini.
- Taimakawa yaki da allergies da microbes.
- Yana taimakawa wajen kiyaye fata da gani da kyau saboda yana dauke da bitamin A.
Shin kun san ...
A halin yanzu, batun danganta kiwon lafiya da halaye masu kyau na cin abinci na kara samun karbuwa. A cewar masana, daga abinci mai kyau da inganci, jiki yana karɓar abubuwan da yake buƙatar yin aiki akai-akai. Akwai maganar abinci na magani, da plums a cikin ruwan 'ya'yan itace Sun dace daidai da wannan rarrabuwa. 'Ya'yan itãcen marmari gabaɗaya suna ba da jiki da abubuwa masu mahimmanci da yawa.
Ta yin aiki azaman mai tsafta mai sauƙi, wannan abin sha mai laushi madadin zaɓi ne don guje wa ƙarin zaɓuɓɓuka masu tsauri waɗanda zasu iya haifar da dogaro. Plums suna da sauƙin samuwa, musamman a lokacin bazara da lokacin rani. Kuma farashin su yana da ƙarancin ƙarancin lokaci.
Prunes a cikin ruwan 'ya'yan itace ba sa samar da mai ko furotin ga jiki, amma suna samar da ma'adanai irin su potassium, phosphorus, calcium, iron da magnesium. Har ila yau, suna ba da bitamin E, C da A. Saboda wannan dalili, yawancin kafofin watsa labaru da ke hade da lafiya da abinci mai gina jiki suna ba da shawarar amfani da su na yau da kullum.
Lokacin da sabbin plums ba su samuwa a cikin kakar, prunes shine kyakkyawan zaɓi don wannan shakatawa. Abubuwan da ke faruwa iri ɗaya ne kuma gabatarwa ce da za a iya ajiyewa a cikin firiji na dogon lokaci. Don haka babu uzuri don rashin cin abinci plums a cikin ruwan 'ya'yan itace.
